Tsujiri Montreal
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Tsujiri Montreal
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TSUJIRI a été fondée à Kyoto (Japon) en 1860 par Riemon Tsuji, un maître du thé réputé pour son esprit de "YUWA" — afin de continuer à innover tout en préservant les traditions. Il y a un siècle, M.Tsuji a perfectionné la méthode de culture du GYOKURO, la plus haute qualité de thé vert japonais. Elle est encore utilisée aujourd'hui. Il a également inventé une boîte à thé qui préserve la longévité et la fraîcheur des feuilles de thé durant le transport, permettant ainsi au thé frais de Kyoto d'être disponible dans d'autres villes japonaises. En l'honneur de sa contribution à l'industrie japonaise du thé, une statue de M.Tsuji a été construite à Kyoto en 1933. En 2010, notre première CHAHO (boutique de thé) en dehors du Japon a été ouverte pour perpétuer l'esprit de notre fondateur et servir du thé frais à nos clients dans le monde entier.
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Avis pour Tsujiri Montreal
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5.0
You know, rhe amount of time I go to Tsujiri, grabbing a Genmaicha &, at times, a dessert, I've never actually tried their dishes.
This time, with my partner, we went ahead & got their Dashi Chazuke. Salmon for her, Unagi (eel) for me.
Gotta say, food was so good, I'm tempted to try to make it at home.
(Also Genmaicha & Yuzu tea for drinks).
4 mars 2025
sur Google
5.0
the perfect menu, super diverse if you don't wanna get a basic matcha latte; love their matcha ice cream
28 févr. 2025
sur Google
5.0
The salmon dashi chazuke taste wonderful. The tea is a little warm, wish to be hotter. Anything else is good. Highly recommend. The udon is a bit plain but it's alright.
24 févr. 2025
sur Google
5.0
Amazing place, courteous & well organized. Delicious matcha cheesecake & tonkotsu soba soup.
21 févr. 2025
sur Google
5.0
I'm a big matcha fan so I needed to come to this place & try the tiramisu: it's delicious! It has a great texture, there was a lot of matcha powder on top though. The matcha latte was great too! The place was full of people working remotely, & it's a big place when you enter the cafe. I recommend :)
9 févr. 2025
sur Google
5.0
I don't even like matcha lol but the few non matcha option I've tried when I came here with matcha fans were delicious the poke soba tastes sooo unique & so good!! I like the yuzu iced tea, simple but good. & the sakura matcha cake they have in spring sometimes is always delicious, small but really good! Also the place is really pretty & the employees are nice ☺️
23 janv. 2025
sur Google
2.0
J'ai récemment visité le Tsujiri de Montréal & j'ai été très déçu par mon expérience. La boisson que j'ai commandée, un matcha & un matcha latte, était extrêmement amère & avait une texture farineuse en bouche, ce qui ne reflète pas les standards élevés de Tsujiri que j'ai apprécié. Lorsque j'ai demandé à l'employé comment le matcha était préparé, on m'a dit que l'eau bouillante était utilisée, car'plus haute était la température, meilleure c'était.' Cela va totalement à l'encontre des pratiques traditionnelles, où une eau à soixante-dix à quatre-vingts degrés est recommandée pour préserver les arômes délicats & éviter une amertume excessive. Si vous souhaitez vraiment profiter des saveurs authentiques du matcha, je vous recommande d'acheter leur poudre directement au magasin & de la préparer vous-même à la maison. Cela garantira une meilleure expérience & un respect des méthodes. En revanche, je ne conseille pas de commander des boissons sur place, à moins qu'ils ne corrigent leur façon de les préparer. Il suffit de regarder le site web de tsujiri global (ci-joint) pour voir comment la préparation de la boisson doit être faite. Si des ajustements sont faits pour améliorer la qualité des boissons & respecter la préparation, je serais heureux de retirer ce commentaire & de revisiter l'établissement.
8 déc. 2024
sur Google
5.0
So authentic, from the food down to the matcha. Most places claim their matcha is authentic but Tsujiri really means it. The drinks & dessert are delicious. Plenty of space for indoor seating. Staff were very nice & patient too. I found it a bit pricey, but the quality is definitely high.
24 nov. 2024
sur Google
5.0
Un de mes spots favoris ! Un peu cher mais de très bons produits, le personnel est toujours souriant & efficace.
3 nov. 2024
sur Google
5.0
Can't stop recommending it to anyone who likes a good cup of matcha. Their drinks, sweet treats & savoury food are all delicious; the team is super friendly & the ambiance is great, so calm & pleasant. Give it a try.
22 oct. 2024
sur Google
5.0
If you like macha, hojicha & Japanese cakes, this is a nice cafe that you must visit. The ambience is quiet & peaceful. Cake & ice-cream with strong green tea flavour & the sweetness is just right.
22 oct. 2024
sur Google
5.0
Such a lovely place!! My friend & I had to get a refund on our food & the staff was so wonderful & accommodating. The matcha is also so good. We went twice in the same weekend to also try their shaved iced - SO GOOD!
22 oct. 2024
sur Google
5.0
I go there very often whenever I don't wanna cook. Nice study area, food court. I tried all of their stuffs. It's also popular in Japan. I don't often visit the one in Japan but this in Canada, is one piece of my memory of the local matcha. They have the nama raw chocolate tastes good as well.
21 oct. 2024
sur Google
3.0
not the best matcha, but staff is friendly a bit expensive for what it is
17 oct. 2024
sur Google
5.0
Enfin un endroit qui peut satisfaire mon envie de matcha! Grosse variété de produit, y'en a pour tous les goûts
10 oct. 2024
sur Google