EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

St-Viateur Bagel

Les bagels cuits au four à bois de Montréal définissent le rituel matinal de toute une métropole.

Mile-End
4.6$
OUVERT6:00 (am) - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de St-Viateur Bagel, Mile-End - Montréal
BagelsDéjeunerCamion bouffe de rue
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

St-Viateur Bagel définit le style montréalais par excellence grâce à ses bagels emblématiques cuits au four à bois, façonnés à la main et pochés dans une eau miellée avant la cuisson. Chaque unité présente une croûte dorée intensément croustillante alliée à une mie dense et alvéolée qui conserve parfaitement sa texture. Le processus de fabrication s'effectue sous les yeux du public, utilisant des fours à bois traditionnels qui confèrent un arôme fumé caractéristique à ces produits artisanaux. Les variétés classiques, notamment sésame, pavot et tout garni, constituent une référence incontournable au sein du paysage culinaire local. L'espace privilégie l'efficacité et le savoir-faire technique, mettant en avant la transformation rigoureuse de la pâte en un aliment fondamental. Cette méthode de préparation demeure inchangée, assurant une régularité et une qualité supérieure pour chaque bagel produit.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.61280 évaluations
5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
1%

Mentionné dans:Voir Plus

St-Viateur Bagel a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Mile-EndVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Brasserie Bernard Restaurant
Caribou Gourmand Restaurant
Nikkei MTL Restaurant
La Khaïma Cuisine Nomade Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour St-Viateur Bagel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (9100+)
*au 2026-08-01
4.61280 évaluations
5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

fresh(136) sesame(105) cash(101) oven(57) cheese(57) shop(52) flavor(32) recommend(31) dozen(30) classic(29) chewy(29) authentic(24)

Résumé des avis

St-Viateur Bagel est largement considéré comme une institution montréalaise, célèbre pour ses bagels authentiques cuits au feu de bois, qui se distinguent par une texture moelleuse caractéristique et une saveur légèrement sucrée. Les visiteurs soulignent systématiquement le plaisir de les déguster tout juste sortis du four, notant que leur qualité et leur arôme en font une destination culinaire incontournable. Bien que l'expérience soit principalement axée sur la vente à emporter sans places assises, l'efficacité et la gentillesse du personnel, ainsi que la possibilité d'observer le processus de cuisson traditionnel, ajoutent au charme de l'endroit. Bien que certains clients trouvent les files d'attente longues et expriment parfois une préférence pour d'autres établissements locaux, le consensus général demeure qu'il s'agit de l'un des meilleurs bagels disponibles, de nombreux clients faisant le détour régulièrement pour se ravitailler en variétés comme le sésame, le tout garni ou le romarin.
Page 22 de 69 - 689 Avis
Bianca
5.0

Op advies van een local naar deze kleine, maar praktische Bagel-shop gegaan. Van begin tot eind is het proces te volgen. Zoveel soorten! Je kan er ook lekkers kopen om tussen je Bagel te doen. Maar alles om mee te nemen, want er is geen terras of iets dergelijks.
Je betaald contant, dus geen pin-automaat. En de smaak is.... heerlijk!

8 déc. 2025
sur Google
Euqelegna
5.0

Very friendly staff that made sure we got bagels straight out of the wood fired oven. It was fun to watch & a great crew working. I personally prefer a boiled bagel but this is a great place to try. Husband loved them!

1 déc. 2025
sur Google
Juju
4.0

Good spot to experience the bagel culture for the rourists.

1 déc. 2025
sur Google
Seantastic
4.0

Good bagels, not as good as I remember. Cash only, which was very disappointing.

29 nov. 2025
sur Google
Chase
5.0

Sweet baby Jesus these are good bagels. They said sesame was their most popular, I vote the everything. It was amazing. I don't know how they make it so all the goodies don't fall off the bagels.

One tip I didn't know, that my wife should've relayed, as she did the research for this place is that it's only cash, though they do have an atm in the shop.

We also took advantage of the coffee shop two doors down that was pretty good too!

29 nov. 2025
sur Google
Sabrina
5.0

Delicious food & a historical gem in Montreal.

Merci!

29 nov. 2025
sur Google
Hélène
3.0

Cuisine super bonne. Dommage que la salle soit si petite, attente devant le restaurant, beaucoup de bruit.
Si vous êtes en famille ou nombreux je conseillé la même enseigne sur Montréal Nord.

19 nov. 2025
sur Google
David
5.0

The best bagels in the world. Hot out of the oven are like eating candy.

18 nov. 2025
sur Google
Raymundo
4.0

Delicious bagels, only for pick up.

17 nov. 2025
sur Google
B
5.0

Nothing beats a bagel fresh out of the oven at St-Viateur Bagel. My favourite bagels in the world. Grabbed 18 sesame bagels ($1.25 each) on a late weekday evening. Cash only.

16 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca