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Restaurant

Antidote Foodlab

Sherbrooke
4.9$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
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Antidote Foodlab Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
Réconfort
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Avis pour Antidote Foodlab

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-05-15
5★
92%
4★
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3★
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1%

Résumé des avis

Antidote Foodlab est constamment salué pour une expérience culinaire alliant plats innovants et savoureux à une présentation soignée, ainsi que des choix de boissons qui rehaussent le repas. Les critiques mettent en avant des rolls maison, une variété d'entrées uniques, un dîner partagé joliment dressé, deux verres de vin, une bière locale fantastique et des desserts qui impressionnent, avec un café et un amaro en fin de repas. L'ambiance est décrite comme chaleureuse et chic, l'espace est beau et bien pensé, et le service est compétent et attentionné, avec des détails subtils comme l'agencement des couverts qui se succèdent sans heurt entre les plats. Le restaurant est considéré comme une référence à Sherbrooke pour sa qualité, sa créativité et son excellent rapport qualité-prix, et de nombreuses expériences sont décrites comme mémorables et à revisiter. En résumé, cet établissement propose une expérience gastronomique remarquable avec une cuisine originale, des cocktails soignés et une ambiance conviviale qui laissent une impression durable.

Wow! Première fois & pas la dernière… les commentaires sont représentatifs. Décor style taverne irlandaise, mais nous sommes capables de souper en amoureux sans crier. Service au top. & wow la nourriture était sensationnelle! Le pâte chinois, le tartare de canard & la courge laquée aux dattes wow… Très bon cocktails par-dessus tout ça.

11 mai 2026
sur Google

We googled best restaurants in Sherbrooke, Quebec & were intrigued by the horse cheek Shepherd's Pie (shepherd's pie being my partner's favorite dish). Came in late night with no real expectations & we were honestly blown away with the ambience, service & food.

In the uber ride over, our driver said he dropped three separate groups at that restaurant the same night, so we knew we were going somewhere great.

We opted to sit at the bar since we knew the kitchen/restaurant were getting ready to start shutting down. The bartender/our server - Corinne, was warm, extremely knowledgeable, had amazing recommendations & explained every dish with remarkable detail.

We had the bison carpaccio & duck tartare to start, then the shepherd's pie & duck breast as our mains & the sea buckthorn tarte for dessert. To drink, I had an espresso martini & my partner was extremely pleased with the corn on the cob cocktail (sounds wild but so so so good!). We both had the Pinot noir with dinner, as per Corinne's recommendations & it went so well with our meals.

The restaurant is in what appears to be an old textile factory, & they pay homage to that with the cellar-esque vibe, sewing machine decor, & stylish aprons & mixed glassware.

We thought we'd have an interesting late night meal & ended up having one of the best meals we've ever had with amazing service & the coolest vibe.

10/10 would recommend! *chef's kiss*

3 août 2025
sur Google

Cuisine originale & raffinée, service attentionné & efficace, décor historique & chaleureux, ce restaurant est une perle extraordinaire à Sherbrooke.

1 juin 2025
sur Google

Toujours un plaisir d'aller manger chez antidote foodlab. Service attentionné & impeccable , excellente nourriture, bons vins & beau décors. Note Parfaite ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2 avr. 2024
sur Google

Tres beau decor , restaurant dans une ancienne usine qui a conservé son cachet original . Le menu comprend des classiques revisités . Tout est une question de goût …belles présentations très originales, les plats sont goûteux . Mathieu offr un service unique , il connaît tous les items du menu dans les fins détails ! Un must , la crème glacée au popcorn Cracker Jack !

11 oct. 2023
sur Google