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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
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Siboire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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Bar Judinstrom

Le Plateau-Mont-Royal

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McKibbins Irish Pub

Plusieurs emplacements

À propos

Siboire fonctionne comme une brasserie artisanale dédiée qui privilégie la production de bières variées accompagnées d’un menu de plats de pub revisités. L'établissement présente une esthétique d'inspiration industrielle avec de hauts plafonds et des espaces communs conçus pour favoriser une ambiance sociale axée sur l'appréciation de la bière. Les clients choisissent parmi une vaste gamme de ales, de stouts et de lagers brassées sur place, qui changent fréquemment pour mettre en valeur des ingrédients saisonniers et des techniques de brassage innovantes. La cuisine complète ces boissons avec des plats consistants incluant des burgers gourmets, de la poutine et diverses collations conçues pour le partage. Chaque item du menu met l'accent sur des saveurs prononcées et des portions substantielles adaptées aux caractéristiques de la sélection en fût. L'environnement privilégie les interactions décontractées et la présentation professionnelle de produits fermentés dans un cadre spacieux et fonctionnel.

Détails

Commodités, services et plus

Autres emplacements

Siboire
40 Boulevard Jacques-Cartier S
Sherbrooke
Siboire
80 Rue du Dépôt
Sherbrooke
Siboire
3734 Rue Notre-Dame O
Saint-Henri

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À emporter/Comptoir

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Mentionné dans:

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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4100+)
*au 2026-06-15
4.6650 évaluations
5★
67%
4★
24%
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4%
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Les avis mentionnent souvent

beer(21) bière(13) selection(7) evenement(5) poutine(4) rapide(4) drink(4) recommande fortement(3) fish & chips(3) tasty(3) fish(3) descriptions(3)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination polyvalente, fréquemment saluée pour sa sélection impressionnante de bières artisanales et son atmosphère accueillante qui convient aussi bien aux sorties décontractées qu'aux grands événements privés. De nombreux clients apprécient le personnel amical et professionnel, souvent remarqué pour sa capacité à gérer les groupes et à coordonner les célébrations avec efficacité. Bien que la majorité des visiteurs apprécient la diversité des plats, incluant des incontournables comme le fish and chips et la poutine, les avis sur le menu sont partagés, certains soulignant des préoccupations concernant la transparence des prix, la taille des portions ou des incohérences occasionnelles dans le service. Malgré ces critiques mineures, l'établissement demeure un incontournable apprécié pour son décor magnifique, son énergie sociale vibrante et la qualité constante de ses produits brassicoles.
Page 6 de 30 - 299 Avis
Camille
5.0

Très bien ! Un moment de détente agréable

19 janv. 2026
sur Google
Alex
5.0

Service rapide & courtois
Le poké au thon était excellent, je recommande

17 janv. 2026
sur Google
Janis
4.0

On a réservé la salle privée pour la fête de 50 ans de ma soeur & c'était parfait. La salle était chaleureuse avec tout le bois & d'une taille correcte pour 60 personnes ; on avait retiré les fauteuils sur la petite scène où notre DJ s'est installé & où on a dansé. L'équipe a été très aidante pour planifier la logistique & les deux serveurs super gentils. Les bières & autre boissons étaient bonnes. La bouffe : menu de pub correcte. Merci!

29 déc. 2025
sur Google
Bruno
5.0

Show humour donc pas mangé !

27 déc. 2025
sur Google
Philippe
2.0

Burger poulet frit est le pire que j'ai jamais mangé tbh. pain mou qui se défait donc qui fait tomber les ingrédients, panure presque inexistante, plusieurs petits morceaux de poulet au lieu d'une galette pour burge

23 déc. 2025
sur Google
Shameless
5.0

does play music in the restroom ✅

18 déc. 2025
sur Google
Alan
5.0

Siboire is really the perfect microbrewery. Incredible, inventive beers. World's best fish & chips. & they nail the ambiance. After several years away from Quebec, coming here feels like home.

10 déc. 2025
sur Google
Poemer2
5.0

Reserve the small room for a private party was great ! Food is good but the carrot cake was missing something to make it very great ( just my opinion)

9 déc. 2025
sur Google
COMBES
5.0

Micro brasserie au top ! Serveur hyper sympa & à l'écoute . Bons conseils & suggestions .
Repas savoureux par la même occasion

5 déc. 2025
sur Google
Camille
5.0

Nous étions un groupe de 30 personnes donc nous avons été mis dans la petite salle adjacente qui donne sur la rue. Nous avons passé une excellente soirée, le serveur passait très régulièrement, nous étions servi rapidement, nous avons pu mettre notre musique un grand MERCI je recommande fortement cet endroit!

30 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca