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Restaurant

Sushi Hoshi

Bring your own wine
Saint-Jérôme
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sushi Hoshi Saint-Jérôme Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiFusionChineseJapaneseAll You Can Eat MenuBring your own wine
Sushi, yakitori, tempura and other Asian specialties are made the same day from fresh produce, to offer you an all-you-can-eat buffet that will delight all gourmets!

Amenities, services & more

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Reviews for Sushi Hoshi

Food
Service
on Google4.4 (2800+)
*as of 2026-04-01
5★
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Review Summary

Reviews paint Sushi Hoshi as a dependable spot for fresh, flavorful sushi with a strong all you can eat value, especially at lunch, and a quick, tablet driven ordering system that keeps meals moving smoothly. The atmosphere is described as modern and pleasant, clean and well maintained, making it a comfortable place to dine with friends or family. The food quality is generally praised for freshness, variety, and consistent taste, with many saying the sushi arrives quickly and is of high quality. Service is often highlighted as fast and courteous, though a few comments mention rude or inattentive staff and some miscommunications around reservations or order accuracy. A number of diners appreciate the efficient handling of large groups and the ability to customize orders via the tablet, and some note bring your own wine as a practical tip. A few reviews mention occasional drawbacks such as dishes that are not hot, some items being cold or dry, or maintenance issues in the dining area. Overall Sushi Hoshi is seen as a solid, popular choice with strong positives and some room for improvement in staff consistency and occasional quality variations.
Page 1 of 4 - 66 Reviews

Le saumon n'est pas du tout frais, chaud, pu, & est vraiment bizarre. Les sushi sont chaud & n'ont pas l'air très frais au niveau des ingrédients. Eu des envie de vomir pr la suite.

Apr 1, 2026
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Le meilleur endroit pour déguster les Sushis. 😁

Apr 1, 2026
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Decent place for all you can eat sushi.

Mar 22, 2026
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INCROYABLE!!! Nos sushis ont été servi 4min après les avoir commandé!! Sans parler de la qualité des sushis, du choix, cetait insane. Meilleur sushi a volonté à date où je suis allé.

Mar 15, 2026
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Expérience intéressante à cause de la tablette style (ipad) , vous faites vos choix sur la tablette, vous avez une photo pour chaque article & une description de la portion. Beaucoup de choix de sushis, grillade, friture & légumes. Style all you can eat.
Excellente nourriture car beaucoup de roulement, endroit extrêmement populaire. Réservation requise

Mar 13, 2026
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C'est un de mes restaurants de sushis préféré, tout est très bon & le service est rapide.

Mar 3, 2026
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Bons sushis. Le service courtois. Beau restaurant

Feb 24, 2026
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Excellent endroit pour les sushis. Service relativement rapide, l'endroit est beau & propre, je recommande.

Feb 11, 2026
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Excellente place à sushi. Service rapide avec une bonne carte.

Feb 1, 2026
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Très décevant au niveau de l'ambiance & du service. Nous sommes arrivés à 14 h & la serveuse nous a mentionné que nous avions entre 5 & 15 minutes pour commander, puisqu'ils ferment la cuisine une heure avant la fermeture du restaurant. Nous avons accepté & nous nous sommes installés.

Le côté désagréable a commencé lorsque la jeune serveuse blonde est revenue me voir pendant que mon ami était à la salle de bain. Elle m'a parlé de « mon chum » & du fait qu'elle n'était pas sûre qu'il voulait être là. Honnêtement, je n'ai pas très bien compris son commentaire, mais en assumant qu'elle faisait référence à notre hésitation initiale à rester manger, je lui ai demandé si nous n'aurions pas dû rester. Elle m'a répondu effectivement c'était une mauvaise idée, après que nous ayons déjà commandé. J'aurais vraiment aimé le savoir plus tôt, lorsque nous avons demandé si nous devrions rester ou non au tout début.

Elle est ensuite revenue pour dire que « les Chinois en arrière demandaient si nous voulions vraiment 20 sushis californiens ». Appeler les chefs cuisiniers « les Chinois en arrière» est très peu professionnel & irrespectueux.

De plus, la musique a arrêté de jouer bien avant 15 h, ce qui a créé un silence très malaisant. Ce silence a rapidement été remplacé par la même serveuse qui parlait très fort & très clairement à un autre serveur, en mentionnant que nous étions les derniers clients & qu'elle ne savait pas combien de temps nous allions encore rester. Ce genre de discours a continué à plusieurs reprises.

J'ai finir par aller les voir pour mentionner que si notre présence était un problème, nous pouvions partir & que nous aurions accepté un refus dès le départ. On m'a répondu que ce n'était pas un problème & que nous pouvions rester. J'ai même proposé de partir à l'instant pour ne pas déranger, & on m'a encore répondu que ce n'était pas un souci. Malgré cela, le manque d'accueil avait déjà créé un grand inconfort & une perte totale d'appétit.

