Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Je suis une cliente régulière & j'ai été très déçu cette fois. Nous étions 7 & aucun d'entre nous avons été satisfait. 4 ont commandé une poutine qui est arrivé froide. L'entrée de chou-fleur goûtait le vinaigre, confirmé par 3 personnes. La sauce du tartare de thon avait un arrière goût & les cafés étaient froids même pas tiède. De plus, nos entrées ont été servis en même temps que le reste. Je ne crois pas y retourner avant longtemps.
27 janv. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super service, ils ont fait ce qu'il fallait pour que nous puissions arriver a temps au spectacle que nous avions au théatre Hector Charland... assiette généreuse & avec du gout ! Biere en fut Taboo froide & petillante & le coktail de mon epouse était parfait...j'ai eu de la misere a finir ma poutine' carnivore' avec sauce demi glace, tellement la portion etait grosse...
On y retournera pour une 3 ieme fois avec les collegues de bureau... ils vont adoré !
Bel emplacement, service très rapide, beau & bon menu. Je déconseille cependant le tartare de saumon qui semble être un produit décongelé. La texture était collante. Les chips de taro sont succulente, comme la poutine d'ailleurs
Un coup de ❤? assuré. La serveuse Élodie vous accompagne toute la soirée dans une ambiance à la fois feutrée & chaleureuse.
Le choix des mini-burgers est incroyable & vous devez goûter à leur poutine.
La réservation est très importante. Le restaurant est achalandé.
Finalement, si vous aimez l'art & la peinture, vous y trouverez de magnifiques toiles colorées de l'artiste peintre Bonin. Juste un mot : Wow!!!!
Très belle place. Service courtois. Très beau choix de menu. Tartare succulent & chou-fleur pané aussi. Poutine variés mais sauce demi-glace un peu trop salé.
12 janv. 2025
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Superbe ambiance, décor & son! Un excellent bar accompagné d'un vaste choix de mini burgers, tartares & poutines. Vraiment tout pour une belle soirée entre amis, parfait pour un 5@7. Une attention particulière de notre serveur. À visiter...
Très belle soirée pour un dimanche, très tranquille. Nous avons essayé les tartares, belles découvertes avec un large choix autant pour la protéine que le style. Ils en ont pour tous les goûts! Large choix d'alcool, le bar & la décoration sont très bien. Nous avons eu un excellent service en plus d'être conseillés sur nos tartares. Nous avions 4 tartares de 2 oz avec une poutine, le tout servit sur un large plateau en bois, très original & nous en avons eu largement assez pour 2. À découvrir à L'Assomption!
19 juin 2024
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Sûrement une des meilleures offres bistro de la région...offre raffinée, goûteuse, imaginative en portions parfaites...les minis burgers Santorini & Yin-Yang accompagnés de la poutine classique m'ont renversé. Que dire de plus? : Merci.
J'ai vraiment aimé ce restaurant, le serveur nous a bien expliqué le menu , il nous a bien servi pas trop long pas trop rapide juste parfait , la bouffe était succulente , sauf la sauce de la poutine un peu trop sucré à mon goût à moi , on va y retourner!
la nourriture est excellente il y en a pour tout les gouts, je prend souvent du tartare ou une poutine c toujours bon le service il est incroyable est tout le monde a de l'ambiance
Courant d'air sur le bord de la porte d'entrée. calmar trop cuit. portion de poutine pas tellement grosse par rapport au image publier partout sur vos réseaux sociaux
1 déc. 2023
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Habitué aux tartares qui sont généralement très bon.
Avons essayés 4 poutines beaucoup trop salé . Saveurs moyennes,noyer en sauce.
Nous y retournerons uniquement pour le tartares. Services toutefois impeccables
Ayant une rage de poutine nous y avons été mon conjoint & moi pour une poutine & 3 mini Burgers a séparé. Les mini burgers, rien de WoW mais quand même bon la poutine…. Déception totale! Portion relativement moyenne a peine s’il y avait de la viande haché nous avons dû la chercher, le bacon, c’est du bacon pré cuit qu’on achète a l’épicerie pour nos matin pressé & il y avait plus d’oignons mou que le reste dans l’assiette. Le service plutôt ordinaire, il n’était pas plein & pourtant très difficile d’avoir un suivi adéquat. Une fois assis à l’extérieur nous avons cru qu’ils nous avaient oublié, nos voisins de table ont quand à eux dû aller chercher leurs serveuse à l’intérieur Une fois les assiettes sur la table, plus personne ne s’est pointé. Heureusement nous ne manquions de rien. Nous avons fait un détour pour essayer ce restaurant & sincèrement plus jamais, ça ne vaut vraiment pas le détour pour la qualité versus le prix.
Soirée de couple au bar avec 2 serveurs très sympathiques. Nous voulions une soirée sans stress, à commander plusieurs services. Les serveurs ont été à l'écoute de nos goûts & de nos petits caprices. Notre découverte de la soirée : la poutine plan nord. Merci à Kim & Cédric pour une soirée divertissante & leur service impeccable. À bientôt Taboo !!!
