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Bloom Sushi

Quartier des Spectacles
4.7$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Bloom Sushi Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiVégé/100% à base de plantesOptions végétaliennesJaponaisePoke bolSaladesDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Bloom Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
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Avis pour Bloom Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-15
4.7446 évaluations
5★
84%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bloom Sushi est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine végétale, où des sushis créatifs et savoureux impressionnent régulièrement les végétaliens comme les omnivores. Les convives soulignent fréquemment la belle présentation des plats, l'ambiance chaleureuse et élégante, ainsi que la terrasse invitante qui constitue un endroit idéal pour savourer un repas. Bien que la grande majorité des visiteurs mettent en avant le service attentionné et les combinaisons de saveurs uniques comme points forts, certains commentaires mentionnent que l'expérience peut varier en ce qui concerne la rapidité du service, les attentes en matière de prix ou les préférences gustatives individuelles. Dans l'ensemble, le restaurant demeure un choix populaire pour les rendez-vous amoureux et les sorties, se distinguant par sa capacité à redéfinir la cuisine végane grâce à des préparations inventives de grande qualité.
Page 17 de 30 - 295 Avis
Alix
5.0

Excellent repas, une très belle découverte & un service au top ! Merci !

20 févr. 2025
sur Google
Katherine
5.0

Delicious food, good service, beautiful place

12 févr. 2025
sur Google
Vivan
5.0

Excellent service , excellent menu, très beau restaurant, très belle ambiance, je viens plusieurs fois par mois ☺?☺?☺?🥢

11 févr. 2025
sur Google
Pier-Luc
5.0

Expérience parfaite à tout coup! Tout est beau & bon. Personnel très accueillants. Merci!

9 févr. 2025
sur Google
Karine
5.0

Rien ne bat les sushis vegan dans la game des sushis à Montréal. Momo & Bloom mettent la barre haute à l'expérience sushis. Le menu varié, les goûts & textures originaux, les cocktails délicieux, l'ambiance élevée, rien que du positif. Je recommande à tous ceux allergique aux fruits de mer qui n'ont jamais pu profiter pleinement des sushis, ainsi qu'à tous les sceptiques de la nourriture végétalienne. Ça vaut juste tellement la peine.

6 févr. 2025
sur Google
Bulan
5.0

It's a nice & good service restaurant in Montreal. It's vegan food, especially vegan salmon that's good taste as the real one. But the price is a bit expensive but good to invest for the special occasion.

29 janv. 2025
sur Google
Johanne
5.0

Très belle découverte. Nous avons pris le menu dégustation 4 services & tout était délicieux, de la soupe aux dumpling croustillants, aux sushis du chef & pour finir un brownie décadent. Excellent service & ambiance agréable.

26 janv. 2025
sur Google
Roxane
5.0

We didnt have a reservation on a saturday night & we still got a table after around 30mins wait time (which was explained to us upon arrival) & we didnt feel rushed to leave once we had our table. The service was really quick & polite. My friend & I ordered the tasting menu & cannot rave enough about it. The food was excellent. Our favorite part was the sushi plater which was incredibly delicious, no doubt the best sushi I've ever had. If I could I'd give more than 5 stars for the food. The ambiance was nice, good volume of background music & simple yet zen decor.

26 janv. 2025
sur Google
Mia
5.0

Restaurant : très beau & propre ! Nourriture : dé-li-cieux ! Service : agréable & professionnels Je recommande!!!

25 janv. 2025
sur Google
Mahoor
5.0

I'm obsessed with this place. Literally had the best & the most fresh vegan sushi ever. Atmosphere is very chic, the service is great & the food is top notch. Literally a 10 out of 10

25 janv. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca