Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-08-01

4.4 692 évaluations

5★

65%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(84) rapide(69) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) frais(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est généralement reconnu pour son système de commande moderne par tablette, qui permet un service rapide et bien organisé pour sa formule à volonté. De nombreux clients apprécient la grande variété et la qualité des plats, notamment le poulet général tao, les crevettes tempura et la sélection de sushis frais, ce qui en fait une destination prisée des groupes et des familles. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et dynamique, certains visiteurs soulignent que le niveau sonore peut être élevé en raison de la hauteur des plafonds. Les avis sur l'état général des lieux sont partagés, certains appréciant le décor tandis que d'autres suggèrent que des rafraîchissements seraient nécessaires. Malgré une majorité d'expériences positives, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant la constance de la nourriture, des lacunes occasionnelles dans le service ou les limites de temps imposées durant les heures de pointe, mais une clientèle fidèle continue de fréquenter l'établissement régulièrement.

Page 1 de 2 - 16 Avis

Luc

5.0

Très bon concept commandé avec une tablette, excellente nourriture. & service très rapide...

26 mai 2026

sur Google

ézéchiel

4.0

Très bon service j'aime le système de services av c tablette

26 mai 2026

sur Google

Véronique

5.0

Bonne cuisine beaucoup de choix. Excellent choix de commander sur tablettes. Le service est très rapide.

4 avr. 2026

sur Google

Stéphane

5.0

Expérience intéressante à cause de la tablette style (ipad) , vous faites vos choix sur la tablette, vous avez une photo pour chaque article & une description de la portion. Beaucoup de choix de sushis, grillade, friture & légumes. Style all you can eat.
Excellente nourriture car beaucoup de roulement, endroit extrêmement populaire. Réservation requise

13 mars 2026

sur Google

Stéphanie

5.0

J'ai essayé le menu du dîner & de souper & je je suis jamais déçue. Nourriture toujours fraîche, croustillante & excellente. J'aime le concept de la tablette pour commander. Service rapide, employés sympathique. Je recommande fortement!

25 janv. 2026

sur Google

Alexandre

5.0

Vraiment excellent!! C'est la deuxième fois que j'y vais & j'adore encore. La nourriture est excellente & il y a beaucoup de choix, même pour quelqu'un de difficile comme moi. C'est amusant de pouvoir commander ce qu'on veut à l'aide d'une tablette & le service est quand même rapide. Nous avons pris notre temps pour manger (2 heures) & nous ne nous somme pas senti bousculé pour terminer.

3 déc. 2025

sur Google

Gabpirate

5.0

Toujours satisfait, que ce sois pour le repas du midi ou bien du soir, les plats sont bon & arrive relativement rapidement. J'ai fais découvrir cette plage à plusieurs gens & ils sont tous satisfait, mentions spécial à l'utilisation de la tablette qui es un gros ++

11 juil. 2025

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Julie

5.0

Accro a se restaurant. J'adore y aller c'est vraiment trop bon & j'aime le style de service de commander sur une tablette.

10 avr. 2025

sur Google

Domenic

5.0

Les serveurs (es) ont pas toujours le sourire, mais toujours gentils & serviables. Nous y allons plus souvent pour le dîner & quelques fois pour souper. Même avec une panne informatique (tablettes) ils se sont démener pour nous servir du mieux possible.

22 sept. 2024

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Jay

5.0

Super service jamais trop que tu vas attendre pour manger super facile en prend en main le menu sur la tablette. Sushi pizza vraiment bon

18 août 2024

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Sushi Hoshi

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