Umami Ramen & Izakaya
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Opens Today at 5 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Info & Location
About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) More
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
Reviews often mention
ramen(230) vegan(109) cocktail(80) degustation(70) menu dégustation(52) sake(46) dessert(32) saveur(30) miso(28)Page 1 of 38 - 743 Reviews
Nathalie
Je suis allée à ce charmant restaurant , quelle belle expérience pour la première fois dans un restaurant vegan je ne pouvais pas tomber mieux . WoW que c'était bon & les cocktails aussi . Sandrine notre charmante serveuse nous a conseillé le menu dégustation tout était bon je suis tellement contente d'avoir pu essayer plein de plats . Je conseille ce restaurant autant au vegan qu'au amateur de viande il ne seront pas déçu .View more
A
Server was so lovely, ramen & dessert (the ice cream) was everythingView more
Christine
Première expérience complètement réussie! C'était délicieux! Nous reviendrons!View more
Abe
Tout est parfait sauf la température à l'intérieur du resto. C'est simplement affreux trop chaud. Cherchez des options. La bouffe #1View more
Marc
Went there twice, as we didn't eat the menu the first time. On the weekend there was however no menu. But all the dishes we ate were really tasty & well presented. Sitting in the garden area was a true pleasure. Service very friendly & attentive. Waiting time a bit long, but ok.View more
Jean
Le service est excellent. Nous avons été très bien conseillés. À reveniView more
Hug
Ordered the Okonomiyaki, Shishito, citrus ramen, shoyu ramen, & shoyu tsukemen.
Food was very mid & it took us an hour to get the food (they comped us the appetizers due to the wait). We did not finish any of the mainView more
Enrika
Très belle expérience. L'équipe est accueillante & à notre écoute. Les cocktails signatures sont excellents & que dire du dessert ! Le beignet avec la crème glacée est délicieux!View more
Cameron
Food was overly rich, very heavy & hard to digest. The curry ramen was way too thick. Service was all over the place. While we were there we got 4 different servers. Two of them seemed completely lost. Overall, I was disappointed with my experience at this restaurant. Only pro was the patio outside, which was nice.View more
Prodsteph
J'avais attendu parler de renommer de cet endroit pour ses ramens reconnus, mais j'ignorais que c'était un restaurant complètement végan. J'ai apprécié grandement l'expérience & les prouesses culinaires incroyables de cette équipe. L'okonomyaki, gros coup de coeur, & le cocktail sour également. Vraiment sur la coche. Vraiment un gros OUI, encore.View more
Sophie-Anne
Expérience culinaire exceptionnelle! Tous les plats étaient excellents, goûteux, parfumés & recherchés. Service agréable, informé & rapide. Chapeau! J'ai déjà hâte d'y retourner!View more
Claude-Nicolas
Took some take out, everything was fantastic, next time we'll make sur to take a reservation to dine in & get the full experienceView more
Jan
An exceptional modern Japanese restaurant in Little Italy. The Ramen & gyoza are reinvented in a extraordinary way.View more
Nath
Superbe découverte
Les plats étaient délicieux & le personnel très sympa. Tout était correctement expliquéView more
Charline
Nous sommes tombés sur ce restaurant un peu par hasard hier soir, alors qu'il pleuvait. Nous ne savions pas qu'il s'agissait d'un établissement végane, & laissez-moi vous dire que j'ai été plus qu'agréablement surprise.
Notre serveuse, Sandrine, était absolument adorable. Elle a pris le temps de nous guider à travers le menu avec beaucoup de précision, en s'assurant régulièrement que tout allait bien. Grâce à ses recommandations, nous avons opté pour le ramen curry & le tempeh tonkatsu… & c'était tout simplement incroyable.
Le bouillon du ramen était d'une richesse impressionnante, parfaitement équilibré avec les autres éléments du plat : tomate confite, kimchi blanc, légumes croquants… Un vrai délice que je recommande vivement ! Quant au tempeh frit, c'était un coup de coeur absolu, croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, plein de saveurs.
En entrée, nous avons partagé des aubergines marinées. Les aubergines étaient si tendres qu'elles fondaient littéralement en bouche.
Je reviendrai à coup sûr pour découvrir leurs autres ramens véganes. Une superbe découverte, à ne pas manquer !View more
Ariane
Une adorable terrasse, une nourriture délicieuse & ils ont très bien pu accommodé mon amie intolérante au gluten.View more
Kate
My new favourite vegan restaurant in Montreal!
Never fails in all aspects!
The food is incredible, absolutely delicious & the service is above & beyond excellent!
The staff are friendly & helpful & the decor is a vibe.
Love this place!View more
Sel
We come here every year for our anniversary. It's one of the best Vegan restaurants in MTL. Not only is the food AMAZING but the staff is top tier. Special shout out to Sandy our waitress from last night! If you come here make sure to get the Karaage, it's by far one of the best items on the menu!View more