Tre Colori focuses on the preparation of traditional Italian plates centered on authentic dough recipes and fresh tomato sauces. The menu highlights hand-stretched pizzas baked in high-temperature ovens to ensure a crisp, charred crust and bubbling cheese finish. House-made pastas pair with savory meats and garden vegetables to maintain a consistent regional profile across the entire selection. A dedicated emphasis remains on sourcing simple ingredients to emphasize clarity of flavor in every served dish. Patrons observe an open kitchen layout that showcases the assembly of classic regional recipes in an efficient and controlled manner. The atmosphere relies on minimalist decor that directs all attention toward the plate. This establishment prioritizes culinary technicality over ornamental flourishes, ensuring a reliable execution of time-tested favorites for all guests seeking genuine flavors.
Tre Colori is widely recognized as a cornerstone of the Chambly community, offering a warm, inviting atmosphere that many patrons describe as a true local gem. Visitors frequently praise the restaurant for its authentic Italian charm, particularly noting the beautiful décor and the vibrant, welcoming environment of its multiple patios. Many diners have enjoyed exceptional meals, highlighting fresh ingredients, flavorful pasta dishes, and delicious homemade wine that contribute to a memorable dining experience. The family-oriented legacy of the establishment resonates with long-time supporters who appreciate the passion, generosity, and hospitality delivered by the dedicated staff. Whether for a casual outing or a special celebration, many guests find the overall experience to be a delightful tribute to tradition and quality, making it a place they are eager to revisit.
The pizza was sooo good! 🍕 The staff were very friendly & welcoming, & the prices were really reasonable. Overall, we had a great experience & would definitely come back.
The only downside is that if you want to order just one item & share it, they charge an extra $10 for sharing. Other than that, everything was great!
La pizza était vraiment délicieuse ! 🍕 Le personnel était très sympathique & accueillant, & les prix étaient vraiment raisonnables. Dans l'ensemble, nous avons passé une très belle expérience & nous reviendrons certainement.
Le seul point négatif, c'est que si vous commandez un seul plat pour le partager, il y a un supplément de 10 $ pour le partage. À part ça, tout était super !
Nous sommes allés au restaurant Tre Colori un vendredi soir pour un souper d'anniversaire. Nous étions 7. Après 1h sur place, nous avions jamais vu notre serveuse. Nous avons fait signe à un autre employé qui n'était pas serveur en disant qu'après 1h à attendre nous aimerions prendre un verre. Il prends la commande de nos verres. Les Spritz étaient délicieux. Seule point positif de la soirée. J'ai dû me lever pour avoir de l'eau parce qu'après 1h30 depuis notre arrivée nous avions toujours pas de serveuse. Elle est pas venue nous dire bonjour. Elle vient finalement. Nous avons commander notre nourriture. Finalement, après un autre 45 minutes nous avons pu manger, nous étions affamés. La nourriture étaient très ordinaire pour le prix. Pizza pas assez cuite, huileuse, légumes brulés avec le veau. Pour le prix extrêmement décevant. Puis même si on avait voulu retourner un plat la serveuse est jamais venu voir si c'était à notre goût.. Toute la soirée, nous avons dû demander de l'eau puisque personne nous en offrait. C'était la première & la dernière fois que j'allais manger à cette endroit. Je ne le conseille pas. Pour prendre un verre peut-être. De plus, restaurant extrêmement bruyant & aucunement chaleureux. Si ce n'était pas l'anniversaire de ma mère, je serais parti après la première heure sans voir vu personne. Aucune compensation a été offerte pour l'attente incroyable. J'ai jamais eu autant hâte de quitter un restaurant.
Déception totale mis à part notre accueil. Service ordinaire. La serveuse n'est même pas venue voir si on voulait du parmesan, du poivre ou autre chose. Une fois nos assiettes servies, on ne l'a pas revue. Nous avons dû demander à une autre serveuse pour avoir notre facture après avoir attendu au moins 20 minutes après la fin de nos assiettes. Plats décevant en comparaison aux prix payés. Dans le restaurant c'est vraiment très bruyant. Le seul point positif autre que notre accueil, a été d'avoir pu manger sur la terrasse.
