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Restaurant Coup de cœur

Bloom Sushi

Quartier des Spectacles
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Bloom Sushi Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiVégé/100% à base de plantesOptions végétaliennesJaponaisePoke bolSaladesDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Bloom Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
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Avis pour Bloom Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-15
4.7446 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bloom Sushi est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine végétale, où des sushis créatifs et savoureux impressionnent régulièrement les végétaliens comme les omnivores. Les convives soulignent fréquemment la belle présentation des plats, l'ambiance chaleureuse et élégante, ainsi que la terrasse invitante qui constitue un endroit idéal pour savourer un repas. Bien que la grande majorité des visiteurs mettent en avant le service attentionné et les combinaisons de saveurs uniques comme points forts, certains commentaires mentionnent que l'expérience peut varier en ce qui concerne la rapidité du service, les attentes en matière de prix ou les préférences gustatives individuelles. Dans l'ensemble, le restaurant demeure un choix populaire pour les rendez-vous amoureux et les sorties, se distinguant par sa capacité à redéfinir la cuisine végane grâce à des préparations inventives de grande qualité.
Page 14 de 30 - 295 Avis
Emma
5.0

Nous sommes venus avec mon amie hier & je n'avais pas trop d'attente.
Nous avons été très agréablement surprise par cette endroit. C'est bon & frais, les prix sont raisonnables & la personne qui s'est occupé de nous était la manageuse; elle a été d'une gentillesse absolue!
Je note ce restaurant dans mes restaurants favoris de Montréal & je reviendrai avec plaisir pour tester d'autres plats de la carte.
PS : vous devez tester la formule découverte'deluxe', c'est délicieux & ca vous offre un angle global sur tout ce qu'ils proposent.

20 juin 2025
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Andre
5.0

Loved the set menu! Miso soup, gyoza, rolls, & a dessert. Plant based vegan sushi fans won't be disappointed.

11 juin 2025
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Anne
5.0

Excellent repas, expérience culinaire hors pair.

10 juin 2025
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Michel
5.0

Bloom sushie ste-catherine montreal quel délice. Une qualité de sushie tout simplement délicieux les meilleurs. Que dire de sa directrice générale Maria un rayon de soleil & surtout un souci de satisfaire ses clients. & ça se transmet aux employés. Bravo une perle rare

7 juin 2025
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Abu
5.0

'Une expérience culinair remarquable chez Bloom ! Les plats sont non seulement délicieux, mais également présentés avec une touche artistique raffinée. Il est presque impossible de deviner qu'il s'agit de cuisine végétalienne. Un vrai coup de coeur - je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine !'

7 juin 2025
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Alex
5.0

Absolutely amazing service, waitress was very courteous & picked an incredible meal for us. This place is a must try for everyone!!@

4 juin 2025
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Jay
5.0

Insane experience! Right off the bat, the restaurant is gorgeous, the service is super kind & the food is delicious! I was recommended by a vegan friend & it did not disappoint!! Amazing flavours, that left us wondering how they did it. We also were both full after the dinner! I'll definitely be back!

30 mai 2025
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Mégane
5.0

C'était excellent je recommande si vous aimez les sushis.

28 mai 2025
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Mani
5.0

Good ambience & delicious food. First time experiencing vegetarian sushi in my life. Friendly staff & variety of options.
The deluxe plate was handmade & delicious 😋

27 mai 2025
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Max
5.0

Amazing Végé Sushi's, great pre-event meal, efficient service. Been twice, was happy twice.

26 mai 2025
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www.restomontreal.ca