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Blés de Pays

Little-Italy
5.0$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 10 am
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Sunday
Blés de Pays Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BakeryPastries
A small bakery crafting breads and pastries for our Montreal clientele, available for pickup at our workshop or home delivery. Also specializing in service and delivery to restaurateurs, we offer various formats and custom bread varieties tailored to our clients’ specific needs.

Amenities, services & more

Suggested Articles

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Mentioned in:

Blés de Pays was featured in the article(s) below.

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Ratafia

6778 Boulevard St-Laurent
(720)
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Reviews for Blés de Pays

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Reviews of Blés de Pays consistently praise its exceptional breads and pastries, with sourdough and rye loaves described as among the best in town for flavor, texture, and craft, while croissants and scones receive frequent compliments. The range includes viennoiseries and flour for home bakers, and several items like the grand melange are highlighted as standouts. A strong emphasis on sustainability and community runs through the feedback, including a bring your own bag policy, transparent sourcing, waste minimizing practices, and a warm, welcoming atmosphere. Many reviewers consider Blés de Pays a top bakery in Montreal, noting the crust, balance, and quality ingredients that justify the price. While a few mentions note occasional items may disappoint and walk in stock may be limited, the overall sentiment is that the bakery offers exceptional value and a heartfelt, artisanal experience.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

La meilleure boulangerie du quartier, sans débat. Des pains pleins de goût, un vrai savoir-faire & toujours un plaisir d'y revenir !

Dec 23, 2025
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5.0

Cette boulangerie est en avance sur son temps!!!
Elle produit un pain de grande qualité, étant devenue intolérante au gluten depuis mon arrivée à Montréal c'est le seul pain que je peux manger grâce à la qualité des céréales utilisées non transformées & à sa fabrication artisanale.
De plus il n'y a pas de gaspillage car Maxime produit seulement le pain que vous avez commandé 2 jours plus tôt.
Il propose aussi des viennoiseries gourmandes & la possibilité d'acheter de la farine excellente pour votre santé digestive.
Allez-y retrouver le vrai goût du pain!

Dec 8, 2025
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Les pains sont délicieux ! Celui au seigle est devenu mon nouveau pain préféré, incomparable avec d'autres pains complets de boulangeries connues. & que dire des scones, texture parfaite, saveurs exquises & pas trop sucrés !

Dec 6, 2025
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Très bonne boulangerie ... accessible & écologique en plus. Bravo !

Nov 9, 2025
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Ma boulangerie préférée à Montréal

Aug 30, 2025
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Meilleur pain en ville.
Aucun gaspillage alimentaire. Commandez votre pain d'avance. Il y a un peu de'walk-in', mais rapidement, il n'y a plus rien.
Vous pouvez le trouver dans plusieurs restaurants de la métropole.
Il peut sembler dispendieux, mais le poids, la qualité, les techniques utilisées font que ce pain se démarque des autres & que finalement, il s'avère beaucoup moins cher que les grandes boulangeries.

Jul 8, 2025
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Blés de Pays, c'est bien plus qu'une boulangerie 🍞 🧡 c'est un projet de coeur, profondément ancré dans la terre, le vivant & les liens humains.

On y trouve du pain exceptionnel, fait avec soin, levain & savoir-faire, mais aussi une ambiance chaleureuse, simple & vraie!

Apr 4, 2025
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Pains d'une qualité unique à Montréal. J'admire que le propriétaire de la boulangerie Maxime soit en développement constant afin que ses pratiques de travail présentent le moins d'externalités négatives possibles sur l'environnement tout en offrant des produits gustatifs & sains pour la santé. Chapeau!

Mar 30, 2025
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Boulangerie artisanale, leurs miches de pain sont excellentes . Vous pouvez réserver avant & apportez votre propre sac est fortement encouragé.

Feb 8, 2025
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