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Restaurant

Vui Cuisine Viet et Bar

Brossard
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
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Photo de Vui Cuisine Viet et Bar, Brossard
VietnamienneGrilladesAsiatiqueBrunchGrand choix de cocktails
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À propos

Vui Cuisine Viet et Bar propose une expérience culinaire vietnamienne authentique, mariant les saveurs traditionnelles aux techniques culinaires modernes. Le menu met en avant un pho préparé avec expertise, des rouleaux de printemps vibrants et des plats de nouilles parfumés, soulignant les ingrédients frais et l'équilibre délicat caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Les spécialités grillées apportent une profondeur fumée, complétant les diverses offres qui invitent à l'exploration des traditions culinaires asiatiques. L'établissement offre une atmosphère sophistiquée mais confortable, idéale pour savourer des repas savoureux et découvrir le riche héritage de la cuisine vietnamienne. Les clients peuvent s'attendre à un voyage à travers des plats soigneusement élaborés qui représentent le cœur du paysage gastronomique vietnamien.

Détails

Commodités, services et plus

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4.5466 évaluations
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Avis pour Vui Cuisine Viet et Bar

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-15
4.5466 évaluations
5★
74%
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2★
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Les avis mentionnent souvent

pho(65) vietnamese(49) recommend(36) beef(28) soup(26) dishes(22) fresh(21) cocktail(19) spring roll(18) roll(18) salad(17) poulet(17)

Résumé des avis

Vui Cuisine Viet et Bar est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine vietnamienne à la fois authentique et moderne, de nombreux clients vantant la fraîcheur des ingrédients et la générosité des portions. Les habitués soulignent régulièrement l'excellence du pho, des viandes grillées savoureuses et des hors-d'œuvre uniques qui justifient leurs visites répétées, tout en décrivant une atmosphère vibrante, tendance et une décoration soignée. Bien que la majorité des commentaires reflètent une expérience exceptionnelle avec un personnel attentionné et accueillant, certains visiteurs ont relevé des incohérences concernant la rapidité du service durant les heures de pointe ainsi que quelques problèmes occasionnels dans la gestion des commandes. Malgré ces points isolés, l'établissement conserve une solide réputation comme lieu privilégié pour des repas décontractés comme pour des célébrations, récoltant une appréciation marquée pour son cadre raffiné et la constance de ses saveurs délicieuses.
Page 1 de 33 - 328 Avis
Congshu
3.0

Unfortunately, it doesn't taste as good as last year.

19 juil. 2026
sur Google
Sunny
1.0

The wait is outrageous-more than 30 minutes after placing the order. The people who serve don't bother to care if the food is great or not. I ordered rare beef pho, but the beef was fully cooked & tough. Disappointing.o

18 juil. 2026
sur Google
Rahul
2.0

Food was ok & service was too late but still they ask for tip & says tip is compulsory if you go to eat but if service is not good how come you ask for tip even not worth it to go

16 juil. 2026
sur Google
Camellia
5.0

Great food & ambience 🩷

14 juil. 2026
sur Google
Gloria
5.0

Excellent Vietnamese restaurant! The pho was incredibly flavorful with a rich, comforting broth & generous portions. The mini crepes (bánh kh?t) were crispy on the outside, soft on the inside, & absolutely delicious. Everything tasted fresh, & the service was friendly & attentive. The restaurant has a modern atmosphere, & I'll definitely be coming back to try more dishes. Highly recommend!

12 juil. 2026
sur Google
Josée
5.0

Nous avions très peu de temps pour manger. Le service a été rapide, la nourriture est excellente, & les prix sont justes. Nous y retournerons assurément ❤?

12 juil. 2026
sur Google
Yan
3.0

Very disappointing experience. The mango salad had a strong smell & taste of hand soap or cleaning detergent, making it impossible to eat. We informed the server, but our concern was ignored & no one followed up or offered a solution. Food quality issues can happen, but the lack of response & customer service was unacceptable.

11 juil. 2026
sur Google
Trinity
5.0

Excellent food & service! As a viet myself, i recommend :)

8 juil. 2026
sur Google
Frederic
5.0

Samedi 4 juillet 2026 18h00

Assiette 3 viandes grille 5/10
Mais crevettes géantes excellentes

Pad Thai 9/10 vraiment bon

C7 boeuf AAA 9.5/10

Un autre fois
Crêpes Banh Khot 5/5 sucré & surprenant
Très très bon
Rouleaux Cha Gio
Soupe repas poulet 5/5
Soupe repas tofu 5/5
Service 5/5
Ça vaut vraiment la peine d'y alle

8 juil. 2026
sur Google
Mon
5.0

Had a wonderful experience at Vui Cuisine Viet & Bar! The grilled beef papaya salad was a standout - fresh, flavorful, & perfectly balanced with a delicious mix of textures & authentic Vietnamese flavors. The fresh spring rolls were also excellent, light & refreshing with great ingredients & a taste that really captured the essence of Vietnamese cuisine.

A great spot to enjoy vibrant, well-prepared dishes with a warm atmosphere in Brossard. I'll definitely be coming back to try more!

8 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca