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Sushi Hidden Fish RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne
Centre-ville
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SushiJaponaiseTartareFusionFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur
MenuRéservez

À propos

Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.

Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.

Nos Spécialités

Sunomono pieuvre, maki, nigiri, sashimi, temaki, saké, vin, champagne & desserts maison.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
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Sushi Hidden Fish a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sushi Hidden Fish

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1700+)
*au 2026-04-12
4.71524 évaluations
5★
79%
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Résumé des avis

Sushi Hidden Fish offre une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons extrêmement frais et des nigiris et sashimis impeccables, des plats magnifiquement présentés et des saveurs équilibrées qui témoignent du savoir-faire des chefs; l'ambiance est élégante et intime et le service est attentif et professionnel, rendant chaque visite vraiment mémorable; le bar permet d observer les chefs travailler et d'apprécier la précision des gestes; la carte propose des créations originales et des makis wagyu et des pièces vieillies qui surprennent par leur complexité; malgré des tarifs élevés, l'ensemble donne une impression de qualité et d'expérience culinaire rare, idéale pour des occasions spéciales ou des repas gourmets; en somme, c'est une adresse à retenir pour les amateurs de sushi recherchant l'excellence et le raffinement.
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via Other
1 Commentaire
4.0

3 stars & a half but this premium restaurant has more potential.

Ingredients were fresh, food was great, food display was beautiful, rolls were rolled tight.

Reception at the front should be more courteous. We did arrive 15 minutes late, I'll give them that, but we were greeted with "Just so you know, 20 minutes will be deducted from your time because you arrived late." Not the greeting that you would expect from such a highly rated restaurant. Just a friendly reminder of the time the table would be needed for the next service would have been just fine & much more welcoming.

We had a new waitress, she told us right off the bat that she was in training, which was fine - she was much more polite than the person at the reception. We needed more detailed suggestions though - another waitress came to tell us about suggestions for on & off menu items (their wagyu duck foie gras was truly excellent).

This place isn't exactly cheap (our bill was a little over 400$ for two) & we expected this (my husband has been here with his friend before). My husband took me here because he thought it was very good last time, but we both agreed that this time, the service (therefore our overall experience) could have been better. When you come to a restaurant like this, you expect to pay for the whole experience, not just the food.

20 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Pros: Location, atmosphere, details were all great. Fish was extremely fresh & perfect, crab roll was really quite amazing with the mango sauce. Also one of the food runners was seriously amazing, went through details of every dish he brought & included personal details to it.

Cons: our first dish was bought to the table, it was a tuna tataki, instead of the tuna tartare that we ordered. We weren't expecting that dish & asked this other food runner what it was, & she actually did not know.

19 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nigiri premium are just out of this world. Be careful, there is nothing fried so only 3 rolls choice for pregnant women & they are not really good...
If you are willing to pay & go for there best recommandation, you will live an amazing experience

6 nov. 2021
Voir 1524 évaluations