Aug 14, 2026
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Très salé, énormément d'huile sous la pizza & les pâtes pas assez cuites. Les prix trop cher par rapport à la qualité de la nourriture. Détail : beaucoup de mouches à fruits dans le restaurant
Assez déçue de mon expérience. Le service était très correct, mais les portions des cocktails étaient vraiment petites. Quant aux pâtes, payer 27 $ pour des pâtes qui semblaient être des Barilla avec une simple sauce à la viande, servies comme dans une cantine, c'était franchement décevant. Je ne trouve pas que le rapport qualité-prix soit au rendez-vous.
Si j'avais pu donner une note de 0 étoile, je l'aurais fait.
Je suis venue manger avec mes deux filles de 6 & 8 ans, qui souhaitaient simplement des pâtes à la sauce rosée. J'ai demandé deux demi-portions (ou portions enfants), croyant qu'il s'agissait d'une option raisonnable & adaptée pour des enfants de cet âge.
À ma grande surprise, en recevant la facture, j'ai constaté qu'on m'avait facturé 15 $ + 8 $ pour chaque demi-portion, soit un total de 23 $ chacune. Comme j'en ai commandé deux, cela représente 46 $ pour deux demi-portions, alors qu'une portion complète coûte seulement 26 $. Je trouve cette façon de facturer complètement aberrante & impossible à justifier. Si j'avais commandé une seule portion adulte & demandé deux assiettes, cela m'aurait coûté presque deux fois moins cher.
Lorsque j'ai demandé à parler à un gestionnaire afin de comprendre cette situation & d'obtenir des explications, il m'a été impossible de joindre qui que ce soit. Le fait qu'aucun responsable ne soit disponible pour répondre à une plainte ou à une préoccupation d'un client en dit long sur l'importance accordée à la clientèle & à la qualité du service.
Malheureusement, le reste de l'expérience n'a pas été meilleur. Le service était extrêmement lent, l'attente excessive, & la qualité de la nourriture ne justifiait ni le prix ni le délai.
Au final, je ressors très déçue de cette visite. Entre une facturation que je considère abusive, l'absence totale de prise en charge par la direction, le temps d'attente déraisonnable & une expérience globale décevante, je ne recommanderai malheureusement pas ce restaurant à PERSONNE.
Autrefois 5 étoiles; les portions ont diminuées & les prix ont beaucoup augmentés... & de surcoît, il n'y a plus de choix de demi-portions... sauf que les portions normales sont mainentant presque demi-portions! (e.g. petite salade césar à 18$...) Certaines recettes modifiées depuis quelques années, mais pas toujours pour le mieux. Environnement agréable, service courtois.
Une grosse déception...
Nous étions 3 pour souper & nous avons tous êtes déçus... Pas que c'était particulièrement mauvais, mais que le prix demandé pour ce que l'on avait dans nos assiettes était beaucoup trop élevé...
Des pâtes Carbonara qu'on aurait dit de la sauce en pot, une escalope de veau qui était en fait un genre de hashi de veau pané & servi avec spaghetti dont la sauce venait elle aussi d'un pot. Honnêtement, je me serait attendu à un repas comme ça dans une chaîne de restaurant (genre Giorgio), pas dans un restaurant local disons plus huppé.
Qui plus est, la salle à manger n'est pas très grande & toutes les tables sont extrêmement collées donc c'est difficile de circuler autant pour les employés que pour les clients.
J'ai modifié ma note parce que les dernières fois que j'ai commandé la pizza Margarita, on m'a servi du fromage qui n'était pas du mozzarella de bufflone, tel qu'indiqué dans le menu. Voir photo. Ça ne goûtait rien & le fromage en cubes n'était même pas fondu. Je crois que le Tre Colori priorise la profitabilité plutôt que la qualité qui a baissé, tandis que les prix ne cessent de monter. Déçu. Première visite à ce bistrot restaurant de Chambly. J'ai été vivement impressionné par l'ambiance décontractée, le service & surtout la qualité de la nourriture. Meilleurs calmars frits que j'ai mangé & la pizza Margherita était vraiment délicieuse, leur sauce tomate est sublime. Le vin rouge maison m'a surpris, il était meilleur que la plupart des vins que j'achète à la SAQ. J'y reviens très bientôt, c'est garanti! Un coup de coeur pour moi. ❤?
