Depuis 1957, St-Viateur Bagel fait partie intégrante de la culture et de la vie quotidienne des Montréalais. La légendaire boulangerie de la rue St-Viateur, qui opère 24 heures par jour 7 jours sur 7, vend plus de 1,000 douzaines de bagels par jour.
Les avis décrivent St-Viateur Bagel comme une institution montréalaise, cuits sur feu de bois et offrant des bagels chauds, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, riches en saveur. La sélection couvre sésame, pavot, tout garni et d'autres classiques, et beaucoup soulignent le plaisir de voir les bagels sortir du four sous leurs yeux, une expérience mémorable. L'expérience est généralement axée sur l'emport, sans beaucoup de places pour s'asseoir, et le paiement en espèces uniquement à certains emplacements; les files peuvent être longues mais rapides à faire avancer. Dans l'ensemble, les bagels sont loués pour leur fraîcheur et leur qualité, faisant de St-Viateur Bagel une étape incontournable pour les Montréalais et les visiteurs, souvent considéré comme l'une des meilleures adresses de la ville malgré quelques remarques sur la variabilité.
This chain maybe a later comer than The Fairmount but I personally like this location for few reasons. Bigger space, much more engaging & friendly staff that made you feel welcome. The sesame bagel same price @1.25CAD is really hot & fresh compared to lukewarm one at Fairmount, better crunch & aroma. So that's my 2 cents worth.
15 juin 2024
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Les meilleurs bagels en ville tout simplement. Ceux au sésame valent le détour si vous visitez Montréal & surtout, essayez la version garnie de saumon fumé & fromage à la crème avec un café sur place! De bons articles en boutique aussi!
Admittedly, there's a large following & many great reviews. For me, it's preference & for my taste it didn't align. I did like the size & tried several, all dressed, sesame & poppyseed. Again, for my taste seemed like the dough wasn't salted. The place was clean. Wait staff friendly & helpful. A bit busy with a small line out the door & almost every seat taken including the outside.
The service is always rough but the bagels are the best. Always ask for the fresh bagels & always ask for freezer bags & always double check the order. They mess up all the time. Cash only too.
What can I say about this place-wow! The bagels are hand rolled & finished in a a wood fired oven. They were the most delicious bagels I have experienced. The staff were very knowledgeable & friendly. Please check them out.
