With a menu of no less than 45 miniburgers, 180 variations of tartare, more than 15 decadent poutines (including the award-winning Zombie poutine) plus generous salads, TABOO Cuisine Rebelle offers a personalized dining experience in a friendly, urban setting. Plates are created according to the patron’s taste and mood of the moment.
Reviews describe TABOO Cuisine Rebelle as a lively, reliable pre show destination near Hector Charland theatre, with a menu that shines on mini burgers, tartares, tuna tataki, poke bowls, poutine and other shareable favorites. Food quality is repeatedly praised as excellent and portions generous, with many noting house recipes and fresh, flavorful ingredients that make each visit feel like a solid value. Service is consistently described as fast, professional, friendly and attentive, helping guests keep to show times, though occasional delays or a louder dining room are mentioned by a few, along with occasional dishes that arrive tepid or not quite meeting expectations. Ambiance is warm and welcoming, sometimes bustling or loud but overall enjoyable, and reservations are often encouraged due to popularity. Overall, the consensus points to a versatile, crowd pleasing spot with strong flavors, creative burgers and tartares, good beer and cocktails, and dependable service that makes it a frequent favorite, while a minority note concerns about price, wine list and occasional inconsistencies.
Excellent restaurant près du théâtre Hector-Charland (quelques minutes de marche). La nourriture est excellente, mais il s'agit de mini-burger (sliders) alors il faut en prendre plusieurs afin de combler son appétit (selon le serveur 3-4). De plus, il faut choisir les accompagnements que l'on souhaite dans le menu (aucun n'est compris). Les enfants mangent dans le même menu que les adultes.
Le serveur était courtois & il nous a bien expliquer le menu.
Le restaurant est un peu bruyant, mais on peu quand même entretenir une conversation.
La carte pas mal compliquée, je crois que c'est mais pas mon genre de nourriture, question de goût. Mon conjoint a aimé ses burger, moi le tartare de saumon, je n'ai pas aimé, donc pas mangé. Très bruyant & assez dispendieux pour ce genre de nourriture.
Bref,je n'y retournerai pas.
Très beau en bon restaurant. Bonne ambiance, un tantinet bruyant, mais pas désagréable. Menu intéressant, carte de vins correcte. J'y retournerais avec plaisir.
Excellente nourriture, a deux on a mangé des mini burgers (porc effiloché, foie gras & filet mignons) Les tartares était aussi délicieux & savoureux. L'assiette de fritures (fromage, oignon & cornichons était très généreuse) Seul chose a dire, je suis peut-être rendu vieux, mais l'ambiance était super bruyante & nous étions au dessus de l'âge moyenne de la clientele qui semble etre entre 20 & 30 ans. Pour une soirée avec des chums, j'y retournerais bien, mais pour un souper tranquile a deux, peut-etre pas la meilleure ambiance :P
* Ceci est mon deuxième avis 2 étoiles * -Calmars imbibé d'huile de cuisson & mou. -C'était la fête de ma femme & je l'avais spécifié, même pas une petite attention. -Le restaurant était extrêmement bruyant. -Dessert (gâteau) bon marché & goûtait le vieux. -Tartare & salade délicieux mais malheureusement je ne reviendrai pas. J'ai refait le test après deux ans & même chose donc Ciao !!
Sep 14, 2024
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Bonjour, assis près du bar ,trop bruyant on entend pas bien la serveuses, on ne s'entend pas parler,à ma prochaine visite je demanderai d être assis de l'autre coté. Mais pour tout le reste c'est vraiment parfait Mille merci A+
Tout était parfait! La note de l'ambiance est moins élevée car c'était ultra bruyant à cause d'un groupe de 12 personnes qui prenait beaucoup de place dans notre section.
Une grosse tablée très bruyante a un peu dilué notre expérience où nous devions crier pour s'entendre à la fin. Voici ma publication sur FB : 📸 Consultez cette publication sur Facebook https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02P6CBgdU2uyfTqhAp9zo9iDvU4APUpGXFg57cK18oM17zRFWEVH8dFQuevNN6Lacyl&id=1173136663&mibextid=qC1gEa
La qualité de la nourriture était parfaite sauf le pain des minis hamburgers, ils étaient mou & se fendaient à plusieurs endroits,... j'ai dû manger à la fourchette.
Aussi, l'ambiance était bruyant à un point que c'est la première fois que j'ai vécu un tel caoh! Heureusement que l'on a pu se faire changer de place vers l'extérieur, car c'était insupportable. Je n'irai donc jamais en saison hivernale ou en journées chaudes, car sans la terrasse extérieure il n'y avait aucune place dans le restaurant où c'était à un niveau sonore tolérable.
J'ai vécu une belle expérience tout de même même & va peut-être y retourner un jour, mais comme je dis, sur terrasse, sinon jamais plus !
Tout était vraiment bon,le prix à la hauteur des attentes, le service souriant & attentionné. De plus la réservation par Internet se fait très simplement & facile d'accès.
Seul bémol , avec l'achalandage, un peu bruyant.
À refaire car très bonne expérience & nous comptons déjà quelque visites.
Merci pour nous donner la chance de nous exprimer.
Beau restaurant, un peu bruyant. Les hommes auraient aimé suivre la game de hockey mais une seule télé fonctionnait & elle était à l'autre bout du resto, donc difficile de voir le match.
Apr 30, 2023
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Bonne nourriture, ambiance beaucoup trop bruyante. On nous a installé du côté du bar, ça parlait fort, musique forte... Pas un endroit pour être en amoureux tranquille; mais on avait eu une carte cadeau...
Concept original. Préparations savoureuses. Beaucoup de choix. Un peu bruyant. Le service a été un peu lent, ce qui a fait que nous n'avons disposé, pour manger, non pas de deux heures, mais d'environ une & quart. Mais...nous avons quand même apprécié!
Très beau & surtout très bon resto ! Tout y est délicieux, ambiance décontractée. Un peu bruyant
mais pas désagréable. Service extra & accueil sans pareil! A recommander !
