Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Le service était un peu lent, on dirait que le serveur a oublié de prendre notre commande & ça l'a pris une heure avant de recevoir nos plats (4 burgers & une frite). La nourriture est arrivée tiède, mais c'était quand même bon. J'ai aimé le concept de choisir des burgers à la carte.
10 nov. 2025
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Tout est en extra. Soyez avisé. Les burgers sont très bons, mais ça vient avec rien. Vous devez payer frites en extra. Personne nous l'a mentionné lors de la prise de commande. La sangria est insipide on dirait du sprite & du jus sans alcohol. C'est suppose goûter pas mal mieux que ça. Juste à la couleur d'un rose pale on savait d'avance que ce serait décevant. On a du payer pour la pimper un peu plus & c'était à peine un peu mieux. Première & dernière fois pour nous malheureusement. C'était pas à la hauteur de nos attentes. C'est notre avis bien personnel, dommage.
Riz du poke bol vraiment trop cuit. Les entrées frites manquaient de cuisson puisque c'était un peu froid à l'intérieur. Service correct… Nous avons senti une pression / impatience de notre serveuse qui avait sûrement hâte de terminer son chiffre.
Le point positif: les excellents cocktails.
Deuxième expérience chez TABOO samedi le 12 juillet 2025. Première déception, je commande des calmars (j'en raffole & en mange souvent), sauf que ceux-ci était très caoutchouteux & impossible à mâcher! Je les ai retourné & pris autre-chose... Les drinks sont remarquables, sangria excellente & désaltérante! J'ai commandé un mini-hamburger avec crevettes frites & elles ne l'étaient pas... bref petites déceptions, dommage.
Première expérience de la cuisine rebelle du Taboo. Je dois spécifier l'EXCELLENT service de Sandrine samedi soir, elle se reconnaitra car je lui ai laissé un ange porte-bonheur. Le mini burger veggi est à se rouler par terre!!! & la frite avec fromage & truffe... que du bonheur à manger!
Très bon service sur une coquette terrasse, le personnel est très présent. Un merci particulier au jeune garçon de service qui entamait son premier quart de travail avais-tu un nom? . Nous avons débuté avec un mocktail "mojito" très rafraîchissant. Les calmars frits en entrée avec la sauce aïoli étaient délicieux. Les miniburgers en plateau dégustation étaient bien goûteux, mais pas assez chaud. Les frites épicés Taboo était trop salées. La demi-salade César avait bon goût. Dans l'ensemble nous avons apprécié notre repas & essaierons les tartares en menu dégustation à notre prochaine visite.
Service ultra rapide & nourriture délicieuse , mini burger Philly & tartare wapiti à la truffe! Miam ! & que dire des frites au parmesan & truffe ! WoW ! Je recommande.
Boisson en fontaine pas bonne & le serveur ne pouvait faire mieux. Il m'a quand même proposé une autre option. J'ai commandé des frites épicées & j'ai eu un plat de restant de bout fond de panier. Pas certaine qu'il y avait des frites complètes dans le bol. Mais encore une fois, ce n'est aucunement la faute du serveur. Il était très sympathique. Burger de poulet noyé dans la crème sure... Bon service mais qualité de bouffe très moyenne.
Bonjour,
Nous avons aimé notre expérience mais avons trouvé la nourriture un peu trop chère pour les portions (1 mini burger près de 20 $ & sans frites qu'il faut acheter à part). Seuls les prix nous empêcherons de revenir sinon, le reste de l'expérience était super. MERCI!
27 déc. 2023
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On a réservé a5:00 heures en arrivant il nous ont dis vous avez la table jusqu'à 8:00
Le serveur est arriver aussitôt avez vous choisi votre vin ou apéro on venait de s'asseoir
On a commandé salade cesar 4 hamburger 1 frite tout est arriver en même temps nous pensions que la salade venait en entrée d'abord
Il nous dis que pour vous le taboo la salade n'est pas en entrée il aurait du nous aviser
Bref ce n'est pas la première fois que nous allons à votre resto mais cette fois ci c était très bousculant on a reçu l'addition & avec la machine tout de suite pour payer même pas le temps de vérifier l'addition
Merci de lire ce message & j'espère que la situation pourra s'améliorer à l'avenir
Bonne journée
Grand choix de burgers mais un peu trop cher pour la grosseur du burger. En moyenne 8 à 12$/ burger. Frites ou accompagnement non inclus & même les petites sauces pour les frites ne sont pas incluses. Par contre, j'ai adoré les frites Taboo.
2 verres de sangria: 26$
3 mini burgers+ 1 frites Taboo+ 1 sauce
La serveuse ne nous a pas parlé de la promotion du mercredi sur les drinks. Si je n'avais pas été voir en ligne avant de me présenter, on ne l'aurait jamais su.
Ce ne sont plus les mêmes frites qu'avant. Décevant parce qu'elles étaient meilleures avant.
Bouffe bonne , ambiance correct
Seulement 1 toilette pour homme la propreté es nulle, le service Etais 1/10 on était 6 & les 6 on eu la meme reaction service défaillant.
Les tartares on aucun accompagnement & meme la Mayo es en extra avec les frites … assez ordinaire !
