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Sushi Hoshi

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Saint-Jérôme
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sushi Hoshi Saint-Jérôme : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiFusionChinoiseJaponaiseApportez votre vinMenu à volonté
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À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.
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Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (2900+)
*au 2026-07-01
5★
65%
4★
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2%

Résumé des avis

Sushi Hoshi est largement reconnu pour son expérience de buffet à volonté efficace, utilisant un système de commande par tablette pratique qui garantit un service remarquablement rapide. De nombreux clients louent la fraîcheur, la variété et la qualité de la nourriture, désignant souvent cet endroit comme une destination de choix pour les amateurs de sushis. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, certains convives soulignent qu'elle peut devenir bruyante lors des heures de pointe ou sembler un peu vieillissante en termes de décor et d'entretien. Les expériences avec le personnel sont en grande partie positives, bien que quelques visiteurs aient rencontré un service inégal ou de la frustration concernant les politiques de réservation et les limites de temps. Malgré des préoccupations occasionnelles concernant la température des plats ou la préparation de certains mets, le consensus général présente un établissement populaire au roulement élevé qui offre un excellent rapport qualité-prix et des repas satisfaisants pour les familles comme pour les groupes.

Première expérience & certainement pas la dernière!

Toutes les commandes se font sur l'Ipad, vous commandez & vos plats s'en viennent dans de bons délais. Vous devez attendre 5 minutes avant de repasser une commande avec l'Ipad pour le buffet.

Selon notre expérience, nous avons trouvé le service rapide & les portions satisfaisantes. Ils font en sorte d'éviter le gaspillage le plus possible. Sinon c'est 1,50$ par morceau gaspillé donc important de s'assurer de bien choisir ce que vous mangez.

Le menu du midi est assez complet mais selon une amie & la serveuse, le menu du soir est encore plus variés. Que ce soir des sushis Phoenix Frit, Saumon fromage à la crème, soupe Wong Tong, Pad Thai au poulet, les plats sont un délice pour les papilles! Mon préféré a été le poulet général tao! Pour les desserts, c'est de la crème glacée & il y a 4 saveurs. En extra, il y a le banana frit.

Mon expérience générale est ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?! Bravo à toute l'équipe pour l'excellent service.

29 juin 2026
sur Google

Très déçu de la seule & unique expérience qu'on a eu... On a commandé pour + de 100$ de Sushis.. On a même pas eu le droit de manger sur place sois disant réservé pour ceux qui prennent le buffet... On a trouvé ça très cher pour ce que c'était... Sushis pour la plupart assez ordinaire. Entre autre un sushis au thon (je suis une très grande fan de sushis au thon) mais celui là c'était carrément du thon haché en boîte avec de la mayo dedans.. Incapable de la mangé c'était de la pâte... Pas de beaux gros morceaux de thon... Nous n'y retournerons plus ça c'est certain... Ceci dit la présentation était bien... Mais manger une commande à 100$ dans notre char... C'était assez ordinaire.
L'état des lieux laissait à désirer plusieurs travaux à effectué.. Vitre brisé, trous dans les murs... Ect

13 oct. 2025
sur Google

Moi & ma mère avons été manger là samedi passé. Oui c'est cher, mais nous avons vraiment été impressionné de la nourriture & de la rapidité du service. Pour l'étoile manquante c'est simplement qu'ils devraient donner plus que 1h30 pour manger. Au prix qu'on paye & en plus c'est un buffet les gens veulent pas stresser & se dépêcher à manger au moin donner un 2h max serait la moindre des choses...

12 oct. 2025
sur Google
5.0

Meilleur buffet en ville

12 juil. 2025
sur Google
5.0

The best sushi buffet in the Laurentians

5 juil. 2024
sur Google

Bonne nourriture mais sans plus. Ce n'est pas de la grande gastronomie, mais ça fait la job. Personnellement je ne m'attendais pas à un buffet, pas avec, avec une tablette. Si cela ne vous dérange pas de ne pas voir la nourriture, c'est bien correct. Je préfère un buffet où l'on voit le produit. Je n'y retournerai pas personnellement.😉

27 juin 2024
sur Google

Première expérience & certainement pas la dernière! Toutes les commandes se font sur l'Ipad, vous commandez & vos plats s'en viennent dans de bons délais. Vous devez attendre 5 minutes avant de repasser une commande avec l'Ipad pour le buffet. Selon notre expérience, nous avons trouvé le service rapide & les portions satisfaisantes. Ils font en sorte d'éviter le gaspillage le plus possible. Sinon c'est 1,50$ par morceau gaspillé donc important de s'assurer de bien choisir ce que vous mangez. Le menu du midi est assez complet mais selon une amie & la serveuse, le menu du soir est encore plus variés. Que ce soir des sushis Phoenix Frit, Saumon fromage à la crème, soupe Wong Tong, Pad Thai au poulet, les plats sont un délice pour les papilles! Mon préféré a été le poulet général tao! Pour les desserts, c'est de la crème glacée & il y a 4 saveurs. En extra, il y a le banana frit. Mon expérience générale est ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! Bravo à toute l'équipe pour l'excellent service. Ils méritent de bons pourboires!

13 mai 2024
sur Google

Needs a little TLC inside but the food is good for the price you pay. Nice buffet with good variety.

28 mars 2024
sur Google