EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Bar à vin

Baumier - Bar À Vin

Vin naturels + saveurs boréales
Saint-Sauveur
4.9$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Baumier - Bar À Vin, Saint-Sauveur
RéconfortBar à VinGrand choix de vinsResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Baumier - Bar À Vin se concentre sur la proposition d'accords autour d'une sélection rigoureuse de vins régionaux et internationaux accompagnant une cuisine réconfortante de qualité. L'approche culinaire privilégie des profils de saveurs robustes et des ingrédients saisonniers préparés pour satisfaire les attentes liées à des assiettes artisanales généreuses. Chaque plat agit comme un partenaire délibéré pour des crus spécifiques, soulignant l'interaction entre les textures savoureuses et la complexité des tanins. Le design intérieur reflète une esthétique minimaliste, offrant un environnement sobre où l'engagement principal demeure la synergie entre le verre et l'assiette. En privilégiant des techniques de préparation authentiques et des produits accessibles, l'établissement maintient un niveau de qualité constant pour les amateurs de mets simples et raffinés. Les rotations du menu dépendent des producteurs afin de garantir l'intégrité de chaque service.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.91343 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Saint-SauveurVoir Plus

Feliciano Restaurant
Lola 45 Restaurant
Maestro Restaurant
Le Saint-Sau Pub Gourmand Restaurant
Baumier - Bar À Vin Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Baumier - Bar À Vin

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-07-15
4.91343 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(281) saveur(51) qualite(43) selection(35) cocktail(30) nature(29) laurentides(27) vin nature(26) decouvertes(23) chef(22) tapas(22) savoureux(21)

Résumé des avis

Baumier - Bar À Vin est régulièrement salué comme une destination culinaire exceptionnelle, se distinguant par son menu saisonnier créatif, de grande qualité et composé d'ingrédients locaux. Les convives soulignent fréquemment la présentation raffinée des plats ainsi que l'impressionnante sélection réfléchie de vins naturels et d'importations privées, recommandant souvent le menu dégustation avec accords mets et vins pour une expérience complète. Le service est largement décrit comme attentionné, professionnel et compétent, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui en fait une adresse incontournable dans les Laurentides. Bien que la majorité des retours soient élogieux concernant la finesse de la cuisine et l'expertise de l'équipe, certains clients notent que les portions peuvent être assez petites compte tenu du prix. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme un bijou unique où les convives apprécient le dévouement pour les saveurs, le travail minutieux en cuisine et l'expérience gastronomique mémorable qui donne envie de revenir.
Page 33 de 72 - 712 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas délicieux, les accords de vin étaient sublimes.

Définitivement une expérience à reproduire.

Merci à la merveilleuse équipe.

15 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Service & cuisine exceptionnels! Une destination en soi!

12 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Endroit chaleureux, personnel sympathique, nourriture originale & délicieuse, explication très détaillée par notre serveuse
le seul petit point négatif est le prix

11 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait. La nourriture, le service, l'ambiance! Soirée parfaite j'ai déjà hâte d'y retourner!

11 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, accueil chaleureux, service attentionné & amical, ambiance festive, qualité des plats exceptionnelle, accord mets-vin subtil & profond, le chef & une véritable artiste, nous avons passé une magnifique soirée.

10 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bien ambiance parfaite

10 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel ambiance chaleureuse invitante on s'y sent bien la cuisine est tout à fait divin !!! Les différents ingrédients locaux apportent des saveurs riches en bouche & surtout, en émotions!!! Bravo à toute cette belle équipe qui savent nous transporter dans une superbe sensation culinaire 🙂

8 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleur resto des Laurentides.
Le service est exemplaire, les assiettes d'une grande complexité & la carte des vins exceptionnelle.

4 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout est excellent, authentique, passionné, recherché, confortable & chaleureux. On y retourne le plus souvent possible!

3 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Dispendieux, oui, mais c'est le genre de resto qu'il faut visiter pour sortir de sa zone de confort tant au niveau des mets que des vins.
La sélection de vins au verre est assez vaste & ça permet d'agencer les vins aux plats.
Quant au service, je n'ai jamais eu un service de cette qualité sans snobisme & grandement personnalisé.
Hautement recommandé!

2 déc. 2022
www.restomontreal.ca