Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
TABOO Cuisine Rebelle, dans l'ensemble, reçoit des retours positifs pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et une cuisine de qualité avec une variété de mini burgers, tartares, poutines et autres plats à partager, ce qui en fait une option fiable avant un spectacle près du théâtre Hector Charland; la plupart des avis soulignent un service rapide et sympathique et un bon rapport qualité-prix, et indiquent qu'ils reviendront, mais certaines visites ont connu un service plus lent, une ambiance bruyante et quelques plats qui n'ont pas convaincu, avec une carte parfois complexe et des prix des boissons et des vins parfois élevés.
Carpaccio de boeuf, tartare de canard el Diablo & tartare de saumon shoyu: tous manquaient de saveur selon moi.. c'était fade.. Les rondelles d'oignons & la mayo épicé en revanche étaient SUPER bons! Le service était bien correct..
24 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Bravo! Le propriétaire est vraiment soucieux du confort & de la satisfaction de ses clients. C'était ma première fois avec ma fille & nous avons adoré. Ambiance, décor & bouffe. Tout y est. La variété est assez impressionnante. Je recommande fortement.
Le service était impeccable. Resto très propre. Cependant, la poutine est vraiment pas énorme pour le prix. Malheureusement, les Jalapeno jammer ne sont pas piquants du tout malgré les deux piments inscrits au menu. Les petits hamburgers étaient bons. J'y suis allée avec des amis & ce n'est pas un resto que je retournerai. Bon appétit à tout !!
2 mai 2026
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J'ai très aimé mon repas, l'idée des minis burgers j'adore, la cuisson de mon filet mignon était excellente .
Cedric notte serveur, nous à bien expliquer le concept du menu & proposer de belles suggestions à déguster.
Ambiance musicale des années 80 ça me plait,
prix correct , seul bemol les tables etait un peu trop près l'une de l'autre, un peu difficile de sortir de la banquette sans se froller les fesse sur la table voisine ...
Je compte bien y retourner avec mon conjoint
Merci pour ce bon repas
Karine Allary
24 avr. 2026
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