Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

Sushi Hoshi

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Saint-Jérôme

$ & $$

OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Sushi Hoshi est largement reconnu pour son expérience de buffet à volonté efficace, utilisant un système de commande par tablette pratique qui garantit un service remarquablement rapide. De nombreux clients louent la fraîcheur, la variété et la qualité de la nourriture, désignant souvent cet endroit comme une destination de choix pour les amateurs de sushis. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, certains convives soulignent qu'elle peut devenir bruyante lors des heures de pointe ou sembler un peu vieillissante en termes de décor et d'entretien. Les expériences avec le personnel sont en grande partie positives, bien que quelques visiteurs aient rencontré un service inégal ou de la frustration concernant les politiques de réservation et les limites de temps. Malgré des préoccupations occasionnelles concernant la température des plats ou la préparation de certains mets, le consensus général présente un établissement populaire au roulement élevé qui offre un excellent rapport qualité-prix et des repas satisfaisants pour les familles comme pour les groupes.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-07-01

4.4 671 évaluations

5★

65%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(80) rapide(67) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(10) poulet(10) frais(10) frit(9) buffet(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

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Pierre

4.0

Tous étaient bien & bon sauf pour l'hôtesse. J'ai rarement rencontré quelqu'un aussi bête qu'elle. Dommage car le reste des employés étaient très gentils.

5 mars 2024

sur Google

Laurie-pier

5.0

Très bonne bouffe! & mention spéciale à notre serveuse Nathalie ♥️

2 mars 2024

Fauteux

Best Sushi Place! Very well situated in St-Jerome, Quebec (Galleries des Laurentides) 5 star restaurant in my opinion! Amazing variety of Sushi, salad, drinks, beverage & ice cream flavours! We really like the All-You-Can-Eat style if restaurant with the ordering from the tablet. Truly recommend & price is reasonable. See pictures, you will understand !! :) Just off HWY 15. Même l'eau étais bonne':)

David

Délicieux & rapide comme jamais!

28 févr. 2024

Jenevieve

Très bien service & super bon

26 févr. 2024

Joanie

Super service reçu par Nathalie 😀

23 févr. 2024

Krystel

Nathalie la meilleure serveuse ! Excellent service ! Merci pour la belle soirée !

Valérie