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St-Viateur Bagel & Café

Véritable institution montréalaise, St-Viateur Bagel propose ses emblématiques bagels pétris à la main et cuits au four à bois.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de St-Viateur Bagel & Café, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BagelsCaféSandwichsDéjeunerCamion bouffe de rueService de traiteur
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À propos

St-Viateur Bagel & Café produit des bagels authentiques de style montréalais bouillis dans une eau infusée au miel puis cuits dans des fours à bois traditionnels. Ce processus rigoureux engendre une mie parfaitement moelleuse contrastant avec une croûte dorée et croustillante recouverte de graines ou d'épices variées. Les clients profitent d'une sélection de bagels façonnés à la main accompagnés de tartinades et de sandwichs composés avec des ingrédients frais. L'établissement présente un aménagement fonctionnel axé sur le processus de cuisson visible où la chaleur et les effluves de bois définissent l'atmosphère intérieure. Outre les variétés classiques, le menu propose diverses garnitures et boissons adaptées à une expérience de consommation rapide. L'accent demeure sur l'exécution technique des méthodes de préparation de la pâte privilégiant la densité et la texture.
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Mentionné dans:

St-Viateur Bagel & Café a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour St-Viateur Bagel & Café

Nourriture
Service
sur Google4.4 (5200+)
*au 2026-08-01
5★
69%
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Résumé des avis

St-Viateur Bagel & Café est largement reconnu comme une institution montréalaise emblématique, célèbre pour ses bagels cuits au feu de bois appréciés pour leur texture unique, leur légère touche sucrée et leur mâche caractéristique. Bien que l'établissement soit souvent très fréquenté et nécessite fréquemment de faire la queue, la plupart des visiteurs estiment que la fraîcheur des produits et la qualité des sandwichs valent largement l'attente. Le personnel est régulièrement décrit comme accueillant, efficace et sympathique, même pendant les heures de pointe. Malgré quelques commentaires sur l'étroitesse des lieux et les prix parfois élevés, le consensus général est que l'expérience authentique et la qualité des bagels en font un arrêt incontournable à Montréal. Il est conseillé aux clients de noter que l'établissement accepte principalement les paiements en espèces ou par carte de débit canadienne, il est donc recommandé de prévoir son moyen de paiement pour profiter pleinement de la visite.
Page 1 de 68 - 678 Avis

best bagel of my life! i didn't know bagels could be so delicious!

hier
sur Google
4.0

Les cartes de crédit y sont désormais acceptées

31 juil. 2026
sur Google

Some people say they are the best, I like them second... But the fact that they have a café makes them the best choice.

The problem is the 45 minute line up!! Ridiculous. Victims of their own success. Even if you want to take out a sandwich, go to the end of the line! Take out for just bagels & tubs of shmear is the work around. Just as good... Lots of room to sit in the pedestrian street.

30 juil. 2026
sur Google

Long lines but the bagels were delicious

30 juil. 2026
sur Google

Got some take out, had to wait a little but they come to you asking if you want plain bagels or sandwiches so they can send you to the right line inside!
Very well organized place.
The bagel was exquisite! Wish I could have tried more

30 juil. 2026
sur Google

Great experience for me I love it, yummy bagel 🥯 it is worth the wait. They definitely deserve the 5 stars ✨
Whenever I'm visiting Montreal I will always come to this place 🥯✨

29 juil. 2026
sur Google
5.0

Quaint resto café bakery located in the hub of the plateau district which offers up Montreal's best bagel. From your smoked salmon & cream cheese to breakfast bagels with bacon & eggs inside ( roast beef is amazing !) . Great coffee & a fun streetview of the vibrant plateau life. Be sure to leave with a bag of fresh hot steamy chewy bagels . Nothing like a fresh one .

29 juil. 2026
sur Google

It was a great experience for us.
For them, it was a day where everything kept going wrong. It was raining, the power went off, the bathrooms broke, etc...

But the manager was on top of things. He was directing the staff, regularly updating the patrons in line & helping customers. He was everwhere. He really exemplified leadership.

We were told when we got in line that it would be 45 minutes. & it was almost exactly that when the food was placed on our table. Naturally, it was a fun eat.

29 juil. 2026
sur Google

I tried the Le Joe Bagel & absolutely loved it! Then I watched the episode of Netflix's Somebody Feed Phil where it was featured, & I totally understand why. The combination of cheese & fig jam is so delicious & unique. This St-Viateur Bagel location also has a great menu with lots of different options to choose from, & you can sit down & enjoy your bagel in a nice, lively area. 🥯

29 juil. 2026
sur Google
5.0

Believe the hype. & this is coming from a NJ/NY resident. Try the Traditional is was fantastic.

26 juil. 2026
sur Google