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Restaurant

Sushi Hoshi

Bring your own wine
Saint-Jérôme
4.4$ & $$
OPEN11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm
Monday
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Wednesday
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Sunday
Sushi Hoshi Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reservations (2026)
SushiFusionChineseJapaneseAll You Can Eat MenuBring your own wine
Sushi, yakitori, tempura and other Asian specialties are made the same day from fresh produce, to offer you an all-you-can-eat buffet that will delight all gourmets!

Amenities, services & more

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Reviews for Sushi Hoshi

Food
Service
on Google4.4 (2900+)
*as of 2026-05-15
5★
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Review Summary

Sushi Hoshi is widely praised for fresh and flavorful sushi, a large all you can eat menu, fast service, and a stylish, welcoming atmosphere; guests appreciate the high turnover and tablet ordering that makes choices easy, while many note good value at lunch and a lively vibe when the venue is busy. Several reviews highlight consistency in quality and friendly staff, with quick service and clean, modern interiors; others warn that prices can vary significantly by day and time and that some dishes can be cold or less flavorful when busy. Some patrons report occasional issues such as noisy spaces, waits for seating or miscommunications during peak hours, and a few concerns about hygiene or preparation. Overall, Sushi Hoshi is seen as a reliable option for sushi lovers who value speed and variety, with recommendation to book on busy weekends and to expect a dynamic dining experience.
Page 1 of 4 - 72 Reviews

Parfait avec les enfants. Très rapide & toujours bons. Recommande Poulet Général Tao & crevettes tempura.

Apr 24, 2026
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Bien mangé & service rapide.
Très satisfait

Apr 18, 2026
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Bonne cuisine beaucoup de choix. Excellent choix de commander sur tablettes. Le service est très rapide.

Apr 4, 2026
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C'est un de mes restaurants de sushis préféré, tout est très bon & le service est rapide.

Mar 3, 2026
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Excellent endroit pour les sushis. Service relativement rapide, l'endroit est beau & propre, je recommande.

Feb 11, 2026
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4.0

Honnêtement, c'est rapides, très bon, rien eu de négatif jusqu'à présent,
Même quand c'est plein pas eu de problème 😁

Feb 8, 2026
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Excellente place à sushi. Service rapide avec une bonne carte.

Feb 1, 2026
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Très décevant au niveau de l'ambiance & du service. Nous sommes arrivés à 14 h & la serveuse nous a mentionné que nous avions entre 5 & 15 minutes pour commander, puisqu'ils ferment la cuisine une heure avant la fermeture du restaurant. Nous avons accepté & nous nous sommes installés.

Le côté désagréable a commencé lorsque la jeune serveuse blonde est revenue me voir pendant que mon ami était à la salle de bain. Elle m'a parlé de « mon chum » & du fait qu'elle n'était pas sûre qu'il voulait être là. Honnêtement, je n'ai pas très bien compris son commentaire, mais en assumant qu'elle faisait référence à notre hésitation initiale à rester manger, je lui ai demandé si nous n'aurions pas dû rester. Elle m'a répondu effectivement c'était une mauvaise idée, après que nous ayons déjà commandé. J'aurais vraiment aimé le savoir plus tôt, lorsque nous avons demandé si nous devrions rester ou non au tout début.

Elle est ensuite revenue pour dire que « les Chinois en arrière demandaient si nous voulions vraiment 20 sushis californiens ». Appeler les chefs cuisiniers « les Chinois en arrière» est très peu professionnel & irrespectueux.

De plus, la musique a arrêté de jouer bien avant 15 h, ce qui a créé un silence très malaisant. Ce silence a rapidement été remplacé par la même serveuse qui parlait très fort & très clairement à un autre serveur, en mentionnant que nous étions les derniers clients & qu'elle ne savait pas combien de temps nous allions encore rester. Ce genre de discours a continué à plusieurs reprises.

