EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca
RestaurantsGuides & ArticlesQuoi faire

Logo RestoMontreal.ca

Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
The Coldroom Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BarTapasBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.

Articles suggérés

5★
80%
4★
11%
3★
3%
2★
6%
1★
1%

Restaurants du Vieux-MontréalPlus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1967)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant

Événements à proximitéPlus

Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2000+)
*au 2026-06-15
5★
80%
4★
11%
3★
3%
2★
6%
1★
1%

Résumé des avis

The Coldroom est largement reconnu comme un authentique speakeasy dans le Vieux-Montréal, caché derrière une porte anonyme et mystérieuse qui offre aux visiteurs une expérience unique et mémorable. Les clients louent constamment la qualité du menu de cocktails créatifs, soulignant que les barmans sont exceptionnellement compétents, professionnels et souvent disposés à préparer des boissons sur mesure selon les préférences personnelles. Bien que l'entrée puisse être difficile à trouver et que les temps d'attente puissent être longs lors des soirées animées, l'ambiance tamisée et intime de ce sous-sol offre un décor parfait pour une sortie. Bien que le menu alimentaire soit limité, la grande qualité des boissons et le service chaleureux d'une équipe dévouée font de cet établissement une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience de bar sophistiquée et feutrée.

One of Best bar In Canada for a reason. Great cocktails very strong unmatched vibes & very creative menu

8 juin 2026
sur Google

We had a blast & enjoyed our drinks so much we ordered the same cocktails 2x. The atmosphere is perfect & the menu is creative without being unapproachable. The Sallerac was my personal fav.

2 mai 2026
sur Google

This place was soooooo worth the wait! The cocktails were super creative, the vibes we're immaculate, & special shout out to Millie for taking some time out to giving us some amazing recommendations for the rest of our trip. So far this is the best place we've been to in Montreal

8 avr. 2026
sur Google

This was amazing. A true speakeasy experience. Going from the hustle & bustle of the overhead street to a chill cocktail lounge was so refreshing! The cocktails were creative recipes, names, & themes. The server was awesome in helping us choose what we wanted. I'm not in Mo freak often, but when I am, you can find me here!

28 nov. 2025
sur Google

Very cool hidden bar at the old port of Mot real! Cute & creative menu- the bartender made me a drink which was not on the menu after asking what I liked- it was absolutely delicious & worth it! Great atmosphere underground with vintage style decor.

26 oct. 2025
sur Google

Typical speakeasy with the hidden entrance next to El Pequeno. Creative cocktails were complex & unique.

31 août 2025
sur Google
5.0

Press the doorbell & wait for someone to open! A hidden gem with a stylish, laid-back vibe, this speakeasy delivers a solid cocktail menu & an even better atmosphere. Drinks are good-well-balanced & creative without trying too hard. Great spot for a chill, low-key night out.

19 juil. 2025
sur Google

One of our favorite speakeasies in Montreal. Secret entrance way (press the bell & wait patiently!), friendly servers, creative cocktail menu, & a very'cool' vibe - the perfect mix for a speakeasy!

Each drink is unique in its taste & presentation…it is always fun to try them all or just name your flavor note & the bartender can come up with a surprise.

1 juil. 2025
sur Google

Atmosphere: 7.5/10
Tucked away in Old Montreal, The Coldroom is a true speakeasy with an unmarked entrance & cellar-like vibe. The space feels like a wine cave meets cocktail den - casual & dim, with a long bar counter & multiple group seating areas. Music was slightly too loud, but still manageable for short conversations.

Drinks: 6/10
Recommendation: Sallerac
The menu is themed around a fictional 1970s Montreal rubber duck squat - playful, creative, & packed with personality. Each drink includes its flavor profile, ingredients, & glassware shape, making it easy to navigate. While the menu concept stands out, the drinks themselves fall a bit flat. Presentation is minimal, with no garnish, & the bar uses below-average glassware & no coasters.

Service: 8.5/10
Water was served on arrival. The team was friendly & attentive throughout. Prices are average for Montreal, with a balance between standard cocktails & more premium, exotic options that are fairly priced.

5 juin 2025
sur Google

Creative concept & imaginative drinks. I'm so glad my boyfriend found this place. The atmosphere was fun & the staff were very helpful.

12 oct. 2024
sur Google