Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
TABOO Cuisine Rebelle, dans l'ensemble, reçoit des retours positifs pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et une cuisine de qualité avec une variété de mini burgers, tartares, poutines et autres plats à partager, ce qui en fait une option fiable avant un spectacle près du théâtre Hector Charland; la plupart des avis soulignent un service rapide et sympathique et un bon rapport qualité-prix, et indiquent qu'ils reviendront, mais certaines visites ont connu un service plus lent, une ambiance bruyante et quelques plats qui n'ont pas convaincu, avec une carte parfois complexe et des prix des boissons et des vins parfois élevés.
Le service était impeccable. Resto très propre. Cependant, la poutine est vraiment pas énorme pour le prix. Malheureusement, les Jalapeno jammer ne sont pas piquants du tout malgré les deux piments inscrits au menu. Les petits hamburgers étaient bons. J'y suis allée avec des amis & ce n'est pas un resto que je retournerai. Bon appétit à tout !!
J'ai très aimé mon repas, l'idée des minis burgers j'adore, la cuisson de mon filet mignon était excellente .
Cedric notte serveur, nous à bien expliquer le concept du menu & proposer de belles suggestions à déguster.
Ambiance musicale des années 80 ça me plait, prix correct , seul bemol les tables etait un peu trop près l'une de l'autre, un peu difficile de sortir de la banquette sans se froller les fesse sur la table voisine ...
Je compte bien y retourner avec mon conjoint
Merci pour ce bon repas
Karine Allary
24 avr. 2026
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service impeccable je trouve juste dommage que la cuisine ferme si tôt un samedi soir & les prix de certains plats sont un peu trop cher à mon avis mais je recommande absolument' surtout si vous aimez les tartares
Resto Taboo Cuisine Rebel bien situé sur la rue commerciale de L'Assomption. Stationnement gratuit aux alentours. Ambiance amicale décontractée Décor épuré, ameublement confortable, propreté impeccable des lieux. Le menu est varié. Spécialité mini-burger 46 variétés. Une belle gamme de tartare de différentes sortes de protéines. Tartare classique: aucun goût particulier & presque cuit. Les chips sont croustillants & la carte des vins à prix raisonnable. Un bon repas entre amis, une belle soirée. Bon appétit
Quelle déception !!! Ambiance wow, drinks excellents... & la déception au repas, les tartares sont dépourvus de goût... C'est rare qu'on laisse de la nourriture dans l'assiette, surtout au prix que ça coûte, mais nous n'avons pas terminé nos plats. Quel dommage, nous avions tellement d'attente !
bonne expérience de façon globale, mais la carte des vins m'a dérangé sur un point : la bouteille de rouge Sancerre delaporte était affichée à 85$ sur le menu de Taboo sur internet... alors qu'au restaurant, le menu "papier" affichait 120$ ! Les autres bouteilles de rouge vues étaient au même prix menu papier vs internet. Grosse grosse différence de prix inexplicable, inexpliquée & inacceptable de 35$. Je veux bien comprendre que le coût des matières premières est sous l'emprise de l'inflation , mais on parle de +41%.
Bonjour,
Nous avons aimé notre expérience mais avons trouvé la nourriture un peu trop chère pour les portions (1 mini burger près de 20 $ & sans frites qu'il faut acheter à part). Seuls les prix nous empêcherons de revenir sinon, le reste de l'expérience était super. MERCI!
Tartares vraiment excellents. Un délice!
Je n'ai pas pu boire ma consommation: j'avais demandé très peu sucré, ça l'était & ça goûtait le chimique. On me l'a tout de même chargée au plein prix, j'étais déçue.
Ayant une rage de poutine nous y avons été mon conjoint & moi pour une poutine & 3 mini Burgers a séparé. Les mini burgers, rien de WoW mais quand même bon la poutine…. Déception totale! Portion relativement moyenne a peine s’il y avait de la viande haché nous avons dû la chercher, le bacon, c’est du bacon pré cuit qu’on achète a l’épicerie pour nos matin pressé & il y avait plus d’oignons mou que le reste dans l’assiette. Le service plutôt ordinaire, il n’était pas plein & pourtant très difficile d’avoir un suivi adéquat. Une fois assis à l’extérieur nous avons cru qu’ils nous avaient oublié, nos voisins de table ont quand à eux dû aller chercher leurs serveuse à l’intérieur Une fois les assiettes sur la table, plus personne ne s’est pointé. Heureusement nous ne manquions de rien. Nous avons fait un détour pour essayer ce restaurant & sincèrement plus jamais, ça ne vaut vraiment pas le détour pour la qualité versus le prix.
1 oct. 2023
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Très bonne place la bouffe est délicieuse & le service est parfait. J'ai seulement trouvé que la musique était trop forte. Nous avons eu de la difficulté à entretenir une conversation. Peu-être étions nous seulement mal placé dans le restaurant mais somme toute, pour le prix, excellent.
Tout était vraiment bon,le prix à la hauteur des attentes, le service souriant & attentionné. De plus la réservation par Internet se fait très simplement & facile d'accès.
Seul bémol , avec l'achalandage, un peu bruyant.
À refaire car très bonne expérience & nous comptons déjà quelque visites.
Merci pour nous donner la chance de nous exprimer.
Le souper en soi était bon & belle ambiance dans le restaurant, serveur sympathique.
Mais que c'est désagréable de se faire montrer la porte à 8h28 alors qu'on avait une réservation de 18h30 à 20h30 & qu'on s'est fait servir nos plats à 19h30. Déjà qu'aller au restaurant est rendu un luxe avec tous les prix qui montent sans cesse, on a un peu senti qu'on devait sortir notre argent & partir.
Dommage car les plats sont bons même si plus chers, avec cette fin de souper on se demande si on va y retourner...
Je recommande vraiment de vous garder un "pad" entre les réservation pour mettre moins de pression ou alors augmenter le temps entre les deux.
