Baumier - Bar À Vin recueille des avis majoritairement élogieux sur une expérience culinaire raffinée autour d'un menu dégustation et d'accords mets et vins, avec une sélection de vins naturels et d'importation privée; les plats mettent en valeur des produits locaux et de saison, certains étant ajustés pour être sans gluten, et tout est servi avec une présentation soignée; l'ambiance est agréable et le bar animé contribue à une atmosphère conviviale près des pistes de ski; le service est généralement attentif, professionnel et présent sans être intrusif; la formule d'accords mets et vins est souvent appréciée, même si certains estiment les portions modestes par rapport au prix élevé; l'expérience est décrite comme mémorable et Baumier - Bar À Vin est perçu comme une référence dans les Laurentides, offrant une expérience culinaire distinctive et l'envie de revenir; malgré quelques bémols sur le coût et le rapport quantité-prix, l'ensemble semble largement positif.
Formule type tapas. Assez bien exécuté. Service correct sans plus. Carte des vins déroutante & vendu à prix fort. Je présume que pour la région cela convient
Une troisième visite au Baumier & encore une fois, on se régale. La nourriture, le vin, l'accueil & le service, tout mérite un 5 étoiles.
Merci à l'équipe !
Super expérience culinaire , des découvertes qui nous surprennent à chaque fois. Hier c'était ma troisième visite & je suis toujours sous le charme. Que du bonheur !
Le meilleur resto de St-Sauveur & Piedmont !
Toujours des plats succulents & pleins de découvertes vins, c'est vraiment super comme endroit & le staff est très sympatique, merci !!!
Endroit chaleureux, personnel sympathique, nourriture originale & délicieuse, explication très détaillée par notre serveuse
le seul petit point négatif est le prix
Excellent restaurant, accueil chaleureux, service attentionné & amical, ambiance festive, qualité des plats exceptionnelle, accord mets-vin subtil & profond, le chef & une véritable artiste, nous avons passé une magnifique soirée.