Nous avons finalement choisi de partir sans avoir terminé de manger. Un monsieur est venu nous dire que nous pouvions rester jusqu'à 16h pour finir, mais l'ambiance n'était pas agréable du tout, donc nous avons tout de même décidé de partir. En plus de cela, on nous a chargés un extra de 40 $ pour les sushis non terminés. Pour un tel accueil, une compensation aurait été appropriée, mais nous avons quand même payé le plein prix. Le monsieur s'est excusé, mais malheureusement cela n'a pas vraiment aidé.

Expérience très, très décevante.

Oui, je comprends que nous sommes arrivés une heure avant la fermeture. Cependant, un refus dès le départ aurait été préférable si ce restaurant n'est pas en mesure d'offrir un bon service jusqu'à la fermeture. Je savais aussi que les sushis non terminés seraient facturés, mais après un tel service, rester simplement pour « finir l'assiette » était pire que de partir & les finir chez soir dans une ambiance meilleure.

Feb 1, 2026
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5.0

Toujours une excellente expérience dans ce sushi à volonté ! La nourriture est délicieuse & constante en qualité. Le personnel est super gentil, accueillant & sympathique. L'ambiance est agréable, la salle est propre & bien entretenue. Vraiment une très bonne adresse que je recommande sans hésiter !

Jan 19, 2026
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5.0

Arrivé environ 30 minutes avant la fermeture de la cuisine, j'ai été vraiment impressionné par la rapidité du service. Mes premiers sushis sont arrivés en seulement 3 minutes, & le reste - 49 sushis au total - m'a été servi à peine 9-10 minutes après avoir passé ma commande. Incroyablement efficace.

Un énorme merci à Camille, qui a offert un service impeccable : rapide, polie, souriante & super professionnelle. Elle était vraiment à son affaire & a rendu l'expérience encore meilleure.

Honnêtement, difficile de demander mieux. Je recommande fortement!

Dec 11, 2025
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Commande pour emporter jappelle a 17hr on me dit qua 17hr30 ce seras pret jarrive a 17hr30, pas pres. il nous on fait attendre jusqua 18h30 pour finalement ce faire dire apres 1hr a attendre comme des cons .quils nous avais oublier que nos sac etais la depuis un bout deja. ce qui etais chaud avais eu le temps de reffroidir la soupe etait encore chaude au moin mais ca ete tres ordinaire comme service .. on vas ce trouver un autre place a sushi la prochaine fois

Dec 3, 2025
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Très déçu de la seule & unique expérience qu'on a eu... On a commandé pour + de 100$ de Sushis.. On a même pas eu le droit de manger sur place sois disant réservé pour ceux qui prennent le buffet... On a trouvé ça très cher pour ce que c'était... Sushis pour la plupart assez ordinaire. Entre autre un sushis au thon (je suis une très grande fan de sushis au thon) mais celui là c'était carrément du thon haché en boîte avec de la mayo dedans.. Incapable de la mangé c'était de la pâte... Pas de beaux gros morceaux de thon... Nous n'y retournerons plus ça c'est certain... Ceci dit la présentation était bien... Mais manger une commande à 100$ dans notre char... C'était assez ordinaire.
L'état des lieux laissait à désirer plusieurs travaux à effectué.. Vitre brisé, trous dans les murs... Ect

Oct 13, 2025
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2.0

12 oct 2025 En entrant la salubrité laisse à désirer plancher sal, pas de rénos depuis plus 10 ans. Premier sushi ne goûte rien. Plats trop brièvement détaillés. Pas de questions sur les allergies. Baguettes en bois. Service rapide, limité au maximum. Prix ne vaut pas la qualité de la nourriture. Ne pas prendre de boeuf, pièce un peu''cheap''. Correct sans plus.

Oct 12, 2025
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Excellent sushi à volonté. La carte n'est pas toujours la même (quelques ajouts parfois) mais c'est une sûreté quand on a envie de bon sushi & ne pas exploser son budget 😁

Sep 30, 2025
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Très confortable, tout le monde adore les sushi !

Aug 27, 2025
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Bon sushi mais l'endroit a besoin detre rafraîchir. (Decor, reno..)

Aug 8, 2025
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Une expérience absolument délicieuse ! Sushi Hoshi est un véritable bijou. Les sushis sont frais, savoureux, & présentés de manière impeccable. Le service est rapide & attentionné, & l'ambiance du restaurant est très agréable, moderne & conviviale. Chaque plat est une explosion de saveurs & on sent vraiment que les ingrédients sont de qualité. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de sushi ! Une vraie pépite à ne pas manquer !

Jul 11, 2025
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We arrived there, my boyfriend & me as a date, we were told we needed to wait a good 30-45 min but then we were seated immediately
We were also warned the tablets was lagging a bit, we didn't got much problems in our side about that

Food came quickly, everything was excellent, everyone was very nice with us
First time trying sushi as a picky eater & I will totally go again!

Jul 8, 2025
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