VUI, où la cuisine vietnamienne traditionnelle rencontre une touche moderne. Nos recettes inspirées par les saveurs de la cuisine de rue vietnamienne reçu de nos générations passé et celle découverte durant nos nombreux voyages. VUI se démarque par son approche moderne et audacieuse. Venez nous découvrir dans une ambiance chaleureuse, authentique, décontractée et festive. Cela vous transportera dans les rues animées du Vietnam.
Vui offre une expérience vietnamienne moderne avec des portions généreuses et des plats frais et savoureux qui reviennent souvent comme réconfortants et sophistiqués, du pho aux plats de fruits de mer en passant par les rouleaux croustillants, dans un cadre chic et contemporain attirant pour beaucoup. Le service est généralement loué pour sa chaleur et son attention, mais plusieurs visites signalent une cuisine parfois lente, des tables serrées et des soucis de synchronisation, ce qui peut nuire à l'expérience. Bien que la plupart des clients estiment que les prix correspondent à la qualité et aux portions, certains trouvent le rapport prix-portion élevé, surtout en groupe ou aux heures de pointe. Dans l’ensemble, Vui est apprécié pour son authenticité, son ambiance accueillante et un menu qui propose des options végétariennes et des cocktails créatifs, avec des plats phares comme les fruits de mer grillés, le pho signature et les rouleaux impériaux souvent mis en avant.
Belle place. Nous sommes allés un samedi soir & tout le même le service était rapide. Nous n'avons jamais manqué d'eau. Plusieurs fois quelqu'un est venu nous voir pour s'assurer que tout était correct. Pour ma part, j'ai pris h? ti?u bò kho & elle était délicieuse. Cependant la 2e fois que je suis allée le serveur nous a complètement oublié & ignoré les 3 fois que nous avons essayé de l'interpeller. Il a fallu demander a un boss boy d'aller nous chercher un autre serveur.
I had a fantastic visit! The restaurant's interior was truly one-of-a-kind & visually appealing. The food was excellent, with generous portions & quality ingredients, all at reasonable prices considering current economic trends. I'm definitely planning a return trip.
Ce restaurant fût recommandé par un ami & nous n'avons pas été déçue. Les plats sont excellent & le service très accueillant & décontracté. Le serveur nous a bien conseillé sur le choix des plats.
My favorite Vietnamese restaurant! I love the coconut coffee & bún bò Hu?. They have a large selection on the menu, & the service is super friendly & fast. I hope they open a restaurant on the Island of Montreal!
9 févr. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons réservé à l'heure du dîner pour un groupe de 12 personnes. Les serveurs étaient très gentils & rapide pour nous servir de l'eau & débarasser la table. L'ambiance du resto & le décor sublime! Très contente qu'il y avait aussi des chaises hautes pour mes jeunes enfants. La nourriture A1! Toute ma famille a adoré & nous y retournerons certainement. Merci !
26 janv. 2025
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Gros coup de coeur!! Nous cherchions un restaurant assez rapide & savoureux pour notre dîner, & nous n'avons pas été déçu. Les prix étaient très compétitifs & les portions généreuses. Mention spéciale pour le rouleau impériaux qui était juste incroyable!!! J'ai déjà hâte de revenir manger ici & de le faire découvrir à ma communauté!
The food was very tasty , & the prices were reasonable, though slightly high on some dishes. The service was good as well. It's a great option if you're looking for Vietnamese food while strolling around Dix 30.
This is an upper scale Vietnamese restaurant & it comes with the price tag. It is not like the ones you find in Chinatown. I've been there twice. The first time I had the Bun Bo Hue with the bone marrow. There is an extra of $12 for the bone marrow which I find is not worth it, but the soup was good. The quality of the ingredients is good & the size is good as well. However, the second time I went, I had the pork chops on rice & they were very thin with a lot of fat. The taste was good though.