J'ai finir par aller les voir pour mentionner que si notre présence était un problème, nous pouvions partir & que nous aurions accepté un refus dès le départ. On m'a répondu que ce n'était pas un problème & que nous pouvions rester. J'ai même proposé de partir à l'instant pour ne pas déranger, & on m'a encore répondu que ce n'était pas un souci. Malgré cela, le manque d'accueil avait déjà créé un grand inconfort & une perte totale d'appétit.

Nous avons finalement choisi de partir sans avoir terminé de manger. Un monsieur est venu nous dire que nous pouvions rester jusqu'à 16h pour finir, mais l'ambiance n'était pas agréable du tout, donc nous avons tout de même décidé de partir. En plus de cela, on nous a chargés un extra de 40 $ pour les sushis non terminés. Pour un tel accueil, une compensation aurait été appropriée, mais nous avons quand même payé le plein prix. Le monsieur s'est excusé, mais malheureusement cela n'a pas vraiment aidé.

Expérience très, très décevante.

Oui, je comprends que nous sommes arrivés une heure avant la fermeture. Cependant, un refus dès le départ aurait été préférable si ce restaurant n'est pas en mesure d'offrir un bon service jusqu'à la fermeture. Je savais aussi que les sushis non terminés seraient facturés, mais après un tel service, rester simplement pour « finir l'assiette » était pire que de partir & les finir chez soir dans une ambiance meilleure.

Feb 1, 2026
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J'ai essayé le menu du dîner & de souper & je je suis jamais déçue. Nourriture toujours fraîche, croustillante & excellente. J'aime le concept de la tablette pour commander. Service rapide, employés sympathique. Je recommande fortement!

Jan 25, 2026
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5.0

Service incroyablement rapide & excellent. Les employés sont pro actifs & sympathiques. La nourriture toujours à son meilleur.

Jan 20, 2026
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Service très rapide, une diversité de plats, le gouts de la bouffe est juste wow, je recommande

Jan 17, 2026
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Très bon, service rapide & efficacité à commandé

Jan 12, 2026
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5.0

Tres bon service personelle tres polie & le service est rapide

Dec 24, 2025
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5.0

Arrivé environ 30 minutes avant la fermeture de la cuisine, j'ai été vraiment impressionné par la rapidité du service. Mes premiers sushis sont arrivés en seulement 3 minutes, & le reste - 49 sushis au total - m'a été servi à peine 9-10 minutes après avoir passé ma commande. Incroyablement efficace.

Un énorme merci à Camille, qui a offert un service impeccable : rapide, polie, souriante & super professionnelle. Elle était vraiment à son affaire & a rendu l'expérience encore meilleure.

Honnêtement, difficile de demander mieux. Je recommande fortement!

Dec 11, 2025
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Vraiment excellent!! C'est la deuxième fois que j'y vais & j'adore encore. La nourriture est excellente & il y a beaucoup de choix, même pour quelqu'un de difficile comme moi. C'est amusant de pouvoir commander ce qu'on veut à l'aide d'une tablette & le service est quand même rapide. Nous avons pris notre temps pour manger (2 heures) & nous ne nous somme pas senti bousculé pour terminer.

Dec 3, 2025
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2.0

12 oct 2025 En entrant la salubrité laisse à désirer plancher sal, pas de rénos depuis plus 10 ans. Premier sushi ne goûte rien. Plats trop brièvement détaillés. Pas de questions sur les allergies. Baguettes en bois. Service rapide, limité au maximum. Prix ne vaut pas la qualité de la nourriture. Ne pas prendre de boeuf, pièce un peu''cheap''. Correct sans plus.

Oct 12, 2025
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Nous faisons 135kms pour manger ici... &, nous ne sommes jamais déçu. Service très rapide & courtois.

Oct 9, 2025
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Petit défi à gérer la commande pour mon groupe, mais la nourriture était vraiment bien. J'aurai plus de plaisir la prochaine fois, maintenant que je comprends le système pour commander. Les serveuses ont été avenantes, service rapide.

Oct 2, 2025
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Excellent endroit où savourer plusieurs repas qui arrivent très rapidement.

Sep 29, 2025
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Service rapide prix extrêmement raisonnable le midi pour cette qualité de nourriture, j'y serais de retour certainement

Sep 2, 2025
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