À la croisée des saveurs! Un méli-mélo d’arômes, de couleurs et de saveurs, les tapas du Taza Flores offrent une expérience sensorielle à l’image de la croisée des cultures méditerranéennes. Il y en a pour tous les goûts, végétariens et carnivores confondus!
Tradition abordable La tradition espagnole de grignoter tout en sirotant un bon verre peut être adoptée dans le Mile-End, et ce, sans y laisser votre portefeuille. En effet, les tapas du Taza Flores demeurent abordables et vous pouvez profiter des spéciaux sur certaines bières et le vin maison à compter de 16h chaque soir de la semaine. Le bar offre également une variété de scotchs, de portos, d’apéros, de vins espagnols et de cocktails.
Décor exotique Côté décor, les chaises dépareillées, les banquettes, l’art allant de l’antiquité au moderne et plus funky, forment un melting pot exotique qui inspire la convivialité. Reconnus pour leur amour des terrasses, les montréalais seront heureux de savoir que cet endroit peut les accueillir au soleil l’été durant. Pour réchauffer les nuits d’hiver ou pour tenter une incursion dans la culture d’Espagne, les soirées flamenco, entre autres, vous plongent au cœur de la tradition Ibérique. Consultez leur site Web pour la liste complète des événements spéciaux.
Les avis sur Taza Flores décrivent une expérience culinaire chaleureuse et raffinée, avec une ambiance cosy et une atmosphère parfois animée selon les soirs, tout en favorisant le partage et des plats créatifs aux saveurs bien équilibrées. La cuisine est largement saluée pour sa fraîcheur et ses associations audacieuses, avec des plats tels que le tataki, le calamar et des crudos qui font l’unanimité, et une carte de vins intéressante. Des retours évoquent des changements sous la nouvelle direction, avec un menu axé sur de petites assiettes à partager et des tarifs parfois élevés pour les portions, contrastant avec l'époque des tapas généreuses. Le service est globalement apprécié pour son accueil et son professionnalisme, mais l'expérience peut varier selon les tables, avec quelques sessions de lenteur ou de manque de suivi. Globalement, l'endroit est recommandé pour des occasions spéciales ou des repas entre amis, et il est perçu comme une pépite qui valorise les produits locaux et une carte qui évolue avec les saisons. En somme, Taza Flores est une adresse à découvrir pour ceux qui aiment une cuisine savoureuse et bien présentée dans un cadre convivial, avec une équipe attentive et des expériences qui restent en mémoire.
Le décor est très élégant & accueillant, mais les plats sont médiocres & chers. Les produits de base sont de bonne qualité, mais les sauces ne sont pas équilibrées & couvrent toute saveur. Le service est bon.
I have been going to this place since the father used to run it & had flamenco nights. It was a regular place in our rotation & a mile end local favorite. The atmosphere, food & service were always great. When the son took over, the place got a facelift & so did the menu but some older items were still in the menu. We went back again & have been going as we really enjoy it. The warm service is what keeps up coming back. Even with short staffing the week of the reopening after Covid, we got stellar service. The only downside is the nostalgia of their tarte Tatin & the flamenco from back in the day. Nevertheless we will keep coming back with our friends & family.
Pour moi, le service client passe avant tout & j'avoue qu'ils m'ont donné un traitement extraordinaire, la nourriture était bonne, je n'ai rien à redire
Nous sommes allés dans le cadre de Mtl à Table & sommes bien déçus. le service est chaleureux, agréable mais brille surtout par la longueur ... peut-être étaient-ils short staff ... mais l'expérience n'a malheureusement pas été bonifiée par le repas :-( & pas donné ... on est en droit de s'attendre à mieux.
J'y suis allé dans le contexte de Montréal à table. Je suis un peu déçu de l'expérience & ça été le cas pour presque toutes les personnes à notre table. Bel ambiance dans un beau décor mais la nourriture était passable (peut-être une façon alternative de faire les plats qui plais moins dans mon cas) & le service était lent mais la serveuse très souriante malgré tout
J'ai essayé Taza Flores hier soir pour un premier rendez-vous & nous avons été extrêmement satisfait de notre choix.
Nous y sommes allé dans la quietude d'un lundi soir, l'ambiance était très agréable. Ce restaurant improvisé dans un ancien appartement a un cachet très européen, différent, intime, chaleureux.
Nous en avons essayé plusieurs tapas, & tout était délicieux. Certaines bouchés nous ont interpellées plus que d'autres, j'avais envi de partager mon expérience avec vous. Les assortiments de saveurs sont recherchés & réussis. La cuisson très bien contrôlée & les viandes tendres. Nos coups de coeur:
Accras de morue: boule de morue panné. Que dire de ce chaud mélange d'une douceur, d'une tendresse
rehaussé de coriandre parfaitement dosé, le tout accompagné d'une sauce... Ho miam
La pieuvre, tendre avec un goût fumé sortie du grill. Sur un lit de taboulé, c'est parfait.
Les dattes farcies: un contraste ingénieux entre le croustillant du bacon, la tendreté de la datte & fromage
crémeux. La bouché se termine par quelques croquantes noix... Un régale. Mon numéro 1.
La tajine d'agneau: viande d'une tendreté à se jeter dans les murs.
Le tartare de boeuf était légèrement trop épicé à mon goût, mais j'imagine qu'il est plus facile à avaler pour les moins grands amateurs de tartare. Pour être critique je dirai que le chèvre chaud est salé, peu de légume pour accompagner les trois grand crouton rempli de fromage. Finalement, la salade d'endive & formage bleu est assez insignifiante, quoi que le fromage bleu est de très bonne qualité, bien gouteux.
6 mai 2014
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Nous sommes allés mangé a ce resto mon en mon conjoint hier. Tout ce que nous avons pris était excellent surtout les dattes farcies, tartare de boeuf, carpaccio de tilapia au lait de coco & coriande, mousse au chocolat au cognac & tarte tatin. Il faut vraiment essayer. Le service par contre laisse a désirer. La serveuse nous a installée sans nous dire bonjour, elle a mis une bouteille d'eau sur la table sans en servir. Elle n'est pas venue une fois pendant le rapas pour demander si c'était a notre goût & elle déposait les tapas sur la table sans nous dire ce que c'était. Le pourboire a été en conséquence évidemment. C'est certain que nous y retournons pour la nourriture en espérant qu'on sera mieux servis!!!!
Très bon restaurant à tapas dans un beau petit quartier avec une belle terasse qui est rapidement complète toutefois. J'ai adorer tout mes plats, qui sont de qualité & une belle carte des vin & apéro. Excellent surtout pour le prix qui est compétitif