FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Sushi Hoshi

Artisanal fusion rolls meet inspired Japanese flavors at the heart of Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Sushi Hoshi, Saint-Jérôme
SushiFusionChineseJapaneseAll You Can Eat MenuBring your own wine
Order
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Sushi Hoshi specializes in a diverse fusion menu that seamlessly blends traditional Japanese sushi craftsmanship with bold, savory Chinese culinary techniques. The kitchen focuses on high-quality seafood preparation alongside robust stir-fried dishes, creating a unique cross-cultural eating experience. Patrons explore an extensive variety of maki rolls, nigiri, and hot plates that emphasize fresh ingredients and precise flavor balance. The interior design reflects a modern, minimalist aesthetic that allows the presentation of the food to serve as the primary visual focus for guests. Every dish highlights a rigorous commitment to technical execution, ranging from delicate raw fish preparations to complex, aromatic wok-based recipes. This establishment serves as a centralized destination for those seeking a broad spectrum of Asian flavors in a single, cohesive menu format that prioritizes ingredient integrity and authentic cooking methods.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.4682 ratings
5★
66%
4★
19%
3★
6%
2★
9%
1★
2%

Restaurants in Saint-JérômeView More

Boeuf Cochon Restaurant
Gare 422 Restaurant

Gare 422

422 Boulevard Monseigneur-Dubois
(1284)
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Rôtisserie St-Hubert Restaurant
Randolph Pub Ludique Saint-Jérôme Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Sushi Hoshi

Food
Service
on Google4.4 (2900+)
*as of 2026-08-01
4.4682 ratings
5★
66%
4★
19%
3★
6%
2★
9%
1★
2%
Write your review

Reviews often mention

sushi(80) rapide(67) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) poulet(11) frais(10) frit(9) soup(8) buffet(8)

Review Summary

Sushi Hoshi is generally praised for its efficient and modern ordering system using tablets, which facilitates a very fast and organized service for its all you can eat menu. Many diners appreciate the wide variety and quality of the dishes, particularly the general tao chicken, tempura, and fresh sushi selections, making it a popular destination for groups and families. While the atmosphere is often described as lively and welcoming, some guests note that it can become quite noisy due to high ceilings. Opinions on the physical condition of the restaurant vary, with some enjoying the decor while others suggest updates are needed. Although most experiences are positive, some diners have reported concerns regarding food consistency, occasional service shortcomings, or the strict time limits imposed during peak hours, yet many customers remain loyal and frequent the establishment regularly.
Page 1 of 31 - 308 Reviews
Gilles
2.0

Très déçu prix très élevé pour des personnes qui mangent peu mais pas le choix un seul prix.

Jul 31, 2026
on Google
Daniel
3.0

The food was great amazing sushi & sashimi overall. But the hostess at the entrance wasn't that happy 😕 to welcome customers it's feels like. In the end of the day the food was great for celebrating my anniversary

Jul 31, 2026
on Google
Dominique
5.0

Les sushi sont tellement frais & le personnel trop gentil !

Jul 30, 2026
on Google
Hélène
5.0

Loin d'être déçu, très bons sushis, un menu très varié. Mélodie avec son beau sourire & Alex le serveur, super sympathique. Ça vaut le détour.

Jul 29, 2026
on Google
Sophie
3.0

Nourriture excellente,service excellent,apportez votre vin,mais restaurant a besoin damou

Jul 29, 2026
on Google
Benjamin
5.0

Nous y sommes allés plusieurs fois & toujours satisfait du service très rapide & nourriture très bonne de préférence pour nous le vendredi & le samedi soir . Plus de choix (Menu)

Jul 29, 2026
on Google
Diane
5.0

Super bonne sushi & autre plats, rapide & service impeccable.

Jul 26, 2026
on Google
Nadia
3.0

L'expérience globale a été positive, mais un point m'a particulièrement interpellée dès mon arrivée. Avant même l'ouverture, j'ai aperçu un membre de votre équipe de cuisine fumer dehors avec des ongles extrêmement longs. La base absolue de l'hygiène alimentaire exige pourtant des ongles courts & soignés. Cela m'a sincèrement soulevé le coeur de me dire que cette personne manipule nos aliments ainsi. Autorisez-vous vraiment de telles pratiques au sein de votre établissement ?
Je tenais à vous le signaler pour que les règles sanitaires soient rappelées.

Jul 26, 2026
on Google
Melanie
5.0

Poulet général tao
Soupe wonton
Miam

Jul 20, 2026
on Google
Nadia
3.0

L'expérience globale a été positive, mais un point m'a particulièrement interpellée dès mon arrivée. Avant même l'ouverture, j'ai aperçu un membre de votre équipe de cuisine fumer dehors avec des ongles extrêmement longs. La base absolue de l'hygiène alimentaire exige pourtant des ongles courts & soignés. Cela m'a sincèrement soulevé le coeur de me dire que cette personne manipule nos aliments ainsi. Autorisez-vous vraiment de telles pratiques au sein de votre établissement ? Je tenais à vous le signaler pour que les règles sanitaires soient rappelées.

Jul 19, 2026
on Google
www.restomontreal.ca