Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

Sushi Hoshi

Bring your own wine

Saint-Jérôme

$ & $$

CLOSEDOpens Today at 11:30 am

Monday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm
Tuesday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm
Wednesday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm
Thursday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm
Friday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 10 pm
Saturday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 10 pm
Sunday	11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm

About

Sushi Hoshi specializes in a diverse fusion menu that seamlessly blends traditional Japanese sushi craftsmanship with bold, savory Chinese culinary techniques. The kitchen focuses on high-quality seafood preparation alongside robust stir-fried dishes, creating a unique cross-cultural eating experience. Patrons explore an extensive variety of maki rolls, nigiri, and hot plates that emphasize fresh ingredients and precise flavor balance. The interior design reflects a modern, minimalist aesthetic that allows the presentation of the food to serve as the primary visual focus for guests. Every dish highlights a rigorous commitment to technical execution, ranging from delicate raw fish preparations to complex, aromatic wok-based recipes. This establishment serves as a centralized destination for those seeking a broad spectrum of Asian flavors in a single, cohesive menu format that prioritizes ingredient integrity and authentic cooking methods.

Reviews for Sushi Hoshi

Food

Service

on Google4.4 (2900+)

*as of 2026-07-15

4.4 682 ratings

5★

65%

4★

19%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

Display All sushi(80) rapide(67) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) poulet(11) frais(10) frit(9) soup(8) buffet(8)

Review Summary

Sushi Hoshi is generally praised for its efficient and modern ordering system using tablets, which facilitates a very fast and organized service for its all you can eat menu. Many diners appreciate the wide variety and quality of the dishes, particularly the general tao chicken, tempura, and fresh sushi selections, making it a popular destination for groups and families. While the atmosphere is often described as lively and welcoming, some guests note that it can become quite noisy due to high ceilings. Opinions on the physical condition of the restaurant vary, with some enjoying the decor while others suggest updates are needed. Although most experiences are positive, some diners have reported concerns regarding food consistency, occasional service shortcomings, or the strict time limits imposed during peak hours, yet many customers remain loyal and frequent the establishment regularly.

Page 1 of 2 - 16 Reviews

Melanie

5.0

Poulet général tao
Soupe wonton
Miam

Jul 20, 2026

on Google

Marie

5.0

Première expérience & certainement pas la dernière!

Toutes les commandes se font sur l'Ipad, vous commandez & vos plats s'en viennent dans de bons délais. Vous devez attendre 5 minutes avant de repasser une commande avec l'Ipad pour le buffet.

Selon notre expérience, nous avons trouvé le service rapide & les portions satisfaisantes. Ils font en sorte d'éviter le gaspillage le plus possible. Sinon c'est 1,50$ par morceau gaspillé donc important de s'assurer de bien choisir ce que vous mangez.

Le menu du midi est assez complet mais selon une amie & la serveuse, le menu du soir est encore plus variés. Que ce soir des sushis Phoenix Frit, Saumon fromage à la crème, soupe Wong Tong, Pad Thai au poulet, les plats sont un délice pour les papilles! Mon préféré a été le poulet général tao! Pour les desserts, c'est de la crème glacée & il y a 4 saveurs. En extra, il y a le banana frit.

Mon expérience générale est ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?! Bravo à toute l'équipe pour l'excellent service.

Jun 29, 2026

on Google

Stéphanie

5.0

J'ai essayé le menu du dîner & de souper & je je suis jamais déçue. Nourriture toujours fraîche, croustillante & excellente. J'aime le concept de la tablette pour commander. Service rapide, employés sympathique. Je recommande fortement!

Jan 25, 2026

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Maxime

1.0

Commande pour emporter jappelle a 17hr on me dit qua 17hr30 ce seras pret jarrive a 17hr30, pas pres. il nous on fait attendre jusqua 18h30 pour finalement ce faire dire apres 1hr a attendre comme des cons .quils nous avais oublier que nos sac etais la depuis un bout deja. ce qui etais chaud avais eu le temps de reffroidir la soupe etait encore chaude au moin mais ca ete tres ordinaire comme service .. on vas ce trouver un autre place a sushi la prochaine fois

Dec 3, 2025

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Sylvain

5.0

Pour mon anniversaire ma femme ma invité pour soupe

Mar 5, 2025

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Navy

5.0

Vous voulez manger de bons sushi sans être obligé d' aller en ville je vous le conseille. La soupe miso est un vrai délice. La seule tristesse est la crème glacée au thé vert il n'y en a plus

Nov 23, 2024

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Domenic

5.0

Les serveurs (es) ont pas toujours le sourire, mais toujours gentils & serviables. Nous y allons plus souvent pour le dîner & quelques fois pour souper. Même avec une panne informatique (tablettes) ils se sont démener pour nous servir du mieux possible.

Sep 22, 2024

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Manon

2.0

Pas impressionné Tout arrive en même temps Soupe Sushis & les mets chaud ! Tout ça en 5 minutes Donc les Sushis sont faits à l'avance à douté de la fraîcheu

Aug 18, 2024

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5.0

Great family restaurant with amazing won ton soup.

Jul 15, 2024

on Google

Marie-Josée

5.0

Agréablement surprise! Je n'ai jamais aimé les sushis. J'ai été invité au restaurant pour l'anniversaire de mon fils. Il y a une variété de plats autres que les sushis. Tout est délicieux. Les membres du personnel sont très sympathiques. Excellent service. Je suis vraiment très satisfaite. Ce n'est pas simplement un souper... c'est une expérience culinaire. Bravo ! Je recommande fortement.

Jun 29, 2024

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Sushi Hoshi

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