Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.3

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-08-15

4.3 713 évaluations

5★

64%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(87) rapide(72) qualite(22) prix(21) tablette(19) à volonté(12) frais(12) général tao(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est largement reconnu pour son menu varié, la fraîcheur de ses ingrédients et une rapidité de service remarquable grâce à un système de commande par tablette très efficace. De nombreux convives soulignent l'excellente qualité des sushis, des sashimis et des plats populaires comme le poulet général tao et la banane frite, faisant de cet établissement une destination fiable pour un repas satisfaisant. Bien que l'ambiance puisse devenir très animée et bruyante en raison de sa popularité, l'expérience globale est fréquemment décrite comme positive, avec une clientèle qui revient régulièrement pour les portions généreuses et le concept de buffet bien organisé. Les clients apprécient souvent le personnel amical et proactif, notant que le restaurant offre un excellent rapport qualité-prix dans un cadre accueillant.

Page 1 de 9 - 81 Avis

Daniel

5.0

Bouffe excellente & service extrêmement rapide.

20 août 2026

sur Google

Noemie

4.0

La cuisine est normale & bonne, la banane frite & les sushis dessert très apprécié par chez moi.
Le service est quand meme rapide malgré qu'on y soit été un samedi souper. Tu attends sans attendre de façon épouvantable.
L'ambiance ? Il y en n'a seulement aucune appart le brouhaha des autres groupes autour.
60$ pour sushi à vendre c'est correct voir un peu cher seulement aucune boisson est incluse appart l'eau.
(Payé 60$ pour 12 sushi , 2 plat, 1 boisson est un coup normal/légèrement cher)
Réservation très recommandé

17 août 2026

sur Google

Robert

5.0

Belle expérience.. bouffe au delà de mes attentes.. service rapide & courtois 👌

10 août 2026

sur Google

Benjamin

5.0

Nous y sommes allés plusieurs fois & toujours satisfait du service très rapide & nourriture très bonne de préférence pour nous le vendredi & le samedi soir . Plus de choix (Menu)

29 juil. 2026

sur Google

Diane

5.0

Super bonne sushi & autre plats, rapide & service impeccable.

26 juil. 2026

sur Google

Marie

5.0

Première expérience & certainement pas la dernière!

Toutes les commandes se font sur l'Ipad, vous commandez & vos plats s'en viennent dans de bons délais. Vous devez attendre 5 minutes avant de repasser une commande avec l'Ipad pour le buffet.

Selon notre expérience, nous avons trouvé le service rapide & les portions satisfaisantes. Ils font en sorte d'éviter le gaspillage le plus possible. Sinon c'est 1,50$ par morceau gaspillé donc important de s'assurer de bien choisir ce que vous mangez.

Le menu du midi est assez complet mais selon une amie & la serveuse, le menu du soir est encore plus variés. Que ce soir des sushis Phoenix Frit, Saumon fromage à la crème, soupe Wong Tong, Pad Thai au poulet, les plats sont un délice pour les papilles! Mon préféré a été le poulet général tao! Pour les desserts, c'est de la crème glacée & il y a 4 saveurs. En extra, il y a le banana frit.

Mon expérience générale est ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?! Bravo à toute l'équipe pour l'excellent service.

29 juin 2026

sur Google

Stephane

5.0

Service rapide belle ambiance

21 juin 2026

sur Google

Blanche

2.0

mouche dans le vin & bouffe déjà manger qu'ils nous donnent, experience agréable en général, service super rapide (surtout pour la facture) mais c'est la nourriture qui est vraiment douteuse…breff on attend encore notre crème glacée lol

16 juin 2026

sur Google

Sebastien

5.0

Toujours excellent & rapide.

8 juin 2026

sur Google

Luc

5.0

Très bon concept commandé avec une tablette, excellente nourriture. & service très rapide...

26 mai 2026

sur Google

Sushi Hoshi

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

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