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Restaurant

Antidote Foodlab

Antidote Foodlab transforme les classiques réconfortants en un remède culinaire audacieux pour l'appétit d'aujourd'hui.

Sherbrooke
4.9$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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Photo de Antidote Foodlab, Sherbrooke
Réconfort
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Détails

À propos

Antidote Foodlab propose une cuisine réconfortante axée sur des préparations généreuses et chaleureuses qui mettent en valeur les techniques culinaires traditionnelles. Le menu présente des versions revisitées de classiques familiers, utilisant des ingrédients locaux pour élaborer des assiettes robustes et satisfaisantes. Les clients découvrent une atmosphère détendue où l'objectif principal demeure la livraison de plats savoureux et méticuleusement préparés. Chaque création reflète une appréciation pour les portions substantielles et les profils de saveurs équilibrés. La texture et la fraîcheur occupent une place centrale, garantissant que chaque assiette respecte des normes élevées de préparation et de constance. Cette cuisine privilégie l'intégration d'éléments savoureux et un dressage créatif pour moderniser efficacement les recettes classiques. Le résultat culinaire répond aux attentes des individus recherchant une nourriture authentique et directe qui priorise la qualité dans chaque portion.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Antidote Foodlab ?

Antidote Foodlab est situé au 35 Rue Belvédère N, Sherbrooke, J1H 6B2 dans le quartier Sherbrooke.

Quels sont les horaires d'ouverture de Antidote Foodlab ?

FERMÉ Ouvre demain à 17:00

lundiFermé
mardi17:00 - 21:00
mercredi17:00 - 21:00
jeudi17:00 - 21:00
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimancheFermé
Est-ce que Antidote Foodlab accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Antidote Foodlab. Cependant, vous pouvez les appeler au (819) 791-9117 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Antidote Foodlab propose la commande en ligne ?

Oui, Antidote Foodlab propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Antidote Foodlab a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Antidote Foodlab ?

Antidote Foodlab se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Antidote Foodlab ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Antidote Foodlab :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Antidote Foodlab est ouvert le dimanche ?

Non, Antidote Foodlab est fermé le dimanche.

Est-ce que Antidote Foodlab est ouvert le lundi ?

Non, Antidote Foodlab est fermé le lundi.

Est-ce que Antidote Foodlab a un site web ?

Oui, Antidote Foodlab possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Antidote Foodlab a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Antidote Foodlab, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Antidote Foodlab ?

Vous pouvez joindre Antidote Foodlab par les moyens suivants :

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Avis pour Antidote Foodlab

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-09-15
5★
93%
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Ce que disent les avis

Antidote Foodlab est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable à Sherbrooke, offrant une atmosphère sophistiquée et chaleureuse où chaque détail est soigneusement pensé. La clientèle souligne régulièrement la qualité irréprochable d'un service attentionné et professionnel, où le personnel prend le temps d'expliquer les plats et de proposer des accords parfaits. Le menu propose des créations originales élaborées avec des ingrédients de premier choix, le tout présenté avec une finesse remarquable. Que ce soit pour une célébration ou une soirée entre amis, l'expérience offerte se distingue par sa constance, sa passion et un rapport qualité-prix exemplaire, faisant de cet établissement une adresse mémorable.

Un WoW pour nous! Nourriture pleine de saveurs, de l'entrée au dessert. Belle ambiance, décoration originale, on s'entend parler, le service est excellent, le rapport qualité/prix est bon.

30 août 2026
sur Google

Super endroit !!!! Tout était parfait ! Les plats étaient fabuleux ! Des saveurs recherchées & parfaitement balancées dans chaque assiette. Excellent service attentionné ! Nous reviendrons quand nous repasserons par ici, c'est certain ! Merci pour cette expérience qui se démarque à tous les niveaux !

25 juil. 2026
sur Google

Superbe lieu, une déco hors du temps, ambiance chaleureuse.

Un service impeccable, Megan était très sympathique & pro à la fois. Elle nous a bien présenté tous les plats & proposé un cocktail frais & bien équilibré.

De beaux plats avec des saveurs bien équilibrées & originales. Peu d'attente entre les plats, c'est appréciable pour de la cuisine de cette qualité.
Le saumon était extrêmement fondant & bien cuisiné.

On a passé un très beau moment entre amis.

18 juin 2026
sur Google

L'antidote est sûrement le meilleur restaurant qu'on est pu faire à Sherbrooke si ce n'est au Québec, les plats sont très bien pensés & travaillés avec des associations de saveurs vraiment cool! Nous y sommes allés 2 fois & toujours un régale coup de coeur pour l'entrée au poireaux !

27 nov. 2024
sur Google

Notre meilleure expérience gastromique au Québec. Ambiance intime, les tables sont bien espacées, les lumières tamisées. Notre serveuse nous a visité plusieurs fois, mais en aucun cas nous avons perçu les visites comme étant intrusives, le timing était parfait, & elle a établi une belle connexion avec nous partageant ses connaissances du menu & des accords mets-vin avec professionnalisme, passion & grand souci de la satisfaction du client. La qualité des plats servis est incomparable, permettant une expérience culinaire unique en Estrie, chaque bouchée offrant une explosion de saveurs.

3 nov. 2024
sur Google

Quelques visites déjà dans leur établissement, une des meilleures expérience culinaire. La nourriture est plus qu'excellente, l'ambiance est géniale & le service est à la hauteur des attentes. Le personnel connait très bien le menu & nous somme capable d'avoir de très bonnes description des plats, & des conseils pour les accompagnements. Les plats offrent une belle variété de saveur, & les drinks sont très bons. J'aimerais toute fois qu'une mise à jour des desserts soit faite. Ils sont bon, mais manquent d'un petit quelque chose. Des saveur fruités peut-être? Excellent service, je recommande.

10 août 2024
sur Google

Quelle expérience culinaire incroyable. Le service est attentionné de la part de tous les employés. J'ai été servi par Xavier, un vrai passionné. Un menu simple (comme je les aime). 5 choix entrée & 5 choix de plats principaux. En entrée, j'ai opté pour la soupe aux betteraves jaunes & la salade César revisité. Un pur délice! Les ingrédients sont frais, il y a de la recherche dans la saveur des plats. En plat principal le boeuf avec une sauce divine & en dessert une crème glacée entouré de pop-corn. Tout était savoureux. Si vous êtes à Sherbrooke ou dans les environs, ça vaut le détour.

5 nov. 2023
sur Google