Tsujiri Montreal

Tsujiri Montreal se spécialise dans les friandises japonaises authentiques à base de thé, mettant en valeur le matcha de qualité supérieure et le hojicha grillé dans des préparations froides et chaudes. Le menu équilibre ces profils de thé riches et terreux avec des pâtisseries sucrées, des parfaits à la crème glacée et des bols de nouilles savoureux comme le ramen et le soba. Chaque plat privilégie des ingrédients naturels, de la poudre verte intense dans les boissons à la texture tendre des nouilles. L'intérieur offre un cadre moderne et ouvert, doté d'équipements fonctionnels tels qu'un accès internet sans fil pour un environnement calme. Chaque dessert bénéficie d'une présentation soignée, superposant souvent les textures avec des gelées légères et des sirops pour équilibrer les saveurs prononcées. La boutique propose une sélection régulière d'en-cas japonais traditionnels accompagnant ces créations signatures au thé.voir plus