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Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
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The Coldroom Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

The Coldroom a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1974)
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Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2000+)
*au 2026-07-01
4.6321 évaluations
5★
80%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

The Coldroom est largement reconnu comme un authentique speakeasy dans le Vieux-Montréal, caché derrière une porte anonyme et mystérieuse qui offre aux visiteurs une expérience unique et mémorable. Les clients louent constamment la qualité du menu de cocktails créatifs, soulignant que les barmans sont exceptionnellement compétents, professionnels et souvent disposés à préparer des boissons sur mesure selon les préférences personnelles. Bien que l'entrée puisse être difficile à trouver et que les temps d'attente puissent être longs lors des soirées animées, l'ambiance tamisée et intime de ce sous-sol offre un décor parfait pour une sortie. Bien que le menu alimentaire soit limité, la grande qualité des boissons et le service chaleureux d'une équipe dévouée font de cet établissement une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience de bar sophistiquée et feutrée.
Page 1 de 20 - 198 Avis
Rob
5.0

As a regular at coldroom I was thrilled to come in to the bar welcomed by Milee. It was packed & she still found a spot for me. She managed the door with grace, & once inside the team was amazing & the bar was flowing. Thank you, Coldroom.

hier
sur Google
Jérémie
5.0

It's a drink place, food is bare minimum.
But it's ok, not really going there for that.

hier
sur Google
Saman
5.0

Very unique experience
Like it

27 juin 2026
sur Google
Makku
5.0

It was our first day in Montreal & we decided to visit this hidden speakeasy. We loved the experience from the very first moment. The place has an incredible atmosphere, with warm lighting & a very special vibe that makes it perfect for having a drink & enjoying things at a relaxed pace.
The snack we ordered was much better than we expected, & the drinks were very well crafted, both in flavor & presentation.
Without a doubt, it was an excellent way to start our trip in Montreal.

24 juin 2026
sur Google
Stéphanie
5.0

Des drinks qui sortent de l'ordinaire! Tu n'imagines même pas que cest saveurs existent! Wow!

24 juin 2026
sur Google
Priyanka
5.0

I was looking for the place but loved the way I figured it. A local gentleman asked us to wait at an exist door & press the buzzer & someone from coldroom came to receive us. Later we went two floors down & it was an amazing experience

22 juin 2026
sur Google
Pissy
5.0

Millee was amazing! Awesome cocktails!!!!

20 juin 2026
sur Google
Kevin
5.0

The Coldroom is legit. Honestly it was a much better experience than Cloakroom Bar, where it felt overly pretentious without much to back it up.

Luis is absolutely amazing too. I sat alone at the bar & I still had a really great time.

I cant wait to be back again next time I'm in Montreal.

19 juin 2026
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Simran
5.0

Amazinggggg experience in Montreal must go

18 juin 2026
sur Google
Din
5.0

Good food. Nice size portion. French fries excellent 👌

17 juin 2026
sur Google
www.restomontreal.ca