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Vui Cuisine Viet et Bar
Restaurant

Vui Cuisine Viet et Bar

Brossard
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Vui Cuisine Viet et Bar Restaurant Brossard: Menu, Avis & Réserver (2026)
VietnamienneGrilladesAsiatiqueBrunchGrand choix de cocktails
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VUI, où la cuisine vietnamienne traditionnelle rencontre une touche moderne. Nos recettes inspirées par les saveurs de la cuisine de rue vietnamienne reçu de nos générations passé et celle découverte durant nos nombreux voyages. VUI se démarque par son approche moderne et audacieuse. Venez nous découvrir dans une ambiance chaleureuse, authentique, décontractée et festive. Cela vous transportera dans les rues animées du Vietnam.

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Avis pour Vui Cuisine Viet et Bar

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-02-01
5★
75%
4★
13%
3★
4%
2★
8%
1★
0%
Page 1 de 2 - 24 Avis

J'y suis allée en groupe de 6, le service était rapide efficace. Nous avons mangé les calamars grillés (il n'y avait plus de calamars frits), les frites à l'ail, les crêpes aux fruits de mer, les examens au boeuf, les nouilles croustillantes au poulet grillé, la soupe pho au poulet & celle au tofu. Nous avons presque toutes aimées notre repas sauf les nouilles croustillantes. Les crêpes & les calamars étaient délicieux, ainsi que les ramen au boeuf & la soupe pho. Les serveurs sont accueillants & rapides. Nous avons toutefois trouvé très bruyant le restaurant. J'y retournerais définitivement, mais pas un samedi soir.

11 janv. 2026
sur Google

Excellent bol de soupe, génereux, très goûteux! L'ambiance est super, la déco wow! Absolument tout est délicieux! & le service impeccable!

6 janv. 2026
sur Google

Nous sommes allés souper en famille un dimanche soir. En entrées partagées on a mangé razor clams & calmar. Plats principaux : pho, boeuf AA luc lac, vermicelles porc crevettes rouleau impérial & vermicelles poulet crevettes rouleau impérial. Nous avons aussi goûté différents cocktails. Tout était délicieux!!! Les assaisonnements & cuissons parfaites. Excellent service également.

21 juil. 2025
sur Google

Belle expérience en général & bonne cuisine. Belle sélection de cocktail, les 2 que nous avons pris étaient très bons.
Ma soupe Pho au poulet était goûteuse & la portion généreuse. L'entrée de mini crêpes manquait d'un petit je-ne -sais-quoi mais bon quand même. Mon amie a pris les nouilles croustillantes au fruits de mer & elle a bien aimé. Notre serveur était super. Un autre qui nous servait l'eau était moins attentionné, l'eau nous éclaboussait dessus tellement il faisait ça rapide & il ne m'a jamais apporté les pousses de soja qu'il était supposé m'apportez.
Ambiance bonne, belle déco & super propre, même les toilettes.
En général je recommande.

25 mai 2025
sur Google

Rouleaux impérieux délicieux, croustillantes, excellent bouillon de soupe. Merci

23 mai 2025
sur Google

Wow ... #dotdotdot ... this place is the bomb.

I asked vietnamese friend at work, polo, to recommend the best pho in montreal & this is the place he said without the slightest hesitation. He also highly recommended Columbia but that's for another conversation lol 😆 ...

Everything about this palace of deliciousness was awesome. From the bathroom design & immaculate cleanliness... a place this clean will not doubt have great food 😋 ...

I wasn't sure to get the one is all the meats plus a short rib OMG or the spicy one. I choose the steak specialty & asked for some samba olek on the side 😉 ... You can see by the photos this is an EXTRA ordinary soup. You must go try it & let me know when you do. We can compare superlatives about it's savouriness & velvety texture ... a must visit.

Tell them #jackbrown9120 sent you & win 🏆 #spicyadventuresKTOWN

11 mai 2025
sur Google

Wow ! Amazing soup with the beef rib!

24 avr. 2025
sur Google

Restaurant avec belle ambiance, jolie décoration simple & de bon goût. Beau petit menu pour le menu du midi, les soupes Pho sont très bonnes. Avons été très bien accueilli & très bon service.

