Soup Zen Hot Pot offre l'expérience ultime du hot pot personnalisé qui comprend plus de 100 ingrédients frais et de première qualité, le tout à un prix fixe de 3,99 $/100 g. Notre menu est sans porc et halal, ce qui vous permet de créer votre hot pot à votre façon ! Vous avez la liberté de choisir vos produits préférés, en veillant à ce que vos préférences alimentaires soient respectées. Vous pouvez ensuite vous asseoir et savourer les plats délicieusement préparés par nos chefs de premier ordre, qui apportent leur expertise culinaire inégalée à chaque plat, garantissant ainsi une expérience gastronomique de grande qualité.
Soup Zen Hot Pot attire une expérience originale et conviviale où l'on compose son bol en choisissant ingrédients, bouillon et épices avant que le tout soit cuisiné et servi à la table, avec un système de pesée et un bar à sauces. Les avis soulignent une grande variété d'ingrédients, des options halal et végétariennes, et un bouillon signature riche et savoureux ainsi qu'un dessert glacé offert, notamment de l'ube ou une glace à la vanille selon les versions. Le concept plaît beaucoup pour son aspect interactif et personnalisable, et le rapport qualité-prix est jugé raisonnable par beaucoup, surtout en période creuse. En revanche, certaines expériences sont entachées par des files d'attente prolongées, une agitation du service et un décor parfois trop exigu ou bruyant; le temps d'attente et l'organisation restent les points faibles récurrents, ainsi que le fait que le coût peut monter rapidement avec le poids des ingrédients. Dans l'ensemble, c'est une adresse à essayer pour une expérience culinaire originale et réconfortante, idéale en temps froid.
Nous avons attendu 1h30 sur la liste d'attente, ce qui était déjà excessif.
Une fois installés, l'expérience ne s'est malheureusement pas améliorée.
Mon bol, facturé 53 $, était composé d'aliments peu appétissants & franchement immangeables, ce qui est inacceptable à ce prix. Après, nous avons dû attendre 30 minutes supplémentaires pour qu'on nous redonne nos bols.
Nous avons également été placés au pire endroit du restaurant, le service était extrêmement lent & l'hospitalité inexistante. Aucune attention, aucune excuse, aucun geste pour compenser l'attente & la qualité décevante.
Au final, une expérience très frustrante & un rapport qualité-prix totalement injustifié. Nous ne reviendrons pas.
La nourriture est correcte & à un prix raisonnable, mais c'est très intéressant de créer son bol soit même avec les aliments qu'on aime. Cependant, il faut faire attention, car le prix peut monter vite. Aussi, il faut faire attention au piment & au sauce piquante pour les personnes pas très habituées, car mon bol était très épicé & ça a un peu ruiné mon expérience. Le service était mauvais. Nous avions réserver pour une heure précise & avions été servi 40 minutes après. Ensuite, j'ai été servi & ma copine à été servi 6-7 minutes après moi, le temps que mon bol refroidisse. Sinon, l'ambiance était correcte, mais pas incroyable car les tables sont assez rapprochées.
9 janv. 2026
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Je ne pense pas revenir, principalement à cause d'une très mauvaise gestion de la clientèle.
Le temps d'attente était excessif : environ 1h30. Il est impossible de réserver plus de 30 minutes à l'avance, donc même en essayant de réserver lorsque nous étions presque arrivées (environ 30 minutes avant), ce n'était pas possible. Nous avons seulement pu réserver une fois sur place, ce qui est illogique compte tenu de l'attente.
À l'arrivée, le personnel à l'accueil semblait confus & débordé. Il n'y a pas assez d'espace pour les clients qui attendent : certaines personnes devaient patienter à l'extérieur dans le froid, tandis que d'autres attendaient entre les tables où les gens mangent, ce qui est très inconfortable.
Il y a clairement un manque de personnel. De plus, plusieurs employés ne parlent pas ou très peu français, ce qui rend la communication difficile, surtout dans un environnement très bruyant. L'intérieur était aussi très froid, ce qui n'aide pas l'expérience en hiver.
Les prix sont un peu élevés, & il faut faire attention à ne pas trop remplir le grand bol lors du choix des ingrédients, car cela devient vite coûteux. Le goût est bon, mais je conseille de prendre des aliments que vous connaissez déjà, sinon vous risquez de ne pas aimer.
On nous avait mentionné qu'un rabais était offert après plus d'une heure d'attente, mais celui-ci a été oublié par le personnel à l'accueil.
À la fin, lorsque mon amie & moi sommes allées aux toilettes, un employé a jeté nos boissons à moitié pleines, alors que nos effets personnels étaient encore à la table, ce qui était très frustrant.
Il y a aussi eu plusieurs problèmes d'organisation :
On ne nous a pas expliqué clairement comment le service fonctionnait.
La caissière nous a donné une pancarte avec un numéro, sans nous dire qu'il fallait attendre à la table pour être servies. Un autre employé nous a ensuite dit d'attendre au bar à sauce, avant qu'on comprenne plus tard qu'il fallait rester à la table.
En plus de ce qui précède:
- Temps d'attente très long pour recevoir le plat, même après avoir attendu longtemps dans la file & à la caisse.
- Présence de mouches à fruits.
- Le tableau d'attente affichait des personnes en haut de la liste qui ne sont jamais arrivées ou qui sont arrivées plus d'une heure après nous, ce qui donne l'impression que la liste n'est pas mise à jour ou que des clients absents sont quand même attendus. De plus, certaines personnes placées après nous dans la liste ont été appelées avant nous, ce qui rend le système d'attente très incohérent.
Point positif : crème glacée gratuite à la fin.
En résumé, malgré un goût correct, l'expérience globale est décevante à cause de l'attente, du manque d'organisation & de personnel.
Cold weather calls for something unapologetically hot.
A self-built hot pot, priced by weight, with over 100 ingredients to choose from. Everything swims in the Signature Broth: beef bones simmered low & slow, Szechuan chili oil bringing the heat, peppercorns delivering that addictive, numbing buzz. Custom comfort, bold spice, & a pot that warms Montréal from the inside out.
il faut se mettre à la liste d'attente car sinon tu attends pendant 30-40 min pour choisir ton bol, & ensuite un autre 30-40 min pour recevoir ton bol avec le bouillon… c'était bon au moins
J'ai adoré mon expérience! J'ai aimée pouvoir choisir ce qui me plaisait vraiment pour mon bol, j'ai eu peur de trop en mettre & j'ai finie par ne pas en mettre assez! 😅 le prix est raisonnable environ 4.50$/100g
Tu peux choisir ton bouillon par la suite ou un bol « sec » . Mon chum a pris le bol sec & s'est ajoutée du riz à l'intérieur avec les sauces c'était délicieux!
Concept novateur ou l'on choisit soi-même les ingrédients de notre soupe. Le tarif est au poids. Ensuite on choisit un bouillon puis le chef prends notre bol remplis de nos ingrédients & procède à la cuisson. Notre soupe est ensuite servi à notre table. Les ingrédients sont frais & le choix est vaste.
Le résultat est délicieux. 🤤
24 sept. 2025
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Un peu chaotique à notre arrivée, il n'y avait personne à l'entrée pour nous accueillir. Beaucoup de choix d'aliments pour composer notre plat, pour tous les goûts, faire attention le prix peut monter rapidement avec le poids du bol, cela m'a coûté 25$. Ils n'ont pas mis le bon bouillon que j'ai demandé il était épicé alors que j'avais demandé non épicé, mais il était goûteux. La crème glacée est offerte mais ce n'est pas clair de la façon que l'on peut l'obtenir. 3.5 étoiles
Un resto où on va prendre nous même les ingrédients qu'on veut dans notre ramen qu'on met dans un grand bol, on leur dit quel bouillon on veut & il le prépare & nous l'amène. Le prix est calculé celon le poids des ingrédients qu'on a mis dans le bol. Il y a un petit comptoir avec des épices & sauces si on veut en ajouter. Crème glacée comprise. & il y avait des options sans gluten pour mon amie. C'était très bon & le service était super, on nous a expliqué le fonctionnement & le gars très sympa. Bel ambiance.
Selon moi, c'est la meilleure expérience de ramen en ville! Il y a parfois de l'attente, car le restaurant est très populaire. Toutefois, vous ne voulez manquer ça! Vous choisissez vos ingrédients parmi une panoplie de choix variés (légumes, viandes, fruits de mer, etc.) puis vous sélectionnez vos nouilles. Pour le prix, c'est en fonction du poids. Le prix d'un gros bol est plus ou moins 20$, mais le 20$ le mieux investi de la journée! Pour finir, ils viennent vous proposer une glace mauve dans un cornet mince au chocolat. L'un des meilleurs cornets ever. Je serais ravi d'avoir un tel restaurant à Sherbooke!
L'endroit est super beau & le staff super gentil! J'adore ce genre d'endroit où tu peux personnaliser ton bols toi même. Il y a beaucoup de choix aussi!
26 mai 2025
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Cela fait deux fois que je me présente à cet endroit.
Cet endroit est doté d'un personnel très chaleureux, courtois, souriant & prêt à assister leur clientèle pour le moindre soucis.
Je n'ai pas encore eu la chance de manger sur place, je n'ai pris que des plats pour emporter, pour mon chéri & moi. Puisque j'avais mon bébé avec moi, un personnel m'a assisté dans la sélection des ingrédients pour ma commande.
Le service a été rapide & la présentation des plats étaient parfait (jus de bouillons dans un bol & les ingrédients cuits dans un autres bol). J'ai même eu de l'aide pour amener mes plats à ma voiture.
À la maison, la nourriture était toujours chaude. Mon chéri & moi avons bien aimé notre plats & nous en avons eu pour deux jours.
