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About

Antidote Foodlab serves comfort food focused on hearty, soul-warming preparations that emphasize traditional culinary techniques. The menu features elevated takes on familiar staples, utilizing locally sourced ingredients to construct robust and satisfying plates. Diners encounter a relaxed atmosphere where the primary objective remains the delivery of flavorful and meticulously prepared meals. Each dish reflects an appreciation for substantial portions and balanced flavor profiles. Texture and freshness take center stage, ensuring that every plate meets high standards of preparation and consistency. This kitchen prioritizes the integration of savory elements and creative plating to modernize classic recipes effectively. The resulting culinary output caters to individuals seeking authentic, uncomplicated food that prioritizes quality and direct, honest flavors in every single serving.

Reviews for Antidote Foodlab

Food

Service

on Google4.9 (800+)

*as of 2026-08-01

4.9 187 ratings

5★

92%

4★

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

Antidote Foodlab is widely celebrated as one of the premier dining destinations in Sherbrooke, consistently delivering exceptional culinary experiences characterized by original, well-executed dishes and high-quality ingredients. Guests frequently praise the warm, inviting atmosphere and the stylish, historic decor, which perfectly complement the attentive and professional service provided by the knowledgeable staff. From creative craft cocktails to unique menu items like the duck tartare and innovative takes on comfort food, the restaurant earns high marks for its attention to detail, flavor balance, and overall consistency. While a few patrons noted smaller portion sizes, the consensus remains overwhelmingly positive, with many visitors describing it as a must-visit gem that offers an unforgettable and truly refined gastronomic journey.

Page 1 of 13 - 124 Reviews

Mike

5.0

Tout simplement, le meilleur repas de toute ma vie, & cela sans exagération.

yesterday

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Caro

5.0

Excellente expérience du début à la fin! L'ambiance est agréable, le service est attentionné & la nourriture est tout simplement délicieuse. Les plats sont savoureux, bien présentés & préparés avec des ingrédients de qualité. On sent le souci du détail & la passion de l'équipe.

Un restaurant où l'on a envie de revenir encore & encore. Je le recommande sans hésiter! 🍽?👏

Jul 27, 2026

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Mystra

5.0

My absolute favorite restaurant in Sherbrooke, no contest. Food is fantastic, service is fast & they explain the dishes to you & so you can pair the perfect wine with it. Cocktails are excellent.

Jul 26, 2026

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Jennie

5.0

Super endroit !!!! Tout était parfait ! Les plats étaient fabuleux ! Des saveurs recherchées & parfaitement balancées dans chaque assiette. Excellent service attentionné ! Nous reviendrons quand nous repasserons par ici, c'est certain ! Merci pour cette expérience qui se démarque à tous les niveaux !

Jul 25, 2026

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Hélène

5.0

J'ai vécu une expérience gastronomique vraiment hors de l'ordinaire & absolument savoureuse !
Notre serveur Théo était également très professionnel. Nous hésitions entre deux vins & il nous les a fait goûter, ce qui a été vraiment apprécié.
Les portions étaient amples pour mon appétit!
Bravo à toute l'équipe!

Jun 24, 2026

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Joanie

5.0

Nourriture délicieuse & recherchée, service impeccable comme on n'en voit plus beaucoup dans les dernières années, beau décor (pas de terrasse par contre), excellent rapport qualité prix.

Jun 20, 2026

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Yves

5.0

Antidote FoodLab mérite amplement une étoile Michelin. Nous avons découvert d'excellents restaurants partout dans le monde, & ce resto se classe sans hésitation parmi les meilleurs. Les plats sont magnifiques & délicieux, le service est exceptionnel, & le barman prépare le meilleur Old Fashioned que j'aie jamais dégusté. Une véritable potion magique! Pas besoin de demander à un druide de me préparer un antidote après ce repas… seulement l'envie d'y retourner! Yves & Marie-Hélène

Jun 18, 2026

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Carole

5.0

Superbe lieu, une déco hors du temps, ambiance chaleureuse.

Un service impeccable, Megan était très sympathique & pro à la fois. Elle nous a bien présenté tous les plats & proposé un cocktail frais & bien équilibré.

De beaux plats avec des saveurs bien équilibrées & originales. Peu d'attente entre les plats, c'est appréciable pour de la cuisine de cette qualité.
Le saumon était extrêmement fondant & bien cuisiné.

On a passé un très beau moment entre amis.

Jun 18, 2026

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Stéphane

3.0

Le service est bon. Le lieu est très beau. Les plats ne sont pas très généreux, les portions sont très petites pour le prix. Une frite chez Louis luncheonette pour terminer la soirée ….

May 31, 2026

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Annie

5.0

Tout était excellent & impeccable : ambiance, service & toutes les surprises culinaires!

May 20, 2026

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Antidote Foodlab