FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Sushi Hoshi

Bring your own wine
Saint-Jérôme
4.4$ & $$
OPEN11:30 am - 3 pm, 5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Sushi Hoshi Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiFusionChineseJapaneseAll You Can Eat MenuBring your own wine
Loading suggestions...

About

Sushi Hoshi specializes in a diverse fusion menu that seamlessly blends traditional Japanese sushi craftsmanship with bold, savory Chinese culinary techniques. The kitchen focuses on high-quality seafood preparation alongside robust stir-fried dishes, creating a unique cross-cultural eating experience. Patrons explore an extensive variety of maki rolls, nigiri, and hot plates that emphasize fresh ingredients and precise flavor balance. The interior design reflects a modern, minimalist aesthetic that allows the presentation of the food to serve as the primary visual focus for guests. Every dish highlights a rigorous commitment to technical execution, ranging from delicate raw fish preparations to complex, aromatic wok-based recipes. This establishment serves as a centralized destination for those seeking a broad spectrum of Asian flavors in a single, cohesive menu format that prioritizes ingredient integrity and authentic cooking methods.
Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
65%
4★
19%
3★
5%
2★
9%
1★
2%

Restaurants in Saint-JérômeView More

Boeuf Cochon Restaurant
Gare 422 Restaurant

Gare 422

422 Boulevard Monseigneur-Dubois
(1274)
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Rôtisserie St-Hubert Restaurant
Randolph Pub Ludique Saint-Jérôme Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Sushi Hoshi

Food
Service
on Google4.4 (2900+)
*as of 2026-07-01
5★
65%
4★
19%
3★
5%
2★
9%
1★
2%

Review Summary

Sushi Hoshi is widely recognized for its efficient all-you-can-eat experience, utilizing a convenient tablet-based ordering system that ensures remarkably fast service. Many diners praise the freshness, variety, and quality of the food, often highlighting the restaurant as a go-to spot for sushi enthusiasts. While the atmosphere is frequently described as warm and welcoming, some guests note that it can become noisy during peak hours or feel slightly dated in terms of decor and maintenance. Experiences with staff are largely positive, though a few visitors have encountered inconsistent service or frustration regarding reservation policies and time limits. Despite occasional concerns regarding food temperature or specific dish preparation, the overall consensus paints a picture of a popular, high-turnover establishment that offers great value and consistently satisfying meals for families and groups alike.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
4.0

Super expérience mais a chaque fois que jy vais le riz goûte différemment & pour quelquun qui aime beaucoup le riz je trouve sa domage. Sinon appart cela. Le resto est incroyable & la nourriture y est super super bonne le choix a la carte est tres bon & la rapidité est la! Super expérience je recomande!

Jun 21, 2026
on Google
5.0

Arrivé environ 30 minutes avant la fermeture de la cuisine, j'ai été vraiment impressionné par la rapidité du service. Mes premiers sushis sont arrivés en seulement 3 minutes, & le reste - 49 sushis au total - m'a été servi à peine 9-10 minutes après avoir passé ma commande. Incroyablement efficace.

Un énorme merci à Camille, qui a offert un service impeccable : rapide, polie, souriante & super professionnelle. Elle était vraiment à son affaire & a rendu l'expérience encore meilleure.

Honnêtement, difficile de demander mieux. Je recommande fortement!

Dec 11, 2025
on Google

La rapidité du service 200% la qualité de la nourriture 200% une belle embience le restaurant était plein ca fait la 3eme fois que je vais & ses vraiment excellent

Nov 3, 2025
on Google

Moi & ma mère avons été manger là samedi passé. Oui c'est cher, mais nous avons vraiment été impressionné de la nourriture & de la rapidité du service. Pour l'étoile manquante c'est simplement qu'ils devraient donner plus que 1h30 pour manger. Au prix qu'on paye & en plus c'est un buffet les gens veulent pas stresser & se dépêcher à manger au moin donner un 2h max serait la moindre des choses...

Oct 12, 2025
on Google

Wow tres bon restaurant la rapiditer cest surprenant :) jai ete pour ma fete le 06 fev 2025 & je suis tlmt contente !!! Meilleur moment de ma journee merci

Feb 6, 2025
on Google

Bon, varié, rapidité. La salle n'est pas très jolie, mais ont est pas la pour voir le décors.

Nov 22, 2024
on Google

Bouffe Service Propreté Personnel Serveur serveuse Rapidité Tout est excellent Bravo à toute l'équipe Andrea😃

Nov 6, 2024
on Google

Première expérience dans ce restaurant, après avoir lu certains commentaires qui le conseillais nous avons réserver avant de se présenter & en rentrant, première chose qu'on remarque c'est qu'il y a de l'atmosphère, les tables sont pleines & des gens fêtent leur anniversaires, on nous conduit à notre table ou s'y trouve une tablette à partir duquel tout se commande. Petit point négatif c'est que la personne qui nous a assignée la table n'a pas demander si nous étions familier avec le restaurant pour nous expliquer le fonctionnement mais bon.. étant quelqu'un de débrouillard c'est assez facile à comprendre, il faut juste également penser à''commander'' la facture à partir de la tablette une fois terminé. 36$ par personne pour commander tout ce que vous voulez dans le menu & ce à volonté! Wow! il faut juste être physiquement capable d'en prendre & ne pas gaspiller car les morceaux gaspillés volontairement vous seront facturés alors il faut éviter de commander plus que l'on peut manger.. Nous avons commencer avec sushis, calmars, courgettes & crevettes frites & ensuite poulet General Tao, boeuf croustillant & riz frit aux crevettes.. Tout était très bon! Mention spécial au boeuf croustillant qui était succulent, tellement que j'ai dû recommander une autre assiette.. Le poulet general Tao était tendre si on compare à beaucoup d'autres restaurants que je ne nommerai pas.. Bref, tout était bon en bouche, même le riz frits avait un bon petit goût de cuisson à la flamme que j'aime bien.. Dans certains commentaires négatifs que j'avais lu c'est que les serveur/serveuse ne prennaient pas le temps avec les clients comme on peut s'y attendre dans d'autres restaurants mais quand on comprend le fonctionnement du restaurant cela devient compréhensible & cela ne m'a pas déranger.. de ce que j'ai pu observer chacun a sa fonction & doit être efficace dans la livraison des plats qui sont commandés à chaque instants.. toutes les commandes ont pris moins de 5 minutes pour arriver après les avoir placer sur la tablette, j'ai été très impressionné par la rapidité.. Une belle expérience dans l'ensemble, je vais y retourner c'est certain!

Aug 9, 2024
on Google