Baumier - Bar À Vin recueille de nombreuses éloges pour une cuisine francaise raffinée axee sur des produits locaux, avec un menu degustation et des accords mets et vins soigneusement pensés, et une sélection de vins naturels remarquée. Le cadre est chaleureux et intime près des pistes de ski, avec un bar vivant et un service attentif et professionnel qui renforce l'expérience. Les avis notent des adaptations pour les régimes sans gluten et d'autres demandes bien gérées, et certains signalent des portions modestes et des prix élevés, mais dans l'ensemble l'impression générale reste remarquable et à recommander.
Sublime comme à chaque visite!! Servis par la charmante Nathalie & sa passion pour le vin & la nourriture nous inspire tant. Merci à toute l'équipe pour l'expérience BAUMIER à chaque fois. :)
22 juil. 2022
🍽️
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Service impeccable
Personnel attentif & souriant
La nourriture est excellente & variée
On y retourne souvent & chaque fois de nouvelles trouvailles
Merci pour cette belle soirée
Lyne & Stéphane
Meilleure découverte de l'année. Ça vaut le détour dans ce beau coin de pays. Félicitations à Arianne & Nicolas pour la bouffe à se jeter par terre & la superbe carte des vins.
Belle ambiance
Bonnes suggestions: Très bons plats & vins
EXCELLENT SERVICE!! Un merci tout spécial pour Noémy qui a grandement contribué au plaisir de notre première expérience!
On y retourne sans l'ombre d'un doute
Belles découvertes gastronomiques ; belle diversité de plats ; belles options de vin ; service exceptionnel (Naomie👍) ... il n' y a que la vue qui laisse à désirer... une place à découvrir que ns avons adopté
Un vrai régal pour les plats salés du début à la fin!! Des plats relevés, savoureux & originaux. J'ai été moins emballée par les desserts, mais si on est bouche sucrée on peut sans doute mieux les apprécier. Une très belle sélection de vins & un service impeccable par notre serveuse aux petits soins & de bon conseil. Je recommande cette adresse les yeux fermés!!
Excellent vin tout comme l'ensemble des petits plat. Un merci particulier à Marine qui a su très bien nous mettre en contexte afin de vivre une expérience comme elle se doit d'être vécu à mon avis dans ce genre d'endroit. Je souhaite longue vie à cette merveilleuse équipe De jeunes entrepreneurs qui cuisine avec des produits locaux avec brio.
