EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

St-Viateur Bagel

Les bagels cuits au four à bois de Montréal définissent le rituel matinal de toute une métropole.

Mile-End
4.6$
OUVERT6:00 (am) - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de St-Viateur Bagel, Mile-End - Montréal
BagelsDéjeunerCamion bouffe de rue
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

St-Viateur Bagel définit le style montréalais par excellence grâce à ses bagels emblématiques cuits au four à bois, façonnés à la main et pochés dans une eau miellée avant la cuisson. Chaque unité présente une croûte dorée intensément croustillante alliée à une mie dense et alvéolée qui conserve parfaitement sa texture. Le processus de fabrication s'effectue sous les yeux du public, utilisant des fours à bois traditionnels qui confèrent un arôme fumé caractéristique à ces produits artisanaux. Les variétés classiques, notamment sésame, pavot et tout garni, constituent une référence incontournable au sein du paysage culinaire local. L'espace privilégie l'efficacité et le savoir-faire technique, mettant en avant la transformation rigoureuse de la pâte en un aliment fondamental. Cette méthode de préparation demeure inchangée, assurant une régularité et une qualité supérieure pour chaque bagel produit.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.61269 évaluations
5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
1%

Mentionné dans:Voir Plus

St-Viateur Bagel a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Mile-EndVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Brasserie Bernard Restaurant
Caribou Gourmand Restaurant
Nikkei MTL Restaurant
La Khaïma Cuisine Nomade Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour St-Viateur Bagel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (9100+)
*au 2026-08-01
4.61269 évaluations
5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

fresh(136) sesame(104) cash(101) oven(57) cheese(57) shop(52) flavor(32) recommend(31) dozen(30) chewy(29) classic(28) authentic(24)

Résumé des avis

St-Viateur Bagel est largement considéré comme une institution montréalaise, célèbre pour ses bagels authentiques cuits au feu de bois, qui se distinguent par une texture moelleuse caractéristique et une saveur légèrement sucrée. Les visiteurs soulignent systématiquement le plaisir de les déguster tout juste sortis du four, notant que leur qualité et leur arôme en font une destination culinaire incontournable. Bien que l'expérience soit principalement axée sur la vente à emporter sans places assises, l'efficacité et la gentillesse du personnel, ainsi que la possibilité d'observer le processus de cuisson traditionnel, ajoutent au charme de l'endroit. Bien que certains clients trouvent les files d'attente longues et expriment parfois une préférence pour d'autres établissements locaux, le consensus général demeure qu'il s'agit de l'un des meilleurs bagels disponibles, de nombreux clients faisant le détour régulièrement pour se ravitailler en variétés comme le sésame, le tout garni ou le romarin.
Page 28 de 69 - 684 Avis
Taz
5.0

best bagels in North America - coming from someone who grew up in Brooklyn

12 juil. 2025
sur Google
Brad
5.0

A must-stop destination for real bagels

11 juil. 2025
sur Google
Karl
4.0

Good bagel. But that's it

4 juil. 2025
sur Google
Michael
5.0

Frisch aus dem Ofen....nur lecker😋 🤤

4 juil. 2025
sur Google
Sonya
4.0

Phenomenal bagels! As one of the original Montreal-style bagel shops, St. Viateur Bagel & Cafe is a must-see for folks who enjoy a good bagel (or really any carb). The bagels are served piping hot & have the slightly sweet flavor so core to the Montreal-style bagel. They're quite a bit lighter & airier vs. the New York-style bagel, which I appreciate, & they're great with a sandwich, cream cheese, or just on their own. I tried their sesame bagel, & it was completely covered in sesame seeds. It's also really fun that you can see their whole operation from the cash register -- the kitchen is totally open, so you can see the staff mix the batter, shape the bagels, & pop them in the oven.

3 juil. 2025
sur Google
Andre
5.0

A classic in town. Grab it hot baked, take away a pack with varied tastes, & enjoy it all with a to-go cup of coffee from any nearby shop!

3 juil. 2025
sur Google
Anastacia
5.0

Always fresh poppy & sesame seed bagel

28 juin 2025
sur Google
Nathalie
4.0

Un classique montréalais à ne pas manquer - mais attention au paiement !

Une véritable institution à Montréal ! On y vient pour ses bagels frais, cuits au feu de bois, avec une texture légère & une touche légèrement sucrée. La variété est toujours au rendez-vous : sésame, pavot, tout garni, cannelle-raisin… Le tout servi chaud, directement sortis du four.

Le lieu est simple, efficace, & l'ambiance typique du Mile-End ajoute au charme. C'est parfait pour une fringale à toute heure.

Point important : le magasin accepte uniquement l'argent comptant. Ce serait une bonne idée de l'indiquer clairement à la porte, plutôt que de l'apprendre une fois rendu à la caisse. Cette pratique surprend beaucoup de clients, surtout les visiteurs.

Le service est souvent rapide, mais peut parfois sembler sec ou expéditif, surtout quand il y a foule. Il faut y aller en sachant ce qu'on veut, & ça se passe bien.

En résumé : pour des bagels montréalais authentiques, c'est une excellente adresse. Mais pensez à avoir de l'argent comptant sur vous - ou à faire un détour par le guichet automatique.

28 juin 2025
sur Google
Enrique
4.0

Si bien son los bagels más famosos de la ciudad, no son tan ricos. Comimos el de cebolla y se encontraba quemada. El bagel estaba un poco duro.

26 juin 2025
sur Google
Manish
5.0

The best bagel in town, without a doubt!

26 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca