Soup Zen Hot Pot offre l'expérience ultime du hot pot personnalisé qui comprend plus de 100 ingrédients frais et de première qualité, le tout à un prix fixe de 3,99 $/100 g. Notre menu est sans porc et halal, ce qui vous permet de créer votre hot pot à votre façon ! Vous avez la liberté de choisir vos produits préférés, en veillant à ce que vos préférences alimentaires soient respectées. Vous pouvez ensuite vous asseoir et savourer les plats délicieusement préparés par nos chefs de premier ordre, qui apportent leur expertise culinaire inégalée à chaque plat, garantissant ainsi une expérience gastronomique de grande qualité.
Soup Zen Hot Pot propose un concept en libre service où l'on compose son bol et on paie au poids, avec un vaste choix d'ingrédients frais et de bouillons, un bar à sauces et une crème glacée offerte, ainsi que des options halal et sans gluten, offrant des bols personnalisables que beaucoup trouvent savoureux et généreux; l'expérience est populaire pour son ambiance conviviale et un service globalement chaleureux, mais les foules et les longues attentes peuvent rendre la visite difficile, le service peut être inégal et certains estiment que le prix final peut monter rapidement selon les ingrédients choisis.
We have went here 3 times the quality of the food has changed since the first two times, service is still very poor. Every time we go some ingredients are missing.. I don't understand who benefits from that.. While reading reviews I saw other clients with similar experiences. Hopefully they take this into account.
30 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Everything here is halal, including the broths 🙌 - I checked before going in, & they confirmed it. It's such a relief to enjoy a full hot pot experience without worrying about ingredients! 🥘✨
There's so much variety to pick from - meats, veggies, noodles, & a great seafood selection 🦐🐙. I went with the plain beef broth & mixed my own sauces (perfect for customizing spice levels 🔥). Also got a small tom yum on the side just to try - totally worth it 😋.
The ambience is cozy & clean, with a modern feel. The gold cutlery looks gorgeous against the pastel walls - such a pretty, classy combo 💛🎨. Even the washrooms were spotless, which says a lot about how well they maintain the place 🚻✨.
The staff - from cashier to servers - were all super friendly, professional, & kind 👏. Loved that they even offer take-away bowls so nothing goes to waste ♻?.
& omg the ice cream at the end 🍦 - I don't even know what flavour it was, but it was so delicious! I asked for two & they actually said yes 😂💜.
⚠? Tip: There's usually a wait time, so it's smart to join the waitlist 10 minutes before arriving.
🚗 Parking: Street parking outside - if you're lucky, you'll grab a spot!
Great food, halal-friendly, & all-around good vibes. Definitely coming back! 💯✨
Wow! What an incredible hotpot place 😍🔥 You can pick your own ingredients & choose your broth too! They even gave me ice cream for dessert 🍦 It's the perfect spot to come back to in winter or autumn ❤?🤗
Nouveau resto de hot pot à Montréal où on choisit ses ingrédients & on paie au poids avec choix de bouillon ou dry pot (nouilles & ingrédients sautés & assaisonnés). Le bouillon signature était vraiment délicieux, belle qualité & variété d'ingrédients à choisir!! Tout était cuit à la perfection, rien de trop ou pas assez cuit. Petit bar à sauces dans le fond du resto aussi. Il y avait 1:30 d'attente pour les tables mais on a pu s'asseoir au comptoir sans attente! Délicieuse crème glacée au ube servie à la fin & incluse dans le prix, une belle surprise!
The concept is awesome & the food was good overall - However - while there are vegan options, the tofu tasted fishy, which was off-putting (probably because people use the same tongs for getting different ingredients)
The mushroom broth had very little flavor, but I look forward to trying the tomato broth next time.
I do wish they cut the ingredients smaller so that they cooked a bit more. The harder veggies like carrots & broccoli are still hard
Food: Fresh ingredients & decent broth, with lots of variety.
Cultural issue: This isn't really hotpot in the traditional sense. What Soup Zen serves is much closer to Chinese málàtàng - a Sichuan street food style where you pick your ingredients & they're cooked in spicy broth & served individually. Hotpot, by contrast, is a shared, communal meal. The restaurant markets everything as'hotpot' &'Asian fusion' without ever acknowledging malatang or Sichuan origins, which feels like a missed opportunity & a flattening of culture.
Atmosphere: The interior is styled more like a European café than an Asian eatery. It doesn't match the cuisine's roots & makes the experience feel more like a concept restaurant than something tied to its heritage.
Overall: Good food, but I'd like to see Soup Zen respect the distinction between hotpot & malatang & give proper credit to its Chinese/Sichuan roots. Some cultural acknowledgment & more fitting decor would go a long way.
2 oct. 2025
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Concept novateur ou l'on choisit soi-même les ingrédients de notre soupe. Le tarif est au poids. Ensuite on choisit un bouillon puis le chef prends notre bol remplis de nos ingrédients & procède à la cuisson. Notre soupe est ensuite servi à notre table. Les ingrédients sont frais & le choix est vaste.
