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Restaurant Coup de cœur

Bloom Sushi

Bloom Sushi réinvente la cuisine végétale avec une approche artistique et raffinée de l’art culinaire japonais.

Quartier des Spectacles
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de Bloom Sushi, Quartier des Spectacles - Montréal
SushiVégé/100% à base de plantesOptions végétaliennesJaponaisePoke bolSaladesDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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Détails

À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Bloom Sushi ?

Bloom Sushi est situé au 288 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, H2X 2A1 dans le quartier Quartier des Spectacles (situé dans ou à proximité de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Bloom Sushi ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi17:00 - 21:00
mardi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00
mercredi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
jeudi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Bloom Sushi accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bloom Sushi. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 370-1261 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bloom Sushi propose la commande en ligne ?

Oui, Bloom Sushi propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Bloom Sushi a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bloom Sushi ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bloom Sushi ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bloom Sushi :

Est-ce que Bloom Sushi propose des options véganes (végétaliennes) ?

Oui, Bloom Sushi propose des options véganes (végétaliennes) à son menu pour une alimentation à base de plantes. N'hésitez pas à demander conseil à votre serveur ou à consulter leur menu pour les détails.

Est-ce que Bloom Sushi dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Bloom Sushi dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Bloom Sushi est ouvert le dimanche ?

Oui, Bloom Sushi est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Bloom Sushi est ouvert le lundi ?

Oui, Bloom Sushi est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:00 - 21:00

Est-ce que Bloom Sushi a un site web ?

Oui, Bloom Sushi possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bloom Sushi a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bloom Sushi, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bloom Sushi ?

Vous pouvez joindre Bloom Sushi par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Bloom Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3854)
Menthe et Couscous Restaurant
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2746)
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Bloom Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-09-15
5★
83%
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Ce que disent les avis

Bloom Sushi est largement reconnu pour son menu végétalien créatif, de haute qualité et visuellement saisissant, qui impressionne constamment les clients, qu'ils soient végétaliens ou non. De nombreux visiteurs soulignent la fraîcheur des ingrédients, les saveurs riches et les combinaisons originales qui rendent l'expérience mémorable, notant souvent que la qualité dépasse celle d'établissements de sushis traditionnels. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse, élégante et accueillante, idéale pour les sorties en couple ou entre amis. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, courtois et attentionné, l'accueil très positif confirme que cette adresse est une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire inspirée de la cuisine japonaise à Montréal.

Tout simplement magique comme expérience. L'ambiance est super, le décor enchanteur & le menu est WOW. Les meilleurs sushis que j'ai mangé. Si vous êtes sceptiques & pensez que les sushis vegan ne peuvent battre les sushis non vegan, vous allez être très surpris. Je recommande à tous ce restaurant ! Vous ne serez pas déçus.

17 avr. 2024
sur Google

The food was AMAZING. Wow! & the decor/ambiance is amazing! I took cripsy inari (WOW 10/10), the gyozas, again wow, & the sauce that came with it was heavenly, & then I took the kamikaze inari which was also extremely tasty! I am extremely satisfied with this restaurant! It is expensive but worth it. I took less to stick to my budget of 40$ before tips & taxes, so I was still a little bit hungry but that was my own decision! My partner had crispy inari too with kamikaze saumon & kamikaze inari & she absolutely loved every bite as well. We will definitely come back

4 févr. 2024
sur Google

Avais-je trop d'attente? Magnifique décor. Service impeccable. Désappointée par leur Omakase & que dire de leur brownie belle apparence aucun goût de chocolat & la confiture de fraises on cherche la saveur? Je dois souligner que le grand souci du service à la clientèle est au-dessus de la moyenne. Suivi par Roman lors de ma visite Chapeau à la direction de cette chaîne

31 janv. 2024
sur Google
5.0

After watching the popular Netflix series "You are what you eat" this Vegan sushi resto was our first trial at vegan style food. OMG, truly a very true great find. the food was delicious & delicate. You can see the details put into everything from the decor of the food to the taste. Do we really need meat ? We came out full & it the experience was above of what we expected. Price was very fair for the Decor, service & food quality. We tried the Labrador tea which is very nice touch to our dinner. def recommended to try. We tried the Salmon Konjac which is a take on the real salmon. super! We ordered the Fruit dessert Maki to finish the night & it was a great finish. def recommend to come here to try! Our journey couldn't have started any better for healthier & more conscience food sourcing. Hats off to the staff here that made the experience a true 5 star. Now let's all head over to 11 Madison Park in NYC. lol.

5 janv. 2024
sur Google

Got the chef omakase deluxe which was overall delicious. The rolls were all nice & creative, especially the mushroom one. The miso soup was a little off because the mushrooms in it were very sweet. The fried dumplings were nice especially with the sauce. Service was efficient but not as engaging as other places. Decor was pretty. Cocktails were so-so. The Kawai just tasted like strawberries & the whiskey one tastes like pears. The latter was well decorated though. The crystal wasn't bad.

28 oct. 2023
sur Google

Tout était tellement bon! Le concept de sushis est super. Une explosion de saveurs à partager. Décor tendance

8 oct. 2023
sur Google

Un restaurant végétalien incroyable. Le décor & la nourriture valent le détour !
@angeldarling.777

6 oct. 2023
sur Google

Really nice decor, some staff overly nice while others less so but overall good, the food I found yummy though my partner got sick, but it might just be a sensitive stomach to deep fried & mushrooms options. A bit expensive so maybe just for a bite before a night out.

27 sept. 2023
sur Google

Mets de qualité & excellent. Un décor très sympa avec une musique pop.
Les serveuses très accueillantes & serviables.
Je recommande vivement ce restaurant.

30 août 2023
sur Google