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Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.

Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de The Coldroom, Vieux-Montréal - Montréal
BarTapasBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.
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Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

The Coldroom propose une expérience de bar clandestin mémorable et authentique au cœur du Vieux Montréal, marquée par son entrée mystérieuse et son ambiance intime et chaleureuse. Les visiteurs apprécient particulièrement la créativité et la qualité exceptionnelle des cocktails, souvent décrits comme magnifiquement présentés et riches en saveurs uniques. L'équipe compétente et accueillante joue un rôle essentiel dans la réputation positive de l'établissement, prodiguant régulièrement des recommandations personnalisées pour garantir une expérience agréable aux couples comme aux petits groupes. Bien que le lieu soit très prisé et puisse s'avérer fréquenté, la qualité du service demeure un point fort pour beaucoup, faisant de cet endroit une destination incontournable pour savourer des cocktails raffinés dans un cadre élégant et empreint d'histoire.

Great place to discover, unique cocktails & decor.

26 juil. 2026
sur Google

The Coldroom was such a fun & memorable speakeasy experience in Montréal. The hidden entrance, intimate atmosphere, & stylish décor made the place feel special from the moment we walked in. The cocktails were creative, beautifully presented, & expertly made, with plenty of unique flavors beyond the usual bar menu.

The bartenders & staff were friendly, knowledgeable, & made the experience even more enjoyable. It's a great place for a relaxed evening, a date night, or drinks with friends while exploring Old Montréal. Definitely worth visiting for the atmosphere & inventive cocktails!

23 juil. 2026
sur Google

Such a unique experience. Loved the cocktails, decor, atmosphere & everything about this hideaway. Staff were friendly & fun.

21 juil. 2026
sur Google

A very cool hidden speakeasy that's definitely worth checking out if you're in Montreal. We visited as part of a Friday night bar hop & only had to wait around 15 minutes to get in, which wasn't bad considering how popular it is.

Finding the entrance is part of the fun, & the separate exit adds to the mystery. Once inside, the dark, intimate atmosphere makes it a great spot for a quiet drink, a date night, or a catch up with friends.

The cocktails were excellent & well crafted, & there are a few nibbles available if you're feeling hungry. Prices were also very reasonable for the quality.

I'd recommend it for couples or smaller groups of up to four or five people, as the cosy setting suits a more intimate experience. Definitely one of the more unique bars we visited in Montreal.

18 juil. 2026
sur Google

Very unique experience
Like it

27 juin 2026
sur Google

Lovely service, very unique & delicious cocktails!! Impressive presentation:)

28 mai 2026
sur Google

J'ai référé 2 Américains à votre établissement lors de leur séjour à Montréal. Deux personnes ayant de la classe & du respect. Ils ont froidement été répondus lorsque vous vous êtes aperçus qu'ils parlaient uniquement an anglais. Vous étiez soudainement pleins & ils n'ont jamais eu de retour d'appel après qu'ils aient été placés sur votre liste d'attente. Très décevant & non Canadien comme comportement, d'autant que vous êtes situés au coeur du Vieux Montréal.

21 avr. 2026
sur Google

Great cocktails & unique setting.
Note: very low light & staircase to enter & leave. Not great if you have mobility issues.

6 déc. 2025
sur Google

No bourbon as of Oct 2025. Cool spot & unique but it was a downer when I found out they had no bourbon. I found many other option though.

28 oct. 2025
sur Google

Great place, unique drinks, friendly bartenders!

20 sept. 2025
sur Google