Tre Colori focuses on the preparation of traditional Italian plates centered on authentic dough recipes and fresh tomato sauces. The menu highlights hand-stretched pizzas baked in high-temperature ovens to ensure a crisp, charred crust and bubbling cheese finish. House-made pastas pair with savory meats and garden vegetables to maintain a consistent regional profile across the entire selection. A dedicated emphasis remains on sourcing simple ingredients to emphasize clarity of flavor in every served dish. Patrons observe an open kitchen layout that showcases the assembly of classic regional recipes in an efficient and controlled manner. The atmosphere relies on minimalist decor that directs all attention toward the plate. This establishment prioritizes culinary technicality over ornamental flourishes, ensuring a reliable execution of time-tested favorites for all guests seeking genuine flavors.
Tre Colori is widely recognized as a cornerstone of the Chambly community, offering a warm, inviting atmosphere that many patrons describe as a true local gem. Visitors frequently praise the restaurant for its authentic Italian charm, particularly noting the beautiful décor and the vibrant, welcoming environment of its multiple patios. Many diners have enjoyed exceptional meals, highlighting fresh ingredients, flavorful pasta dishes, and delicious homemade wine that contribute to a memorable dining experience. The family-oriented legacy of the establishment resonates with long-time supporters who appreciate the passion, generosity, and hospitality delivered by the dedicated staff. Whether for a casual outing or a special celebration, many guests find the overall experience to be a delightful tribute to tradition and quality, making it a place they are eager to revisit.
Très déçu du restaurant, cuisine italienne correct à la hauteur d'un chaîne de restaurants. Prix trop cher pour la qualité du repas. Serveuse familière, pas la grande classe. Elle est venue voir si tout était correct j'avais presque fini mon repas.
On était les derniers client à 21.30 dans le temps des fêtes. On voyait qu'ils attendaient qu'on quitt6pour fermé. Très déçu.
Service excellent. Présentation du plat superbe, mais le poisson à mon avis n étais pas frais. Un peu cher pour du poisson surgelé qui est un peu sec & laisse un arrière-goût.
Expérience très décevante lors de notre réservation de groupe du 19 décembre 2025. Je souhaite vous faire part de ma grande déception concernant notre expérience dans votre établissement lors de notre réservation du 19 décembre 2025 à l'heure du lunch, pour un groupe de 13 personnes.
Malgré la réservation effectuée pour un groupe, nous avons été placés à deux tables rondes séparées, ce qui faisait en sorte que nous n'étions même pas tous ensemble. Cette situation est d'autant plus décevante qu'il y avait suffisamment de tables carrées disponibles pour nous permettre d'être réunis à une seule table.
J'avais invité mes employés afin de célébrer Noël, & le fait de ne pas être tous ensemble a clairement nui à l'ambiance. Il manquait quelque chose d'essentiel à ce moment qui se voulait rassembleur.
Par ailleurs, sur le plan de la nourriture, j'ai personnellement commandé une soupe minestrone en entrée. Dans un restaurant italien, on s'attend à une soupe réconfortante & savoureuse. Or, ce fut tout le contraire. Il s'agissait tout simplement de la pire soupe que j'ai jamais mangée : à peine quatre morceaux de carottes, un peu de chou & du bouillon. Rien de plus. Je ne recommande absolument pas cette entrée.
Finalement, le service a été bien en deçà de nos attentes. La serveuse semblait beaucoup trop occupée, ce qui a grandement affecté notre expérience. Nous avons dû l'appeler à plusieurs reprises. Elle est revenue trois fois à notre table de six uniquement pour nous demander nos premiers breuvages. Les boissons étaient apportées quelques-unes à la fois, puis elle repartait prendre d'autres commandes ailleurs.
Résultat : nous avons attendu plus de 15 minutes avant de pouvoir faire un toast. De plus, toutes les commandes n'ont pas été prises en même temps, ce qui a contribué à la lenteur & à la confusion.
Compte tenu de l'ensemble de ces éléments, l'expérience a été très décevante, surtout pour un repas de groupe organisé dans un contexte de célébration.
Je tenais à vous en informer & j'espère sincèrement que ces commentaires vous permettront d'améliorer l'expérience offerte à vos clients à l'avenir.
Cordialement,
Dec 31, 2025
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Dans l'ensemble, nous avons beaucoup apprécié ce restaurant. L'ambiance est agréable, le service attentionné & les plats sont savoureux & servis bien chauds. Nous étions accompagnés d'un couple d'amis &, bien que nous ayons tous choisi des plats différents, chacun a été pleinement satisfait de son repas.
Liste des plats commandés: tortellini sauce rosé, Tortellini sauce viande, Pizza toute garni & table d'hôte: salade, poisson & dessert.
Nous avons tous été servi au même moment ce qui fut apprécié.
Un léger bémol toutefois : les tables sont plutôt petites &, une fois les breuvages & les plats servis, l'espace devient un peu restreint.
Lorsque qu'on s'installé (on était 6 personnes), le 18 décembre vers 18 hrs, il y avait des clémentines en avant de chaque assiette. Cependant 2 des clémentines était avec des taches brunes dont 1 presque tout pourri. On a avisé la serveuse, elle s'est excusé, les a repris mais ne les pas remplacés. Lors du services des 6 repas, on a été servi en 3 services, soit 2 par 2 mais avec un assez long délai entre les 3 services, c'est pas normal, quel désagrément. Pour ma part j'ai choisi un menu surprise, la serveuse m'a expliqué que c'était du carré de veau, quand je l'ai reçu, j'ai été vraiment déçu. C'a n'avait aucun goût, environ un demi pouce chaque, pas bon du tout. Mon conjoint a mangé linguine de la mer. Lui aussi a été très déçu, tout était sans goût. Un des enfant a pris du spaghetti avec pizza & lors de la réception de son assiette, il a remarqué qu'une erreur était survenu avec sa pizza, ce n'était pas la bonne.
Pour moi & mon conjoint. Ce fut notre première visite à ce restaurant & la dernière. On n'y retournera plus.
Bien en general. La pizza etait bien, mais trop trop mince la patte. Vraiment avait pas l'air d,avoir de pâte.
Le service correct, un peu sec la madame.
On a passe une belle soirée
Tellement décevant 😩
Pour emporter j'ai commandé une pizza napolitaine grandeur Small .
Quand tu demande à Google ce qu'est une pizza napolitaine c'est avec des tomates fraîches & de la mozzarella fraîche.
J'ai reçu une pizza grandeur bambino avec que du fromage & des anchois .
J'ai appelé croyant que c'était une erreur, ils m'ont répondu que les pizza Small sont très petite & que napolitaine pour eux c'est avec des anchois . En plus le prix 😱