Un resto où on va prendre nous même les ingrédients qu'on veut dans notre ramen qu'on met dans un grand bol, on leur dit quel bouillon on veut & il le prépare & nous l'amène. Le prix est calculé celon le poids des ingrédients qu'on a mis dans le bol. Il y a un petit comptoir avec des épices & sauces si on veut en ajouter. Crème glacée comprise. & il y avait des options sans gluten pour mon amie. C'était très bon & le service était super, on nous a expliqué le fonctionnement & le gars très sympa. Bel ambiance.
Was super excited to try this new pay-by-the-weight style hot pot & saw how people were lining up for it like crazy.
It's mediocre at best. Nothing special or new when it comes to hot pot, yet it's always so busy! Soup's kinda bland & lacks seasoning, but for the price point & different ingredients & soup options, not too bad.
I'd rather go to a more pricier & better quality hotpot restaurant, than here; just because the waiting line (waitlist) & service isn't really worth it for the food (imo).
Super duper yummy food, we had so many options for ingredients & all the ones I chose were delicious. The staff was very nice & accommodating, they gave us free lemon water while we were waiting in line outside the restaurant. Plus the waiter we had (Miles) was cute & gave us excellent dinner service 💫
11 août 2025
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⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? - Fantastic'Make Your Own Ramen' Experience!
What an amazing find! This place lets you build your own ramen from a vast selection of broths, noodles, proteins, & toppings-so you can make it exactly the way you like it. Every bowl comes with a bonus ice cream, & the portions are generous enough that you'll appreciate the take-out boxes they provide.
I also loved the thoughtful touches-free refill water with lime right at the entrance, friendly staff, & a welcoming atmosphere. The flavors were rich, the ingredients fresh, & the whole experience felt fun & relaxed.
I really enjoy your food & have been a regular customer since you opened. However, I wanted to share some feedback about my recent takeout order.
In the past, when I ordered my favorite soup for takeout, I always received a full bowl of ingredients & a separate full bowl of broth - since everything doesn't fit in one container. This time, I was given only one bowl, with almost no broth, so it didn't really feel like a soup. When I asked about it, I was told it might be because I took fewer ingredients, but that's not the case.
Additionally, there was no handle bag provided. Carrying hot soup in just a plastic wrap is not safe & quite inconvenient. I understand you're still working on your takeout format, but it's been almost two months since opening. I'd strongly suggest at least providing standard paper bags with handles to make it safer & more comfortable for customers.
I'm sharing this because I really like your restaurant & want to keep coming back, but I hope these points can be improved soon.
Selon moi, c'est la meilleure expérience de ramen en ville! Il y a parfois de l'attente, car le restaurant est très populaire. Toutefois, vous ne voulez manquer ça! Vous choisissez vos ingrédients parmi une panoplie de choix variés (légumes, viandes, fruits de mer, etc.) puis vous sélectionnez vos nouilles. Pour le prix, c'est en fonction du poids. Le prix d'un gros bol est plus ou moins 20$, mais le 20$ le mieux investi de la journée! Pour finir, ils viennent vous proposer une glace mauve dans un cornet mince au chocolat. L'un des meilleurs cornets ever. Je serais ravi d'avoir un tel restaurant à Sherbooke!
Hummm quelle belle découverte !!! J adore le concept.
Tu choisis tu pèses tu paies il font la cuisson avec le bouillon que tu choisis.
Bar de sésames , coriandre & épice à volonté.Charmant petit resto. Bcp de nouveaux employés. Donc un peu nébuleux quand on pose une question . Mais on s en fou . C est tellement bon
J ai pris un morceau d ingrédient de tout ce que je voulais manger de végétarien. Soupe , breuvage & pourboire .environ 50$. En plus j ai rapporté un gros contenant de ce que je n aie pas mangé. À la fin il nous offres une crème glace à la vanille avec un cône au sesame grillées noirs. Juste merveilleux. J aie adoré. J en parle à tout le monde. Essaye ça!!!!
31 juil. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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I waited 50 minutes for my pot to be brought to the table. That's who knows how long the ingredients I picked were left in room temperature in the kitchen??? There's also bugs in the restaurant from both of my vitis.
Déja 2 visites, il s'agit d'un de mes coups de coeur. L'ambiance est superbe avec un staff attentionné & des choix d'ingrédients de condiments très variés, sans parler des options de viandes halal. Leur bouillon classique est très savoureux. Le dessert est aussi inclu, une très bonne crème glacée pour se rafraichir. Je recommende à 100%!!!!
This is a must-visit spot. It's so unique. Everything except 2 ingredients is halal. You can customize your own bowl, lots of ingredients to choose from. You get free ice cream for dessert. Service is amazing. The aesthetic of the restaurant is very cutesy as well.
Une expérience à faire! J'ai été agréablement surprise. Les ingrédients sont frais & variés. J'ai choisi le bouillon signature medium épicé & ajouté les sauces de mom choix (ils ont un bar à sauce!) & tout. était très bon. On a même le choix d'emporter le reste de notre soupe & laissez moi vous dire que vous aurez un autre repas complet! Je recommande fortement!
I like their simple concept of picking your ingredients then pick a soup base. The ingredients offered are pretty basic, they are stuffs that you'll usually find in a hotpot. Their signature broth is pretty good too. The most Zen spicy option is delicious! Weirdly I loved the lively color of the place but somehow it also felt mismatched against the type of food served. The colorfulness felt more suiting for a fancy dessert place.
