Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.
Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.
Hidden Fish impressionne constamment sa clientèle avec des sushis d'une fraîcheur exceptionnelle et des plats créatifs parfaitement présentés, mettant en vedette des ingrédients haut de gamme comme le thon rouge et le wagyu. De nombreux convives louent l'atmosphère élégante et chaleureuse du restaurant, qui en fait une destination prisée pour les grandes occasions et les soirées en amoureux. Bien que l'expérience soit luxueuse et onéreuse, la majorité des visiteurs souligne le service attentionné et compétent d'une équipe décrite comme essentielle à la création d'un repas mémorable et personnalisé. Malgré quelques commentaires isolés concernant le rythme du service ou les prix, le consensus qualifie l'endroit de destination de premier choix à Montréal pour déguster des sushis authentiques et délicieux.
Wow. Worth every penny. Such an amazing experience from the interior coziness, top notch service & out of the world cuisine. We went with Ray (our server) suggestions & oh my lord was he spot on. Drinks were fun & delicious too! Highly recommend for a memorable experience in Montreal.
Definitely the best sushi restaurant in Montreal! The food is always fresh & delicious, & the service is impeccable. I usually ask the waiter to choose items for me based on what I like, & I'm always beyond satisfied with their selections. 100% recommend!
This is the best sushi I have ever had in my life. I recommend keeping it simple & just asking for nigiri & sashimi, food will blow your papillary senses.
8 août 2026
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Food was honnestly breathtaking. Everything was so fresh & delicious. The service was exceptional. Rey was our server, such a great lad, amazing service & really took care of us. The owner took his time to welcome us in his restaurant. The atmosphere was great too. I without a doubt highly recommend Hidden fish & will definitely come back.
The best sushi place in montreal! A must to order is the Wagyu sushi. It melts in the mouth & none of the sushi ordered need soya sauce. You get to taste a real sushi with amazing quality of fresh fish. Recommended, I would give 6 stars on 5 if I could! Everytime I come back to this retaurant, everything is exceptional🤤🤩. Absolut WOW!
Nigiri: Our server Mathieu recommends three kinds of nigiri for us. All of them are excellent. We will come back because of Nigiri.
Maki:
1. Hidden fish maki is excellent for my husband, but I feel a bit greasy because of the foie gra. If you like foie gra, this is the best for you.
2. End with Maki Oishii is fresh. It comes with vege, salmon & wrapped with rice paper. Its seasoning is delicious.
The food was absolutely amazing, really great. Unfortunately the service did not match up, we went there for my partner's birthday to which I informed them twice, but unlike other restaurants, they didn't do anything special. Anyway, the service was still bad & unengaging, I barely spoke with the server & we only felt'welcomed' after we tipped them very well & left. Please stop judging how much you'll be tipped & start providing good service equally to everyone. Due to the service, I would not recommend for any special occasion unless you're looking for a quick sushi bite.
Super belle expérience chez Hidden Fish ! Le décor est vraiment magnifique & le service était incroyable. Tout le monde était tellement gentil & attentionné. Ils ont pris le temps de bien nous conseiller & de nous expliquer les plats en détail.
& la nourriture, WOW !Tout était délicieux. J'ai rarement mangé d'aussi bons sushis !
Je recommande vraiment ce restaurant à tout le monde. J'y retournerais sans hésiter !
Quiet spot, top-notch fish.
Service is amazing-lots of servers so you're always looked after, yet it's wonderfully quiet. They explain the menu clearly, & the fish is fresh. Highly recommend!
