EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Bar à vin Coup de cœur

Baumier - Bar À Vin

Une cuisine réconfortante de qualité mariée à une sélection de vins raffinée au cœur de Saint-Sauveur.

Saint-Sauveur
4.9$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Baumier - Bar À Vin, Saint-Sauveur
RéconfortBar à VinGrand choix de vinsResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Baumier - Bar À Vin se concentre sur la proposition d'accords autour d'une sélection rigoureuse de vins régionaux et internationaux accompagnant une cuisine réconfortante de qualité. L'approche culinaire privilégie des profils de saveurs robustes et des ingrédients saisonniers préparés pour satisfaire les attentes liées à des assiettes artisanales généreuses. Chaque plat agit comme un partenaire délibéré pour des crus spécifiques, soulignant l'interaction entre les textures savoureuses et la complexité des tanins. Le design intérieur reflète une esthétique minimaliste, offrant un environnement sobre où l'engagement principal demeure la synergie entre le verre et l'assiette. En privilégiant des techniques de préparation authentiques et des produits accessibles, l'établissement maintient un niveau de qualité constant pour les amateurs de mets simples et raffinés. Les rotations du menu dépendent des producteurs afin de garantir l'intégrité de chaque service.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.91343 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Baumier - Bar À Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Saint-SauveurVoir Plus

Feliciano Restaurant
Lola 45 Restaurant
Maestro Restaurant
Le Saint-Sau Pub Gourmand Restaurant
Baumier - Bar À Vin Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Baumier - Bar À Vin

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-08-01
4.91343 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(281) saveur(51) qualite(43) selection(35) cocktail(30) nature(29) laurentides(27) vin nature(26) decouvertes(23) chef(22) tapas(22) savoureux(21)

Résumé des avis

Baumier - Bar À Vin est régulièrement salué comme une destination culinaire exceptionnelle, se distinguant par son menu saisonnier créatif, de grande qualité et composé d'ingrédients locaux. Les convives soulignent fréquemment la présentation raffinée des plats ainsi que l'impressionnante sélection réfléchie de vins naturels et d'importations privées, recommandant souvent le menu dégustation avec accords mets et vins pour une expérience complète. Le service est largement décrit comme attentionné, professionnel et compétent, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui en fait une adresse incontournable dans les Laurentides. Bien que la majorité des retours soient élogieux concernant la finesse de la cuisine et l'expertise de l'équipe, certains clients notent que les portions peuvent être assez petites compte tenu du prix. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme un bijou unique où les convives apprécient le dévouement pour les saveurs, le travail minutieux en cuisine et l'expérience gastronomique mémorable qui donne envie de revenir.
Page 71 de 72 - 712 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Wow!
Nous avons adoré. Tout était tout simplement délicieux. Avec un accord met/vin impeccable.
Merci Nath, Nic & Arianne pour le service, les conseils & les explications.

5 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Incroyable expérience. La bouffe est super, mais l'ambiance vient mettre la cerise sur le sundae. Les cocktails sont excellents & le choix de vin vient compléter le repas de façon admirable. Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles!

4 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle découverte, original & savoureux, sans oublier un service impeccable!

4 juin 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Superbe soirée, personnel des plus agréables, ambiance au rendez-vous & des plats succulents!

4 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Wow, such a welcome & refreshing culinary experience.
There is a great talent in the Laurentiens & it's at Baumier.
Do yourself & your tastebuds a faveur.

4 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

On a adoré! Des cocktails au vin en passant par l'excellent service & la liste des vins. Une cuisine inventive, pleine de fraicheur & très satisfaisante! Belle soirée assurée!

30 mai 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente première expérience! Service, bouffe & vins : formidable! Suggestion : rehausser le concept de « bar à vin » avec un option « dégustation » qui pourrait offrir quelque chose comme 4 sélections de vin en demi coupe...

29 mai 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Bravo à tout le staff! Une ouverture de la terrasse qui était grandement attendue & vous avez rendu l'expérience agréable & mémorable! Précieux conseils & une carte de vins exceptionnelle.

29 mai 2021
via Other
1 Commentaire
3.5

Manque un peu d'ambiance mais service courtois. La nourriture est bonne mais pas wow besoin de plus de rodage il vient d'ouvrir. Bien situé à St-Sauveur à côté des pistes de ski.

13 déc. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle expérience, bon service chaleureux, accords avec le vin merveilleux

12 déc. 2020
www.restomontreal.ca