28 mars 2025
sur Google

Un must! Je suis allé souper pour mon anniversaire, pas par premier choix mais parce que nous n'avions pas eu la chance de trouver une table au Taiyo BBQ.

Quelle belle découverte que nous avons fait! Le repas était délicieux, une belle présentation, une bonne portion, un excellent service ( le staff est génial) & l'esthétique du resto est WOW…. Ah oui, c'est plus qu'abordable!!!!

Un dessert boule de crêpe avec crème glace à la vanille à l'intérieur d'un délice inoubliable.

Gratitude pour cette belle expérience!

7 mars 2025
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Nourriture excellente & grosse portion. L'ambiance est plutôt resto familiale, pas vraiment pour un souper romantique ou une date.

23 févr. 2025
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Super bonne soup tonkinoise & aussi le drink taro colada . Super expérience

8 févr. 2025
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This is an upper scale Vietnamese restaurant & it comes with the price tag. It is not like the ones you find in Chinatown. I've been there twice. The first time I had the Bun Bo Hue with the bone marrow. There is an extra of $12 for the bone marrow which I find is not worth it, but the soup was good. The quality of the ingredients is good & the size is good as well. However, the second time I went, I had the pork chops on rice & they were very thin with a lot of fat. The taste was good though.

7 janv. 2025
sur Google

There were so many things I wanted to try out but each item was quite expensive, around 20-30$. So, if possible, it would be nice to be in a large group & just order various plates to try out more items in their menu. The food itself was great. The flavours were on point & the toppings were a great addition in flavours. The soup was clear & flavourful which made the noodles taste great in return. I wasn't a big fan of their fried ice cream however. The crust was too thick & it was pretty basic in my opinion. The portion was acceptable. Considering that the Pho Vui was 28$ before tax & tips, the portion was decent but I could have definitely eaten more, especially for 28$ a bowl. The pho is served with a large beef rib though so I guess it's a reasonable price. I would still say it's a bit more on the expensive side though. The service was great as well. Even though the waiters seemed a bit shy, they were quite friendly, patient & professional.

2 janv. 2025
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Belle découverte lors d'une sortie de magasinage! Repas midi: Rouleau & soupe tonkinoise au poulet grillé. Tout était excellent. Le rouleau croustillant (pâte au riz) & goûteux. La soupe est savoureuse & remplie de bons légumes, nouilles & poulet. La portion est vraiment généreuse & j'ai rapporté le reste. J'y retournerai sans aucun doute pour essayer d'autres plats au menu & je recommande cet endroit sans aucune hésitation. & que dire du service: Super!

21 déc. 2024
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Très très bon Soupe repas 5/5 Service 5/5 Ça vaut vraiment la peine d'y alle

21 nov. 2024
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4.0

Ordered the platter of a variety of meats with rice paper, pho, & bun bo hue. The soups & sauces are on the sweet side. The variety platter was the best. The bun bo hue was decent, but was just spicy pho & not bun bo hue.

9 nov. 2024
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Excellent service, très bon cocktail (pour tous les goûts). Les soupes sont super garnis & les saveurs sont présente.

15 oct. 2024
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Really enjoyed the food & ambience for a dinner date. We liked the imperial rolls, chicken wings, beef skewer, soup & chicken fried noodle. Also really enjoyed the taro coconut viet coffee We had ordered the Khai Vi (assortment of starters) for $38 hoping to try a bit of everything. One of the menus had the spring rolls crossed out but another did not, when we enquired it wasn't clear to us that the spring rolls weren't included, & the plate arrived with a big side of some lettuce & garnish mainly, really not worth the price (also misleading as it appears on their website, has a picture with it from previous & still appears on some menus). Service was friendly & helpful overall.

1 oct. 2024
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The most flavorful food I've ever eaten. The broth on the pho was incredible & the amount of meat in the dish was amazing for the price. The spicy seafood soup was incredible. It was a perfect balance of spicy & sweet. Can't recommend this place enough. Perfect meal.

29 sept. 2024
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4.0

Excellent place to enjoy a variety of vietnamese food. I wish if the grilled calamari was cooked a little bit more. The Tom Yum soup was delicious.

23 sept. 2024
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