Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Beau concept. La bouffe & le service étaient excellents. Seul critique : Le nombre d'option de burgers gagnerait probablement à être légèrement diminué (c'est un peu overwhelming).
Le carpaccio etait excellent Les burgers aussi mais la salade de ma femme avait de la laitue non fraiche. Ils l ont change mais c pour ca que je mets pas 5 etoiles...
Excellente nourriture, a deux on a mangé des mini burgers (porc effiloché, foie gras & filet mignons) Les tartares était aussi délicieux & savoureux. L'assiette de fritures (fromage, oignon & cornichons était très généreuse) Seul chose a dire, je suis peut-être rendu vieux, mais l'ambiance était super bruyante & nous étions au dessus de l'âge moyenne de la clientele qui semble etre entre 20 & 30 ans. Pour une soirée avec des chums, j'y retournerais bien, mais pour un souper tranquile a deux, peut-etre pas la meilleure ambiance :P
La nourriture & le service était bien rien de négatif a dire, énormément de choix de mini burger & de tartare je ferais le détour pour manger la bas n'importe quand!
La nourriture est excellente! Les minis burgers sont originaux & il y a beaucoup de choix. Notre serveuse, Élodie, était exceptionnelle. Elle a su nous conseiller & répondre à nos questions.
Quel menu innovant, audacieux & alléchant :) Le service était impeccable, l'endroit est agréable & que dire de la bouffe !!! Miam !! Mention spéciale pour le tartare de canard & le mini burger au porc effiloché. J'en rêve la nuit !
8 juil. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Resto Taboo Cuisine Rebel bien situé sur la rue commerciale de L'Assomption. Stationnement gratuit aux alentours. Ambiance amicale décontractée Décor épuré, ameublement confortable, propreté impeccable des lieux. Le menu est varié. Spécialité mini-burger 46 variétés. Une belle gamme de tartare de différentes sortes de protéines. Tartare classique: aucun goût particulier & presque cuit. Les chips sont croustillants & la carte des vins à prix raisonnable. Un bon repas entre amis, une belle soirée. Bon appétit
Superbe ambiance, décor & son! Un excellent bar accompagné d'un vaste choix de mini burgers, tartares & poutines. Vraiment tout pour une belle soirée entre amis, parfait pour un 5@7. Une attention particulière de notre serveur. À visiter...
Nous sommes allés un groupe de 10 personnes avec une réservation à 7:15 & nous avons attendu jusqu'à 9:00 avant d'avoir nos assiettes tout les autres tables ont été servis avant nous même si certains étaient arrivés après nous, ils nous ont carrément oublié. Vraiment dommage car les mini burger étaient très bon , ils nous ont fait une réduction de 10% en compensation, donc une place à éviter pour des groupes car l'attente était interminable.C'était la première & aussi la dernière fois le service laisse vraiment à désirer.
26 mai 2024
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Sûrement une des meilleures offres bistro de la région...offre raffinée, goûteuse, imaginative en portions parfaites...les minis burgers Santorini & Yin-Yang accompagnés de la poutine classique m'ont renversé. Que dire de plus? : Merci.
Nous avons eu un super moment au Taboo!!! Les burgers & tartares étaient délicieux. Notre serveuse semblait nouvelle, mais a été excellente!! Nous y retournerons assurément car il reste plein de choses au menu que nous n'avons pas eu la chance d'essayer!!!