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Blés de Pays

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Blés de Pays Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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Reviews for Blés de Pays

Food
Service
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*as of 2026-04-01
5.058 ratings
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Review Summary

Reviews of Blés de Pays consistently praise its exceptional breads and pastries, with sourdough and rye loaves described as among the best in town for flavor, texture, and craft, while croissants and scones receive frequent compliments. The range includes viennoiseries and flour for home bakers, and several items like the grand melange are highlighted as standouts. A strong emphasis on sustainability and community runs through the feedback, including a bring your own bag policy, transparent sourcing, waste minimizing practices, and a warm, welcoming atmosphere. Many reviewers consider Blés de Pays a top bakery in Montreal, noting the crust, balance, and quality ingredients that justify the price. While a few mentions note occasional items may disappoint and walk in stock may be limited, the overall sentiment is that the bakery offers exceptional value and a heartfelt, artisanal experience.
Page 1 of 1 - 6 Reviews
Marc-André
5.0

Depuis la rue Casgrain à la rue Saint-Laurent, je suis un inconditionnel des produits de grande qualité de Blés de Pays. C'est avec plaisir que j'encourage un artisan d'ici.

Dec 20, 2025
on Google
Flo
5.0

Cette boulangerie est en avance sur son temps!!!
Elle produit un pain de grande qualité, étant devenue intolérante au gluten depuis mon arrivée à Montréal c'est le seul pain que je peux manger grâce à la qualité des céréales utilisées non transformées & à sa fabrication artisanale.
De plus il n'y a pas de gaspillage car Maxime produit seulement le pain que vous avez commandé 2 jours plus tôt.
Il propose aussi des viennoiseries gourmandes & la possibilité d'acheter de la farine excellente pour votre santé digestive.
Allez-y retrouver le vrai goût du pain!

Dec 8, 2025
on Google
Manon
5.0

Tellement heureuse d'avoir enfin trouvé du pain vraiment incroyable à Montréal. En plus d'être délicieux, les produits sont faits avec une vraie attention portée à l'écologie & à la qualité des ingrédients.
Le pain est croustillant, bien équilibré. Mention spéciale pour le Grand Mélange, la baguette & le pain au chocolat & canneberges, (qui revient de temps en temps & que je guette à chaque visite) & à l'équipe passionnée, accueillante!

Bref, un vrai coup de coeur.

Aug 6, 2025
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HD33
5.0

Meilleur pain en ville.
Aucun gaspillage alimentaire. Commandez votre pain d'avance. Il y a un peu de'walk-in', mais rapidement, il n'y a plus rien.
Vous pouvez le trouver dans plusieurs restaurants de la métropole.
Il peut sembler dispendieux, mais le poids, la qualité, les techniques utilisées font que ce pain se démarque des autres & que finalement, il s'avère beaucoup moins cher que les grandes boulangeries.

Jul 8, 2025
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Roxanne
5.0

Pains d'une qualité unique à Montréal. J'admire que le propriétaire de la boulangerie Maxime soit en développement constant afin que ses pratiques de travail présentent le moins d'externalités négatives possibles sur l'environnement tout en offrant des produits gustatifs & sains pour la santé. Chapeau!

Mar 30, 2025
on Google
Manuelle
5.0

Produits de très grande qualité!

Dec 1, 2024
on Google
View 58 ratings