Depuis 1957, St-Viateur Bagel fait partie intégrante de la culture et de la vie quotidienne des Montréalais. La légendaire boulangerie de la rue St-Viateur, qui opère 24 heures par jour 7 jours sur 7, vend plus de 1,000 douzaines de bagels par jour. Son fondateur, Myer Lewkowicz, a rapporté sa célèbre recette d'Europe de l'Est. Rouler les bagels à la main et les cuire au four à bois, c'est l'ancienne façon de faire et c'est l'art du savoir-faire. Le propriétaire actuel, Joe Morena, doté de plus de 45 ans d'expérience dans le domaine, s'assure que les traditions d'hier continuent à être respectées aujourd'hui. En un demi-siècle, l'entreprise familiale s'est considérablement développée et compte à ce jour 4 fabriques et 2 Bagel-cafés dans la région de Montréal. Visitez nous bientôt ou commandez nos bagels en ligne dès aujourd'hui. St-Viateur Bagel & Café Mont-Royal est situé dans le fameux cartier du “Plateau”. L'avenue a un air Européen et elle est renommée pour ses nombreux cafés, restaurants et fines épiceries. Le menu contient plusieurs sandwiches faits sur bagel, salades et une grande variété de café.
St-Viateur Bagel & Café propose une expérience emblématique des bagels montréalais avec des bagels frais cuits au four sur place, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, souvent dégustés tostés avec sésame ou sel de mer et romarin, et accompagnés des classiques fromage à la crème ou saumon fumé. Attendez-vous à une file qui avance rapidement, des avis sur le service parfois variables et des bagels parfois un peu secs ou avec des garnitures peu équilibrées, et paiement en espèces ou par débit canadien dans certains emplacements, mais globalement les bagels sont largement loués pour leur fraîcheur et leur saveur et l'expérience reste un must pour les amateurs de bagels à Montréal.
I have to admit that I think of the St. Viateur bagel as the more refined northern cousin of the traditional NYC bagel. It is more delicate; not quite as chewy, & a little bit thinner (so no need for the diet-concious to scoop out the middle. Mine was nicely controlled with sesame seeds. My "traditional had excellent lox & was piled high with tomato slices, onions, capers, & (of course!) wonderful cream cheese.
We came to try the bagels, here the bagels are freshly made but also filled with various fillings unlike their other bakeries. Tried the Joe bagel & the apple cinnamon cream & they didn't disappoint. There was a long queue outside so be prepared to wait. Service was quick & atmosphere was good. It's cramped inside, overall a good experience, worth going to try the food if you like bagels.
We decided to try the bagels, a specialty of Montreal, after seeing that this restaurant was known for offering some of the best. We were warmly welcomed, & chose three different varieties of bagels, all of which were delicious.
- Must try if you're in Montreal - Shocked that a touristic place won't take international credit cards, terrible idea - Bagel sandwiches are good - Manager (we think) was super rude, shouting & moving people around. Be prepared to be yelled at & wait long lines on busy weekends.
Les meilleurs Bagels mais le service n'est pas très chaleureux , on se demande parfois si ils nous ont vu ... mais si on veut des bagel frais il faut passer par la !
After watching somebody feed Phil my husband & I HAD to visit this place as bagel loving people. We are now a house divided. He loved every morsel 5 stars...I left surely disappointed by the famous Montreal bagel, but service & vibe was lovely.
A friend recommended this spot during our travels in Montreal, glad we checked it out. The food was delicious & the floor manager runs a tight ship with traffic flow. At this spot you can order to go, sit & eat or order bulk & merch. Only takes cash (USD, CA or CA debit, no credit cards). Definitely worth checking out.
Delicious Bagels! they are sold at restaurants all over the Montreal, they are the best bagels I ever had, & I'm from NYC. Flavors are incredible, texture is soft & tasty. We visited 2 times before leave, they have a diverse range of options, so we took some back home. They provided with bags in case you want to freeze them. The staff are friendly, nice & helpful. If you see a line outside is quick & well-organized.
showed up midday & had 3-4 groups ahead of us. the wait went by quickly though, & was well worth it! had sandwiches on the rosemary & salt bagels with pesto & mayo, which was very very good. the seating is a bit crowded & hectic inside as someone new is getting seated every 2-3 minutes. clearly a well-oiled machine, very efficient & great taste!
