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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Siboire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodPub
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À propos

Siboire fonctionne comme une brasserie artisanale dédiée qui privilégie la production de bières variées accompagnées d’un menu de plats de pub revisités. L'établissement présente une esthétique d'inspiration industrielle avec de hauts plafonds et des espaces communs conçus pour favoriser une ambiance sociale axée sur l'appréciation de la bière. Les clients choisissent parmi une vaste gamme de ales, de stouts et de lagers brassées sur place, qui changent fréquemment pour mettre en valeur des ingrédients saisonniers et des techniques de brassage innovantes. La cuisine complète ces boissons avec des plats consistants incluant des burgers gourmets, de la poutine et diverses collations conçues pour le partage. Chaque item du menu met l'accent sur des saveurs prononcées et des portions substantielles adaptées aux caractéristiques de la sélection en fût. L'environnement privilégie les interactions décontractées et la présentation professionnelle de produits fermentés dans un cadre spacieux et fonctionnel.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4100+)
*au 2026-07-01
4.6666 évaluations
5★
68%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

beer(21) bière(15) selection(7) groupe(5) evenement(5) poutine(4) rapide(4) drink(4) recommande fortement(3) fish & chips(3) group(3) party(3)

Résumé des avis

Le Siboire est largement reconnu comme une destination polyvalente, souvent saluée pour son impressionnante sélection de bières artisanales et son atmosphère invitante et festive. De nombreux visiteurs soulignent que l'établissement constitue un excellent lieu pour des événements privés et des rassemblements de groupe, notant que le personnel est souvent serviable, amical et efficace. Bien que la majorité des clients décrivent la nourriture comme savoureuse et adaptée au concept de microbrasserie, les expériences peuvent varier, certains notant des incohérences dans la taille des portions, la clarté des prix ou la qualité des plats à la suite de changements récents en cuisine. Malgré des rapports occasionnels sur la lenteur du service aux heures de pointe ou le niveau sonore, le consensus général en fait un lieu populaire et vivant qui demeure un choix de prédilection pour socialiser ou organiser des célébrations.
Page 29 de 31 - 307 Avis
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1 Commentaire
4.5

Super, génial, tout autre qualificatifs de satisfaction

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours, le service du Siboire est parfait ! On est bien accueillis, bien installés, & les serveurs & serveuses sont agréables. La bière est toujours aussi bonne & le cadre est vraiment confortable. C'est pour ça qu'on y retourne :)

1 oct. 2020
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1 Commentaire
5.0

J'ADORE ce resto ! La bière est incroyable, le service est toujours super & la nourriture est excellente!

30 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Vast selection of delicious IPA, outstanding service & best tasting cod fish & chips I ever had. A relaxing ambiance to finish the work day. Thanks Soboire 1!!!

29 sept. 2020
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1 Commentaire
4.5

Bon accueil & service agréable. Bière & plats de qualité. Je recommande fortement !

24 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Superbes bières, repas délicieux, ambiance chaleureuse, je recommande à 100%

19 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Chaleureux, convivial, bonnes bières maison, bouffe simple & généreuse.

17 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

A fantastic gem of Montreal! A good selection of craft beers, & excellent fish & chips. Definitely make a reservation a few hours or days before-hand, but this is a fantastic restaurant.

16 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Le serveur était très aimable & attentionné. La nourriture & la bière sont très bons! Les meilleures frites!

11 sept. 2020
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1 Commentaire
4.5

Super bon restaurant! La nourriture est délicieuse & la bière aussi! Les drinks sont assez forts!

5 sept. 2020
www.restomontreal.ca