With a menu of no less than 45 miniburgers, 180 variations of tartare, more than 15 decadent poutines (including the award-winning Zombie poutine) plus generous salads, TABOO Cuisine Rebelle offers a personalized dining experience in a friendly, urban setting. Plates are created according to the patron’s taste and mood of the moment.
Reviews describe TABOO Cuisine Rebelle as a lively, reliable pre show destination near Hector Charland theatre, with a menu that shines on mini burgers, tartares, tuna tataki, poke bowls, poutine and other shareable favorites. Food quality is repeatedly praised as excellent and portions generous, with many noting house recipes and fresh, flavorful ingredients that make each visit feel like a solid value. Service is consistently described as fast, professional, friendly and attentive, helping guests keep to show times, though occasional delays or a louder dining room are mentioned by a few, along with occasional dishes that arrive tepid or not quite meeting expectations. Ambiance is warm and welcoming, sometimes bustling or loud but overall enjoyable, and reservations are often encouraged due to popularity. Overall, the consensus points to a versatile, crowd pleasing spot with strong flavors, creative burgers and tartares, good beer and cocktails, and dependable service that makes it a frequent favorite, while a minority note concerns about price, wine list and occasional inconsistencies.
Concept peu convaincant. Carte compliquée. Nous étions placés près du bar avec l'ambiance & le bruit qui va avec. Service agréable & plus dans l'ensemble goûteux & original. Choix des desserts limité.
Bonjour, assis près du bar ,trop bruyant on entend pas bien la serveuses, on ne s'entend pas parler,à ma prochaine visite je demanderai d être assis de l'autre coté. Mais pour tout le reste c'est vraiment parfait Mille merci A+
Superbe ambiance, décor & son! Un excellent bar accompagné d'un vaste choix de mini burgers, tartares & poutines. Vraiment tout pour une belle soirée entre amis, parfait pour un 5@7. Une attention particulière de notre serveur. À visiter...
Très belle soirée pour un dimanche, très tranquille. Nous avons essayé les tartares, belles découvertes avec un large choix autant pour la protéine que le style. Ils en ont pour tous les goûts! Large choix d'alcool, le bar & la décoration sont très bien. Nous avons eu un excellent service en plus d'être conseillés sur nos tartares. Nous avions 4 tartares de 2 oz avec une poutine, le tout servit sur un large plateau en bois, très original & nous en avons eu largement assez pour 2. À découvrir à L'Assomption!
Dimanche soir , groupe de six . J'ai jamais eu un service ou la personne se contrefoutait de sa table comme cela. on était à coté du bar , à coté de la cuisine , le restaurant genre moitié pleins. La table la plus facile à servir de l'histoire. Pourtant , au minimum , une tournée de consommation a été manquée par manque d'intérêt. On était tellement à coté qu'il fallait vraiment se fermer les yeux pour pas voir que nos verres étaient vides . Au moins , il avait le temps de prendre ses shooters au bar. Bref 400$ plus tard 60 $ ( pas sur qu'il a dit 60 mots ) pour 90 minutes , pas de merci , un robotique bonne soirée à la prochaine ( ce qui n'arrivera pas). Un chef d'oeuvre dans l'art de prendre la clientèle ( & son pourboire) pour acquis .
Mar 13, 2024
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Les pickles frit on changer de formule en 1 an & malheureusement maintenant il y a plus de pâte que de pickel. Ils étaient bien meilleur lorsque ce n'était pas des rondelles. Les drink sont toujours aussi délicieux mais j'ai l'impression que les verres rapetissent à mesure que les années passes & si j'adore mon cocktail très froid dans un aussi petit verre autant de glace ne laisse pas beaucoup d'espace pour le breuvage. La nourriture est toujours delicieuse peu importe ce que j'essaie & pour sa vous ne décevez jamais. Par contre au début le service était lent & c'est rester ainsi... pour réaliser qu'au départ le staff avait bien du plaisir à rire & à jaser au bar. Un petit peu moyen. Tout le monde était bien professionnel lors de notre approche & nous savons qu'au début tout le monde était simplement occuper & qu'ils n'ont pas eu se comportement tout au long, mais il reste que sa n'envoyez pas une très belle image.
Les burgers Premiums étaient trop cuits malgré la cuisson saignante demandée, ce qui affecte la qualité des burgers. Autrement, bonnes recommandations du bartender & le reste de la nourriture était super.
Soirée de couple au bar avec 2 serveurs très sympathiques. Nous voulions une soirée sans stress, à commander plusieurs services. Les serveurs ont été à l'écoute de nos goûts & de nos petits caprices. Notre découverte de la soirée : la poutine plan nord. Merci à Kim & Cédric pour une soirée divertissante & leur service impeccable. À bientôt Taboo !!!
Service impeccable venant du serveur qui étais également au bar.
Super conseil pour les plats & vraiment à l'écoute. Je suis aller plusieurs fois & cette fois si a été le meilleur service que j'ai reçu. Venant de quelqu'un qui travail vente.
Homme +/- 30 cheveux court, tattoo, moustache.
Je me souvient plus du noms de l'employe
Bonne nourriture, ambiance beaucoup trop bruyante. On nous a installé du côté du bar, ça parlait fort, musique forte... Pas un endroit pour être en amoureux tranquille; mais on avait eu une carte cadeau...
Nov 27, 2022
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Points négatifs : Comme service déjà vu mieux ... on demande à être sur la terrasse s'il y a de l place- on nous dit que tout est réservé : pourtant au tél on nous a dit qu'on ne pouvait réserver sur la terrasse?!? Ensuite on nous place en dedans, directement face à l'entrée alors qu'il y a plein de places libres ( c'est pas Comme si on avait réservé 10 min avant ....). A notre insistance on nous a changé de place mais toujours proche de l'entrée. Vers 22:00 c'est loud en maudit en dedans avec le bar ( des gens crient & personne dit rien). Point positif: La bouffe était variée & très bonne mais je ressors de là mitigée... pourtant je suis de L'Assomption & Pourrais y aller souvent! :-((((
Service, location, place, plats, meme les autres clients , tout superbe & très plaisante, mais yavais des trous d'cul au bar, ainsi que bartender, qui nous intimider parce que on a retourner un verre!! On se sentait très inconfortables. On retournera pas malheureusement!
En couple à une table près du bar : un peu de difficulté à s'entendre...mais le seul bémol !..1ière fois : délicieux & on y retournera....mais assis du côté opposé du bar !...
Aussi..on a pris de la bière en fut Stella Artois...mon amoureux a adoré le verre ...j'aimerais lui offrir pour son anniversaire bientôt...vous savez ou je peux me les procurer...ou par votre entremise ?
Merci & bonne saison,
Linda
Très bon tartare. Malheureusement trop bruyant pour un petit restaurant...impossible de se parler a cause des gens qui criaient au bar. Nous ne croyons pas y retourner, tout comme les gens assis près de nous.
